Проверяемый текст
Пьянкова, Ксения Владимировна; Продовольственное обеспечение промышленных регионов страны (Диссертация, 24 апреля 2007)
[стр. 77]

Птицеводство яичного направления Пермского края обладает конкурентным преимуществом по сравнению с соседними регионами.
Продукция птицеводства составляет около 40% от общего объема производства продукции сельского хозяйства в целом по краю.
Объем рынка яиц составляет 1120 млн.
штук в год, в том числе продовольственный рынок 750 млн.
шт.
Птицеводческие предприятия полностью обеспечивают потребность
Пермского края в курином яйце.
Более 30% производимого яйца вывозится за пределы региона.
В птицеводстве яичного направления наблюдаются рост продуктивности
и стабилизация производства на уровне 990 млн.
яиц в год.
Несмотря на снижение поголовья птицы в сельскохозяйственных предприятиях на 8%, валовое производство яиц
по данной категории товаропроизводителей выросло на 1%.
За 2002-2004 гг.
Пермский край вышел с 9-го на 7-е место в Российской Федерации по яйценоскости птицы во всех категориях хозяйств.
Доля Пермского края по производству яиц в Российской Федерации составляет 3,8%, в Приволжском федеральном округе 16,3%.
Основной задачей отрасли является сохранение позиций на региональном и межрегиональных рынках.
Для выполнения поставленной задачи необходима государственная поддержка отрасли в сфере: проведения планомерной реконструкции корпусов птицефабрик с внедрением новых технологий; строительства современного племенного репродуктора и завоза прародительского стада птицы; создания конкурентных мощностей по промышленному производству комбикормов.
Производство мяса птицы не является рыночно устойчивым по сравнению с производством яйца.
Постепенно происходит снижение уровня обеспечения
Пермского края мясом птицы местного производства.
При росте продовольственного потребления на 3,1% производство мяса птицы выросло на 1,1%.
В то же время ввоз мяса птицы
вырос на 6,6%.
В настоящее время потребность края в мясе птицы обеспечивается местными производителями на 43%.
77
[стр. 167]

Заготовка кормов низкого качества влечет за собой их перерасход на производство молока на 30%.
Соответственно возрастает себестоимость конечной продукции и требуются дополнительные затраты на заготовку грубых и сочных кормов.
Для нормальной работы молочно-товарных ферм требуется заготавливать в год: сена 343 тыс.
т, сенажа 270 тыс.
т, силоса 960 тыс.
т, фуражного зерна 200 тыс.
т.
Птицеводство яичного направления Пермского края обладает конкурентным преимуществом по сравнению с соседними регионами.

На продовольственный рынок ежегодно поставляется 700 млн.
шт.
Птицеводческие предприятия полностью обеспечивают потребность
края в куриных яйцах, а более 40% производимых яиц вывозится за пределы региона (табл.
23).
В птицеводстве яичного направления наблюдаются рост продуктивности
кур-несушек и стабилизация производства яиц на уровне 990 млн.
шт.
в год.
Несмотря на снижение поголовья птицы в сельскохозяйственных предприятиях на 8%, валовое производство яиц
в этой категории хозяйств выросло на 1%.
За 2002-2005 гг.
Пермский край вышел на 7-е место в Российской Федерации по яйценоскости птицы, его доля в производстве яиц составляет 3,8%, в Приволжском федеральном округе 16,3%.
Попрежнему основными задачами развития отрасли яичного птицеводства являются: проведение реконструкции корпусов птицефабрик с внедрением новых технологий; строительство современного племенного репродуктора и завоз прародительского стада птицы; создание конкурентных мощностей по промышленному производству комбикормов.
Мясо птицы не является рыночно устойчивым.
Постепенно
происходит снижение уровня обеспечения
края мясом птицы за счет местного производства.
При росте продовольственного потребления на 3,1% производство мяса птицы выросло на 1,1%.
В то же время ввоз мяса птицы
увеличился на 6,6%.
Потребность региона в мясе птицы обеспечивается местными товаропроизводителями на 43%.
Его удельный вес в общем объеме производства мяса составляет 21%.

[Back]