23,8% (кроме производства хлопка-сырца (44,6%)), то в 2007 году доля i сельскохозяйственных предприятий только в производстве зерна и винограда превысила 16,4%. За этот период значительно укрепили свои позиции хозяйства населения. Доля этих товаропроизводителей в производстве картофеля, овощей, скота и птицы на убой, шерсти и меда составила более 50%. Хозяйства населения больше, чем другие товаропроизводители производят молока. Их доля в структуре производства данного продукта в 2007 году составлял 92,6% и ежегодно увеличивался более, чем на 1% (рис. 5). 89,9 92'Т 90,491,3 66,4 69,3 67,4 66,5 71Z I ! ; 1 .<У S 2004 ■ 2007 Рисунок 5. Удельный вес хозяйств населения в общем объёме производства основных видов сельскохозяйственной продукции (в % от хозяйств всех категорий) Дехканские (фермерские) хозяйства производят заметно меньше продукции, чем в других формированиях. Наиболее заметен их вклад в производстве зерна (доля в структуре производства этого вида продукции 39,6%), хлопка (62,4%), картофеля (26,6%), овощей (23,6%) и фруктов |
58 ва в хозяйствах населения сократилось на 8,3%. Индекс физического объема продукции сельского хозяйства в сельскохозяйственных предприятий в 2000 году составил в сравнении с 1990 г. 38,9%, а в хозяйствах населения 120,7%. Рассматриваемые категории хозяйств различаются как по объему произюдства продукции сельского хозяйства, так идам сельскохозяйственной продукции. За годы реформ в аграрном секторе произошли изменения в структуре производства основных видов сельскохозяйственной продукции по категориям хозяйств. Если в 1990 году доля сельскохозяйственных предприятий в структуре производства сельскохозяйственной продую 1151 практически по всем ее видам превзошла 50% (кроме производства картофеля (33,9%) и меда (30,6%)), то в 2000 году доля сельскохозяйственных предприятий только в структуре производства зерна, сахарной свеклы, семян подсолнечника и яиц превышает 50%. Значительно за этот период укрепили свои позиции хозяйства населения. Доля этих товаропроизводителей в структуре производства картофеля, овощей, скота и птицы на убой, шерсти и меда более 50%. Хозяйства населения бол е, чем другие товаропроизводители производят молока, их доля в структуре производства данного продукта в 2000 году составляет 50,5% и ежегодно увеличиается более, чем на 1% (рис. 6). Крестьянские (фермерские) хозяйства производят заметно меньше продукции, чем в других формированиях. Наиболее заметен их вклад в производстве зерна (доля в структуре производства этого вида продукции 8,4%), сахарной свеклы (4,9%), семян подсолнечника (14,2%) и шерсти (5,5%) (рис. 7). Следовательно, можно предположить, что сельскохозяйственные предприятия производят в последние годы наиболее технологичные виды сельскохозяйственной продукции, хозяйства населения наиболее трудоемкие виды сель |