других хозяйственных формированиях. I Продуктивность скота и птицы в сельскохозяйственных предприятиях уменьшилась в 2007 году в уравнении с 2004 годом. Так, в 2007 году надой молока в расчете на 1 корову составил 1232 кг, что на 35,4% меньше, чем в 2004г., средняя яйценоскость 1 курицы-несушки снизилась на 57,0% и составила 72 шт. В сельскохозяйственных предприятиях в 2007 году было получено 8,1 тыс.голов приплода телят, ;что на 0,4% меньше, чем в 2004 году; и 83,0 тыс.голов ягнят, что больше, чем в базисном году на 44,5%. В 2007 году в сельскохозяйственных предприятиях сократился выход I приплода телят в расчете на 100 маток по сравнению с 2004 г. на 67,8%, но увеличился выход приплода ягнят в расчете на 100 голов овец. Так, в 2007 году было получено 82 головы ягнят против 78 голов в 2004 году. За исследуемый период значительно увеличился падеж скота всех возрастов. В 2007 году по сравнению с 2004 г. в сельскохозяйственных предприятиях и дехканских (фермерских) хозяйствах на 38 голов увеличился падеж крупного рогатого скота, на 3040 голов увеличился падеж овец и коз. Соответственно, за исследуемые период повысился и падеж скота в процентах;к обороту стада. Таким образом, в сельскохозяйственных предприятиях Согдийской области в последние годы происходит снижение продуктивности скота, а следовательно с некоторой долей осторожности (ввиду отсутствия стоимостных показателей) можно j говорить о росте эффективности отрасли птицеводства (табл. 2.8.). J .Данные таблицы.2.8. подтверждают, что в 2008 г. по сравнению с 2004 годом основным фактором повышения производства продукцииI животноводства в сельского хозяйства Согдийской области является увеличение численности j скота. Однако, в сельскохозяйственных предприятиях падение производства молока за счет снижения численности *» I поголовья коров более чем на 106,6%, а за счет продуктивности 6,6%. j I 9 1 |
14 вотноводства (исключение производство фермерами). Однако, применительно к крестьянским (фермерским) хозяйствам можно говорить (посредством косвенных показателей и личных наблюдений) об изменении их отношения к животноводству как отрасли сельского хозяйства. Следствием этого является развитие данного вида производства в последние годы. Стоит особо подчеркнуть, что за рассматриваемый период сокращение > численности скота, шло более быстрыми темпами, чем снижение производства животноводческой продукции, особенно это заметно на примере сельскохозяйственных предприятий. Следовательно можно с уверенностью гово* рить о некотором росте продуктивности животных в хозяйственных формированиях. Продуктивность скота и птицы в сельскохозяйственных предприятиях увеличилась в 2000 году в сравнении с 1995 годом. Так, в 2000 году надой молока в расчете на 1 корову составил 2441,0 кг, что на 13,0% больше, чем в 1995 г., средняя яйценоскость 1 курицы-несушки выросла на 18,7% и составила 197 шт., а настриг шерсти увеличился до 4,6 кг в физическом весе с 1 овцы или на 27,7%. В сельскохозяйственных предприятиях в 2000 году было получено 81,4 тыс. голов приплода телят, что на 50,2% меньше, чем в 1995 году; 266,9 тыс. голов поросят, что на 42,5% меньше и 464,2 тыс. голов ягнят, что меньше, чем в базисном году на 54,4%. В 2000 году в сельскохозяйственных предприятиях сократился выход приплода телят и свиней в расчете на 100 маток по сравнению с 1995 г., но увеличился выход приплода ягнят в расчете на 100 голов овец. Так, в 2000 году было получено 69 голов телят против 72 голов в 1995 году, 812 голо поросят от основного стада свиней против 862 голов и 81 голова ягнят против 64 голов в 1995 году. 85 За исследуемый период значительно сократился падеж скота всех возрастов. В 2000 году по сравнению с 1995 г. в сельскохозяйственных предприятиях на 21,1 тыс. голов уменьшился падеж крупного рогатого скота, на 114,2 тыс. голов сократился падеж свиней и на 312,1 тыс. голов снизился падеж овец и коз. Соответственно, за исследуемые период сократился и падеж скота в процентах к обороту стада. Таким образом, в сельскохозяйственных предприятиях Ставропольского края в последние годы происходит рост продуктивности скота и птицы, а следовательно с некоторой долей осторожности (ввиду отсутствия стоимостных показателей) можно говорить о росте эффективности отрасли животноодства. Данные таблицы 6 подтверждают, что основным фактором снижения производства продукции животноводства в сельского хозяйства Ставропольского края является сокращение численности скота. Однако, в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах падение производства молока за счет снижения численности поголовья коров более чем на 10% нивелируется ростом их продуктивности. В хозяйствах населения в 1999 году продуктивность скота намного превышала этот показатель в других категориях хозяйств края, однако, сравнении с 1995 годом продуктивность скота в хозяйствах населения сокращается более быстрыми темпами, чем в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах. Следовательно, в 2000 году производство продукции животноводства в хозяйствах населения было более эффективно, чем в других категориях хозяйств; при этом снижение продуктивности скота в личных подсобных хозяйствах граждан шло более быстрыми темпами, чем в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских хозяйствах в сравнении с 1995 годом. |