|
меня (табл. 3.3). Для сравнения, себестоимость 100 МДж НЭЛ покупного комбикорма для КРС составляет 18,13 руб. (с учетом НДС), что в 2 3 раза выше. Таблица 3.3 87 Эффективность производства кормов (1 га) Культура Варианты производства Урожайность Нетто Сумма ных зат МДж к переменрат на 100 НЭЛ, руб ц Мдж НЭЛ без оплаты труда включая оплату труда Озимая пшеница без внесения навоза 14,7 10293 7,96 9,13 с внесением навоза 20,14 21,42 Яровой ячмень без внесения навоза 18,1 10735 8,16 9,46 с внесением навоза 19,8 21,21 Овес без внесения навоза 91,5 17318 5,88 6,78 с внесением навоза 12,58 13,56 Кормовая свекла — 185,2 13066 15,19 31,35 Кукуруза на силос — 141,0 15002 15 16,23 Однолетние травы на силос без внесения навоза 88,2 7550 1,42 18,10 с внесением навоза 32,05 33,85 Однолетние травы на зеленый корм без внесения навоза 117,6 11995 9,81 10,83 с внесением навоза 19,65 20.74 Многолетние травы на сено — 33,0 10164 6,19 7,18 Многолетние травы на сенаж — 80,0 7233 9,67 11,32 Многолетние травы на зеленый корм — 123,1 10710 6,03 6,88 Сено естественных сенокосов — 19,0 6186 1,74 2,7 Низкая себестоимость размола позволяет зерну достаточно успешно конкурировать и с другими кормами, производимыми в хозяйстве. Так, к примеру, себестоимость 100 МДж НЭЛ кукурузного силоса составляет 16,23 руб., силоса однолетних трав при возделывании их без внесения навоза— 18,10 руб., а сенажа многолетних трав — 11,32 руб., что превышает себестоимость зернового размола. |
предприятие не может доводить до нужной кондиции за год более 150 200 ц семян многолетних трав, поэтому площадь их возделывания ограничена 100 га. В годы реформирования экономики в связи с нарушением хозяйственных связей и изменения паритета цен хозяйства резко ограничили продажу зерна заготовительным организациям и начали более широко использовать его для натуроплаты, оплаты по бартерным схемам и кормления скота после необходимой переработки. Внутрихозяйственное использование зерна на корм скоту является выгодной. Себестоимость 100 Мдж НЭЛ такого корма при возделывании зерна без внесения навоза составляет от 4,52 руб. у овса до 6,31 руб. у ярового ячменя (табл. 3.3). Для сравнения, себестоимость 100 Мдж НЭЛ покупного комбикорма для КРС составляет 12,09 руб. (с учетом НДС), что в 2 3 раза выше. Таблица 3.3 Эффективность производства кормов (1 га) Культура Варианты производства Урожайность Нетто Сумма переменных затрат на 100 МДж НЭЛ, руб ч Мдж НЭЛ без оплаты труда вкл. оплату труда Озимая пшеница без внесения навоза 14,7 10293 5,31 6,09 с внесением навоза 13,43 14,28 Яровой ячмень без внесения навоза 18,1 10735 5,44 6,31 с внесением навоза 13,20 14,14 Овес без внесения навоза 21.5 17318 3,92 4,52 с внесением навоза 8,39 9,04 Кормовая свекла — 185,2 13066 10,13 20.90 Кукуруза на силос — 141.0 15002 10,00 10,82 Однолетние травы на силос без внесения навоза 88.2 7550 0,95 12,07 с внесением навоза 21,37 22,57 Однолетние травы на зеленый корм без внесения навоза 117,6 11995 6,54 7,22 с внесением навоза 13,10 13.83 Многолетние травы на сено — 33,0 10164 4,13 4,79 Многолетние травы на сенаж — 80,0 7233 6,45 7,55 Многолетние травы на зеленый корм — 123,1 10710 4,02 4,59 Сено естественных сенокосов — 19,0 6186 1,16 1,80 Источники: Приложения 2 4; 6 -1 1 . Низкая себестоимость размола позволяет зерну достаточно успешно конкурировать и с другими кормами, производимыми в хозяйстве. Так, к примеру, себестоимость 100 МДж НЭЛ кукурузного силоса составляет 10,82 руб., силоса однолетних трав при возделывании их без внесения навоза — 12,07 руб., а сенажа многолетних трав — 7,55 руб., что превышает себестоимость зернового размола. Посевы кормовых культур представлены кормовой свеклой, кукурузой на силос, однолетними и многолетними травами. Невысокая урожайность и плохое качество кормов предопределяют низкий выход питательных элементов в расчете на 1 га, что сильно увеличивает их (питательных элементов) себестоимость. Кормовая свекла требует для своего производства больших затрат труда и денежных средств. Себестоимость единицы энергии по этой культуре является самой высокой и равна 20,90 руб/100 МДж НЭЛ. Самую высокую урожайность — 15002 МДж НЭЛ/га — имеет кукуруза. Несмотря на даже более высокие по сравнению с кормовой свеклой переменные затраты, себестоимость единицы энергии кукурузного силоса за счет этого в два раза ниже. Она составляет 10,82 руб/100 МДж НЭЛ. Однолетние травы представлены в хозяйстве викоовсяной смесью и используются для производства силоса и зеленой массы. Себестоимость единицы энергии силоса однолетних трав немного выше, чем у кукурузного силоса и составляет 12,07 руб/100 МДж НЭЛ. Зеленый корм однолетних трав в 1,5 раза дороже зеленого корма многолетних трав. Себестоимость единицы чистой энергии по нему находится на уровне сенажа многолетних трав и составляет 7,22 руб/100 МДж НЭЛ. Многолетние травы, представленные клеверотимофеечной смесью, являются самой выгодной кормовой культурой, возделываемой на пашне. Они занимают наибольшую площадь и используются для производства сена, сенажа, и зеленой массы. Производство многолетних трав не требует больших затрат труда и денежных средств. Кроме того, они улучшают качество почвы и являются хорошими предшественниками для многих культур в севообороте. Наименьшую себестоимость единицы энергии имеет зеленая масса многолетних трав. Как уже отмечалось, для сравнения, цена 100 МДж НЭЛ покупного комбикорма для КРС равна 12,09 руб. (с учетом НДС), а себестоимость 100 Мдж НЭЛ кукурузного силоса при улучшенном управлении составляет 7,11 руб., силоса однолетних трав при возделывании их без внесения навоза — 9,47 руб., сенажа многолетних трав — 6,87 руб. Таблица 3.7 Эффективность производства кормов при улучшенном управлении (1 га) Культура Варианты производства Урожайность Нетто Сумма переменных затрат на 100 МДж НЭЛ, руб Ц Мдж НЭЛ без оплаты труда вкл. оплату труда Озимая пшеница без внесения навоза 33,0 23107 4,43 4,95 с внесением навоза 7,22 7.77 Яровой ячмень без внесения навоза 30,1 17852 5,14 5,84 с внесением навоза 9,07 9,81 Овес без внесения навоза 30,1 24246 4,03 4,57 с внесением навоза 6,67 7,24 Кормовая свекла — 357,3 25208 7,79 16,60 Кукуруза на силос — 141,0 26398 6,53 7,11 Однолетние травы на силос без внесения навоза 167,8 14362 8,70 9,47 с внесением навоза 12,87 13,66 Однолетние травы на зеленый корм без внесения навоза 223,7 22817 5,20 5,66 с внесением навоза 7,82 8,30 Многолетние травы на сено 45,1 13891 5,15 5,73 Многолетние травы на сенаж — 146,6 13250 6,14 6,87 Многолетние травы на зеленый корм — 225,5 19619 3,99 4,40 Источник: Приложения 2 4; 6 10. Повышение урожайности кормовых культур должно происходить также за счет повышения культуры агротехники и увеличения доз внесения удобрений. Величина урожайности за счет этих мер должна увеличиться в 1,5 2,0 раза, а себестоимость чистой энергии кормов, несмотря на увеличении суммы переменных затрат, снижается на 10 30%. Так, если при исходной ситуации себестоимость чистой энергии основных зимних кормов — сенажа и силоса составляла |