87 мясе повышается уровень белка, увеличивается белковый показатель качества мяса и улучшает его вкус. Обобщая полученные данные, следует отметить, что из всех препаратов, добавляемых в рацион животных, наиболее благоприятное воздействие на организм поросят оказывал витахол. После его добавления в корм улучшается общее состояние животных, повышаются их приросты, нормализуется белковый и минеральный обмен, снижаются до физиологических значений ферменты переаминирования и щелочная фосфатаза, повышается фагоцитарная активность нейтрофилов. 3.7. Производственные испытания витахола и определение экономической эффективности его использования Производственные испытания проводили в хозяйствах Белгородской области. В условиях ОАО «Белгородский бекон» витахол применяли порося там-отъёмышам с кормом из расчёта 0,5, 1,0 и 2,0 г/кг массы тела в течение 25 суток. После скармливания препарата повышалась сохранность поросят (на 2,7%), увеличивались среднесуточные приросты (на 2,1-12,5%), снижались затраты корма на прирост (на 2,1-4,4%). При исследовании морфологического и биохимического состава крови установлено увеличение в ней (по сравнению с контролем) содержания белка (на 11,7-13,5%), снижение до физиологических значений щелочной фосфатазы (на 29,1-31,0%) и активности ферментов переаминирования (на 20,2 23,3%), улучшалось физиологическое состояние животных. При изучении показателей естественной резистентности установлено повышение фагоцитарной активности нейтрофилов (на 22,1-23,3%) и уровня иммуноглобулинов (на 5,1-5,7%). Расчёт экономической эффективности в этом опыте произведён по ценам, фактически сложившимся в 3-м квартале 2010 года (таблица 27). |
221 второй 0,5, третьей 1,0 и четвёртой 2,0 г/кг массы тела. Препарат применяли в течение 30 суток. Расчёт экономической эффективности в этом опыте произведён по ценам,, фактически сложившимся в 3-м квартале 2009 года (таблица 76). Таблица 78. Экономическая эффективность применения поросятам Показатели Группы 1 контрольная 2опытная 3опытная 4-оп ытная ларикарвит, г/кг• 1.0 2,01 3,0 Поголовье на начало опыта. на конец опыта 60 60 60 60 58 59 60 60 : Сохранность, % 96,6 98,3 100,0 100,0' Средняя живая масса 1 головы в конце опыта, кг 16,9 17,1 19,7 19,5 ... Среднесуточный прирост, г 336,8 342,2 . 420;7 420,2’ Расход корма на 1 ц прироста, корм. ед. 3,1 3,1 2,8 2,9: . Расход препаратов, кг 10,5 21,0 31,5 Стоимость израсходованного препарата, руб. -■ 2300.. 4200 6900 Экономическая эффективность, на 1 руб. затрат, руб. 1,08. 2,51 ' 1,29 После применения ларикарвита у поросят опытных ipynn отмечено увеличение витамина А: в сыворотке крови на 22,3-25,7%, в печени на 9,110,2% по сравнению контролем. Кроме того, отмечено повышение некоторых факторов естественной резистентности организма: фагоцитарная активность, нейтрофилов увеличилась на 12,6-11,7%, бактерицидная активность сыворотки крови на 13,114,4 % по сравнению с контрольными показателями. При изучении качества мяса обнаружено улучшение его органолептических показателей, увеличение содержания в нём белка (на 4,6-5,2%). |