|
рогатого скота, в том числе коров в 3,7 раза по отношению к уровню 2000 года и в 2,6 и 2,4 раза соответственно по отношению к уровню 2005 года. Поголовье свиней увеличилось в 2,9 раза, а овец и коз в 12,7 раза по отношению к уровню 2000 года и в 1,4 и 6,4 раза соответственно по отношению к уровню 2005 года. Таблица 2 Численность основных сельскохозяйственных животных во 56 всех категориях хозяйств Тамбовской области, тыс. гол* Показатели Годы 2011 г в % к 2000 2005 2009 2010 2011 2000 г. 2005 г. Хозяйства всех категорий Крупный рогатый скот 260,6 192,9 153,4 146,0 144,1 55,3 74,7 в том числе коровы 133,2 84,3 54,9 50,1 49,2 36,9 58,4 Свиньи 203,4 187,2 265,2 259,8 289,6 142,4 154,7 Овцы и козы 63,3 56,9 64,6 67,5 71,5 112,9 125,6 Сельскохозяйственные организации Крупный рогатый скот 132,7 67,5 34,3 30,1 29,3 22,1 43,4 в том числе коровы 60,1 24,5 12,5 11,6 11,7 19,5 47,8 Свиньи 92,0 64,5 131,9 132,8 167,8 182,4 260,2 Овцы и козы 5,5 4,9 5,3 5,7 5,7 103,6 116,3 Хозяйства населения Крупный рогатый скот 125,6 120,7 112,0 106,9 102,4 81,5 84,8 в том числе коровы 71,8 57,8 40,1 34,8 32,7 45,5 56,6 Свиньи 108,0 116,0 120,9 115,3 112,1 103,8 96,6 Овцы и козы 56,8 50,0 51,2 51,9 53,1 93,5 106,2 Крестьянские (фермерские) хозяйства Крупный рогатый! скот 2,3 4,7 7,1 9,0 12,4 539,1 263,8 в том числе коровы 1,3 2,0 2,3 3,7 4,8 369,2 240,0 Свиньи 3,4 6,7 12,4 11,7 9,7 285,3 144,8 Овцы и козы 1,0 2,0 8,1 9,9 12,7 1270,0 635,0 * Источник : составлено и обработано авторохм по данным Тахмбовстата В то же время, в хозяйствах населения отмечаются колебания по поголовью скота. В 2011 году по сравнению с 2000 годом поголовье крупного рогатого скота снизилось на 18,5%, в том числе коров на 54,5%, овец и коз на 6,5%. Поголовье свиней возросло на 3,8%. ТакихМ образом, произошедшие в 2000-2011 гг. изхменения в распределении поголовья скота и птицы между отдельными категориями сельскохозяйственных товаропроизводителей обусловили смещение производства продукции животноводства в сторону малых форм хозяйствования экономики (таблица 3). |
Рыночные условия хозяйствования негативно повлияли на функционирование сельскохозяйственных предприятий, и в особенности отраслей животноводства (таблица 4). Таблица 4 Численность основных видов сельскохозяйственных животных во всех категориях хозяйств Тамбовской области, тыс. гол. Виды животных Годы 2007г. в % к 2000г.2000 2004 2005 2006 2007 Хозяйства всех категорий Крупный рогатый скот 260,6 212,6 192,9 179,7 171,2 65,7 в том числе коровы 133,2 95,9 84,3 73,9 67,0 50,3 Свиньи 203,4 188,4 187,2 224,4 207,0 101,8 Овцы и козы 63,3 57,1 56,9 57,3 61,3 96,8 Сельскохозяйственные организа/<ии Крупный рогатый скот 132,7 85,0 67,5 52,9 42,1 31,7 в том числе коровы 60,1 32,7 24,5 18,0 15,7 26,1 Свиньи 92,0 62,8 64,5 71,7 46,4 50,4 Овцы И козы 5,5 4,1 4,9 5,2 6,9 125,5 Хозяйства населения Крупный рогатый скот 128,9 123,7 120,7 122,0 123,0 95,4 в том числе коровы 67,0 61,5 57,8 53,7 49,1 73,3 Свиньи 131,5 121,2 116,0 142,3 148,0 112,5 Овцы и козы 54,2 51,9 50,0 50,0 51,5 95,0 Крестьянские (фермерские) хозяйства Крупный рогатый скот 2,3 3,9 4,7 4,8 6,1 265,2 в том числе коровы 1,3 1,7 2,1 2,2 2,2 169,2 Свиньи 3,4 4,3 6,7 10,3 12,6 370,6 \ Овцы и козы 1,0 1,1 2,1 2,1 2,9 290,0 За период 2000-2007 гг. значительно снизилось поголовье крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях —на 68,3%, в том числе коров на 73,9%; свиней на 49,6%, а поголовье овец и коз возросло на 25,5 %. Вместе с тем положительная тенденция роста поголовья отмечается в крестьянских (фермерских) хозяйствах. Так, в 2007 г. в 2,65 раза возросло пого58 ловье крупного рогатого скота; в том числе коров в 1,7 раза; свиней —в 3,7 раза; овец и коз в 2,9 раза. В хозяйствах населения отмечаются колебания по поголовью скота. В 2007 году на 4,6% снизилось поголовье крупного рогатого скота, в том числе поголовье коров —на 26,7%. Поголовье свиней возросло на 12,5%. Поголовье овец и коз снизилось на 5,0%. Произошедшие в 2000-2007 гг. изменения в распределении поголовья скота и птицы между отдельными категориями сельскохозяйственных товаропроизводителей обусловили смещение производства продукции животноводства в сторону малых форм хозяйствования экономики (таблица 5). Таблица 5 Производство основных видов продукции животноводства во всех категориях хозяйств Тамбовской области Виды продукции Годы 2007г. в % к 2000 г.2000 2004 2005 2006 2007 Хозяйства всех категорий Мясо (в живом весе), тыс. т. 96,4 92,3 85,8 87,1 87,2 90,4 Молоко, тыс. т. 313,7 301,2 280,9 281,0 281,0 89,6 Яйца, млн. шт. 319,1 348,7 336,3 287,6 228,9 71,7 Шерсть, т. 99 83 80 78 73 73,7 Сельскохозяйственные организации Мясо (в живом весе), тыс. т. 16,8 16,3 13,4 14,6 12,9 76,8 Молоко, тыс. т. 113,6 93,7 77,0 69,4 57,1 50,3 Яйца, млн. шт. 194,6 223,0 211,0 160,8 93,3 47,9 Шерсть, т. 10 6 6 6 4 40,0 Хозяйства населения Мясо (в живом весе), тыс. т. 79,2 75,2 71,2 70,9 71,9 90,8 Молоко, тыс. т. 196,8 202,9 198,9 205,2 215,1 109,3 Яйца, млн. шт. 122,0 123,0 122,5 124,0 132,3 108,4 Шерсть, т. 88 76 72 69 66 75,0 Крестьянские (фермерские) хозяйства Мясо (в живом весе), тыс. т. 0,4 0,8 1,2 1,6 2,4 600,0 Молоко, тыс. т. 3,4 4,5 5,0 6,4 8,8 258,8 Яйца, млн. шт. 2,3 2,7 2,8 2,8 3,3 143,5 Шерсть, т. 1,5 1,3 1,7 2,6 3 200,0 В 2007 году в хозяйствах населения было произведено 82,5% мяса, 76,5% молока, 57,8% яиц и 90,4 % шерсти, что выше уровня 2000г на 0,3; 13,8; 59 |