|
Обследованные предприятия имеют высокий уровень обеспеченности производственными постройками и сооружениями. Кроме построек, предназначенных для содержания животных и хранения кормов, в них имеются зернои картофелехранилища, склады для минеральных удобрений, ремонтные мастерские, гаражи для содержания техники, нефтехранилища и пункты для послеуборочной обработки зерна. Большинство обследованных хозяйств располагают мельницами, агрегатами для приготовления витаминной муки (АВМ) и кормоцехами, но эти производственные объекты находятся, как правило, в плохом состоянии независимо от года строительства. В связи с сокращением поголовья животных в последние годы помещения для их содержания используются не на полную мощность, а часть из них просто пустует. Как известно, животноводческие фермы на крупных сельскохозяйственных предприятиях состоят из системы (комплекса) помещений, разбитых соответственно по группам животных. Весь комплекс помещений в скотоводстве рассчитан обычно на определенное поголовье коров со шлейфом, размер которого зависит от технологии производства продукции. В связи с резким сокращением численности животных, содержание каждой группы скота в отдельном помещении в соответствии с технологией стало нецелесообразным. На самом деле, содержание 20 гол. скота в помещении, рассчитанном на 200 гол. ведет к неоправданным дополнительным затратам электроэнергии, тепла, труда и так далее С целью сокращения этих затрат животных объединяют, концентрируя их в меньшем количестве помещений. В большинстве обследованных хозяйств имеются фермы, где в одном помещении содержится и дойное стадо, и стельные коровы, и ремонтный молодняк (нетели и телки). В связи с тем, что на этих фермах раздача основного корма (сенажа, силоса, зеленой подкормки и тому подобного) механизирована, зачастую выходит, что все группы животных получают одинаковое количество корма, хотя потребность в нем у них разная. Кроме того, объединение животных в одном помещении порождает проблемы техническог о характера. Как отмечалось ранее, молочные фермы оснащены молокопрово73 |
сить удои коров, если они получают недостаточное количество корма и получают его несвоевременно. В то же время заработная плата тракториста, подвозящего корма для животных, зависит только от времени, которое на это затрачено, следовательно, он не заинтересован в своевременности их доставки. Заработная плата агронома руководящего производством и заготовкой кормов для животноводства зависит в лучшем случае от урожайности этих кормов в зеленой массе и никак не связана с их качеством. Из всего этого следует, что для повышения заинтересованности работников в результатах своего труда система начисления заработной платы нуждается в серьезной корректировке. Результаты обследования показали, что обследованные предприятия имеют высокий уровень обеспеченности производственными постройками и сооружениями. Кроме построек, предназначенных для содержания животных и хранения кормов, в них имеются зернои картофелехранилища, склады для минеральных удобрений, ремонтные мастерские, гаражи для содержания техники, нефтехранилища и пункты для послеуборочной обработки зерна. Большинство обследованных хозяйств располагают мельницами, агрегатами для приготовления витаминной муки (АВМ) и кормоцехами, но эти производственные объекты находятся, как правило, в плохом состоянии независимо от года строительства. Из-за сложного финансового положения в период с 1991 по 1997 годы в хозяйствах практически не велось капитального строительства, поэтому фактическое наличие производственных сооружений осталось на уровне 1991 года. Состояние зданий и сооружений за это время ухудшилось, так как во многих из них давно не проводилось качественного текущего и, тем более, капитального ремонта. Этот факт обуславливает ускоренный физический износ помещений. Все обследованные предприятия имеют капитальные животноводческие помещения, более 70 % из которых, по оценкам специалистов, находится в достаточно хорошем состоянии. Практически все молочные фермы оснащены молокопроводом и механизированной системой навозоудаления. В связи с сокращением поголовья животных в последние годы помещения для их содержания используются не на полную мощность, а часть из них просто пустует. Как известно, животноводческие фермы на крупных сельскохозяйст венных предприятиях состоят из системы (комплекса) помещений, разбитых соответственно группам животных. Весь комплекс помещений в скотоводстве рассчитан обычно на определенное поголовье коров со шлейфом, размер которого зависит от технологии производства продукции. В связи с резким сокращением численности животных, содержание каждой группы скота в отдельном помещении в соответствии с технологией стало нецелесообразным. На самом деле, содержание 20 гол. скота в помещении, рассчитанном на 200 гол. ведет к неоправданным дополнительным затратам электроэнергии, тепла, труда и так далее С целью сокращения этих затрат животных объединяют, концентрируя их в меньшем количестве помещений. В подавляющем большинстве обследованных хозяйств имеются фермы, где в одном помещении содержится и дойное стадо, и стельные коровы, и ремонтный молодняк (нетели и телки). В связи с тем, что на этих фермах раздача основного корма (сенажа, силоса, зеленой подкормки и тому подобного) механизирована, зачастую выходит, что все группы животных получают одинаковое количество корма, хотя потребность в нем у них разная. Кроме того, объединение животных в одном помещении порождает проблемы технического характера. Как отмечалось ранее, молочные фермы оснащены молокопроводом и в хозяйствах при объединении скота в первую очередь используют помещения для дойного стада. Даже если дойные коровы будут занимать 1/10 часть помещения, при дойке будет использоваться вся протяженность молокопровода, а это предопределяет дополнительные затраты по его обслуживанию (ремонт, мойка и так далее) и дополнительные затраты электроэнергии. На молочно-товарных фермах удаление навоза чаще всего осуществляется при помощи скребковых транспортеров. Продолжительность эффективного использования этих устройств достаточно ограничена и не превышает 5 лет. В дальнейшем накапливается усталость металла (физическое понятие из инженерной дисциплины «Сопротивления материалов»), сильно усиливается физический износ транспортеров, и они начинают часто выходить из строя. В совокупности со старыми деревянными полами, которые в хозяйствах ремонтируются в последнее время достаточно редко, это приводит к сильному загрязнению животноводческих |