и другие нормативные документы. Определяются цели и задачи стандартизации как базы сертификации туристского продукта; анализируется соответствующая нормативная база. Во главу угла при данном изучении ставится защита прав потребителей как основа стандартов качества в туризме. Права потребителей изучаются на основе Закона РФ «О защите прав потребителей». На основании стандартизации проводится сертификация туристского продукта. Изучение этих механизмов начинается с определения понятия, целей и задач сертификации. Определяются правовые основы сертификации, ее виды, объекты сертификации, требования нормативных документов к различным видам туристской продукции. Изучаются требования к основным характеристикам услуг и условий обслуживания, процессам обслуживания и к качеству. Обязательные и рекомендуемые требования к туристским услугам, методы контроля. Студенты знакомятся и изучают схемы сертификации различных видов туристских продуктов: туристского отдыха и путешествии по туристским маршрутам, экскурсии, средств размещения. Итогом обучения по данному курсу является формирование знаний, навыков и умений у студентов по организации лицензирования и сертификации туристского предприятия и услуг. Менеджмент туроперейтинга. Предметом изучения данного спецкурса является управление деятельностью туроператоров туристскомв предпринимательстве и отношения туроператоров с производителями туристских услуг гостиницами, авиапредприятиями, предприятиями питания и пр., с посредниками турагентами, а также с потребителями туристского продукта туристами. Целью курса является формирование знаний, умений и навыков в ведении туроператорского предпринимательства, формирование из студентов высококлассных специалистов в туризме туроператорского профиля. Этот курс изучается на базе полученных знаний по всем предыдущим дисциплинам специализации, а также на базе дисциплин естественнонаучного и общепрофессионального блоков дисциплин. Данный курс студенты изучают на 4 курсе. Учебный план по туроперейтингу рассчитан на 72 аудиторных часа, в том числе: 28 часов 339 |
r 11111111...lihiiI I A* 124 A. Данная дисциплина изучается на 4 курсе во 2 (8) семестре. Учебный план разработан на 48 аудиторных часов, в том числе: 24 часа лекций, 20 часов семинарских и 4 часа практических занятий. Форма итогового контроля знании зачет. Начинается курс с изучения вводных вопросов, таких как роль государственной политики в сфере туризма на примере ряда стран и анализа общих тенденции и направлении данной деятельности в туризме. Студенты знакомятся с задачами государственной политики в сфере туризма РФ, изучают Закон РФ «Об основах туристской деятельности на территории Российской Федерации»; анализируют цели и проблемы лицензирования, стандартизации и сертификации в туристской индустрии. Следующая тема изучения лицензирование туристских предприятий цели, задачи и объекты лицензирования, нормативная база. Лицензия и порядок ее получения, продления, аннуляции. Далее студенты переходят к изучению темы по стандартизации и сертификации в туризме. Изучается нормативная база стандартизации и сертификации основные Законы, Постановления , Правила, ГОСТы, приказы и другие нормативные документы. Определяются цели и задачи стандартизации как базы сертификации туристского продукта; анализируется соответствующая нормативная база. Во главу угла при данном изучении ставится защита прав потребителей как основа стандартов качества в туризме. Права потребителей изучаются на основе Закона РФ «О защите прав потребителей». На основании стандартизации проводится сертификация туристского продукта. Изучение этих механизмов начинается с определения понятия, целей и задач сертификации. Определяются правовые основы сертификации, ее виды, объекты сертификации, требования нормативных документов к различным видам туристской продукции. Изучаются требования к г 125 основным характеристикам услуг и условий обслуживания, процессам обслуживания и к качеству. Обязательные и рекомендуемые требования к туристским услугам, методы контроля. Студенты знакомятся и изучают схемы сертификации различных видов туристских продук: t тов: туристского отдыха и путешествий по туристским маршрутам, экскурсий, средств размещения. Итогом обучения по данному курсу является формирование знаний, навыков и умений у студентов по организации лицензирования и сертификации туристского предприятия и услуг. Менеджмент туроперейтинга [85]. э ♦ * Предметом изучения данного спецкурса является управление J деятельностью .туроператоров в туристском предпринимательстве и * отношения туроператоров с производителями туристских услуг гостиницами, авиапредприятиями, предприятиями питания и пр., с посредниками турагентами, а также с потребителями туристского продукта туристами. Целью курса является формирование знаний, умений и навыков в ведении туроператорского предпринимательства, формирование из студентов высококлассных специалистов в туризме туроператорского профиля. Этот курс изучается на базе полученных знаний по всем предыдущим дисциплинам специализации, а также на базе дисциплин естествнно-научного и общепрофессионального блоков дисциплин. Данный курс студенты изучают на 4 курсе во 2 (8) семестре. Учебный план по туроперейтингу рассчитан на 72 аудиторных часа, в том числе: 28 часов лекций, 28 часов семинарских и 16 часов практических занятий. Итоговый контроль знаний экзамен, вынесенный на сессию. 9 Содержание курса разбито на 6 разделов. |