Проверяемый текст
Карапетян Анжела Кероповна. Эффективность использования премиксов "Кондор" и "ВолгаВит" в кормлении цыплят-бройлеров (Диссертация 2012)
[стр. 84]

4 »f v\ 'I r 4 r 4,i I \ ‘i.
V .
.1 I 4 I * .
\y >'!> ского вещества во 2-опытной группе был 81,25, что больше контрольной группы на 1,48 %, в 1-опытной группе 80,22, что превышало контроль на 0,45 %; коэффициент переваримости сырого протеина в 1-опытной составил 78,38 %, что ниже контроля на 0,55 %, во 2-опытной группе составил 80,2 %; что выше контроля на 2,37; коэффициент переваримости сырой клетчатки в 1-опытной lpynnc был выше контроля на 0,7 %, 2-опытной на 2,53 %; коэффициент переваримости сырого жира соответственно по группам на 0,94 и 2,74 %; коэффициент переваримости безазотистых экстрактивных веществ был выше, чем в контрольной соответственно по группам на 0,72 и 1,99 %.
При определении использования питательных веществ комбикормов, а также азота, кальция и фосфора цыплятами-бройлерами на фоне научнохозяйственного опыта был проведен балансовый опыт с целью изучения влияния вводимых в комбикорм БВМК (Р) и БВМК (С).
Баланс и использование азота, кальция и фосфора в организме птицы очень важен при проведении научных исследований.
Поскольку
именно от баланса азота зависит основное продуктивное качество бройлеров □ прирост живой массы.
Таблица 31 Баланс и использование азота подопытными цыплятами-бройлерами, г (М±гп) Показатель Группа контрольная 1-опытная 2-опытная Принято с кормом 6,26±0,03 6,27±0,02 6,24±0,05** Выделено в помете 3,33±0,04 3,31 ±0,02 3,28±0,02*** Выделено в кале 1,17±0,03 1,24±0,03 1,23±0,03* Выделено в моче 2,16±0,02 2,07±0,02*** 2,05±0,03 Баланс 2,93±0,05 2,96±0,04 3,96±0,05 Переварено 5,09±0,03 5,03±0,03 5,01 ±0,01 Использовано: от принятого, % 46,81 ±0,65 47,18±0,55 47.41 ±0,40 от переваренного, % 57,57±0,60 58,82±0,70 59,06±0,60 ♦Р>0,95, **Р>0,99, ***Р>0,999 Результаты изучения баланса и использования азота подопытными цыплятами-бройлерами представлены в таблице 31 (рис.
9).
84
[стр. 53]

кормов.
Неполное переваривание часто приводит к наибольшим потерям питательных веществ [29].
С этой целью был проведен балансовый опыт, результаты которого представлены в таблице 8.
Таблица 8 -Коэффициенты переваримости питательных веществ рационов, % (М± т) Показатель Группа Контрольная 1 -опытная 2-онытная Сухое вещество 77,79±0,2 80,93±0,29** 78,67±0,1* Органическое вещество 80,59±0,21 82,12±0,21** 80,81 ±0,16 Сырой протеин 78,18±0,44 79,65±0,11* 79,36±0,1 Сырая клетчатка 19,27±1,07 20,86±0,91 19,93±0,85 Сырой жир 78,1 ±0,63 81,08±0,29 79,52±0,54 БЭВ 92,57±0,39 93,52±0,78 92,8±0,87 * Р>0,95, ** Р>0,99 Коэффициент переваримости сухого вещества в контрольной группе составил 77,79 % , в первой опытной 80,93, что выше, чем в контрольной группе на 3,14, во 2-опытной 78,67, что выше, чем в контроле на 0,88; коэффициент переваримости органического вещества в контрольной группе составил 80,59 %, в 1-опытной группе 82,12 %, что выше, чем в контроле на 1,53, во 2-опытной 80,81%, что выше, чем в контрольной на 0,22; коэффициент переваримости сырого протеина в контрольной группе составил 78,18 %, в 1-опытной 79,65, что выше, чем в контроле на 1,47, во 2-опытной 79,36, что выше, чем в контрольной на 1,18; коэффициент переваримости сырой клетчатке в контрольной группе составил 19,27 %, в 1-опытной 20,86, что выше, чем в контроле на 1,59, во 2-опытной 19,93, что выше, чем в контрольной на 0,66; коэффициент переваримости сырого жира в контрольной группе составил 78,1 %, в 1-опытной 81,08, что выше, чем в контроле на 2,98, во 2-опытной 79,52, что выше, чем в контрольной на 1,42; коэффициент переваримости безазотистых экстрактивных веществ в контрольной группе составил 92,57 %, в 1опытной 93,52, что выше, чем в контроле на 0,95, во 2-опытной 92,8, что выше, чем в контрольной на 0,23.
53

[стр.,55]

3.1.5.
Баланс н использование азота, кальция и фосфора и доступность аминокислот.
Изучению баланса и использования азота, кальция и фосфора в организме птицы придают большое значение при проведении научных исследований.
По
балансу азота определяют использование (усвоение) протеина корма, прирост или убыль белка теле птицы.
Результаты изучения баланса и использования азота подопытными цыплятами-бройлерами представлены в таблице
9.
Таблица 9 Баланс и использование азота подопытными цыплятамибройлерами, г (М± ш) Показатель Группа Контрольная 1-опытная 2-опытная Принято с кормом 6,498±0,27 6,557±0,16 6,696±0,17 Выделено в помете 3,661±0,21 3,427±0,13 3,648±0,1 Выделено в кале 1,421 ±0,07 1,226±0,06 1,382±0,03 Выделено в моче 2,24±0,14 2,201 ±0,13 2,266±0,07 Баланс 2,839±0,06 3,13±0,04* 3,048±0,09 Переварено 5,077±0,2 5,331±0,15 5,314±0,14 Использовано от принятого, %: 43,69±0,86 47,73±0,76* 45,52±0,6 от переваренного, % 55,98±1,02 58,8±1,38 57,36±0,77 Р>0,95 Использование азота от принятого в контрольной группе составило 43,69 %, во 2-опытной группе 47,73, что выше, чем в контроле на 4,04 %, в 3опытной 45,52 %, что выше, чем в контроле на 1,83 %.
3.2 3.1 з 2.9 2.8 2.7 2.6 'ifv -~л 4 ay ".JTO*.
•A "jT~ :£ =y~"■zi.—-" .-i"*“7^ :— -.ifiЛ— “Д'С.—-*■ -— •'—-* -Г-jsf.T'^'Т, Вйй —* ши » контрольная 1-опытная 2-опытная 55 Рис.
4 Баланс азота в организме подопытной птицы, г

[стр.,73]

Таблица 29 Коэффициенты переваримости питательных веществ рационов подопытных цыплятами-бройлерами, % (М±ш) Показатель Группа Контрольная 1-опытная 2-опытная 3-опытная Сухое вещество 76,92±0,22 77,46±0,16 78,29±0,1 ** 77,31 ±0,44 Органическое вещество 79,24±0,22 79,9±0,17 81,28±0,1** 80,14±0,47 Сырой протеин 77,82±0,56 79,08±0,11 80,04±0,03* 78,64±0,35 Сырая клетчатка 20,79±1,12 21,16±1,39 22,5±0,75 21,03±1,49 Сырой жир 80,47±0,37 82,32±0,92 82,88±0,21** 81,62±0,26 БЭВ 90,69±0,29 91,78±0,43 92,7±1,41 90,81±0,89 * Р>0,95, ** Р>0,99 Самые высокие коэффициенты переваримости были в опытных группах.
Так переваримость сухого вещества во 2-опытной группе составила 78,29 %, что выше, чем в контрольной на 1,37 %, в 1-опытной 77,46 %, что выше, чем в контрольной на 0,54 %, в 3-опытной 77,31 %, что выше, чем в контрольной группе на 0,39 %; коэффициент переваримости органического вещества во 2-опытной группе был 81,28, что больше контрольной группы на 2,04 %, в 1-опытной группе 79,9, что превышало контроль на 0,66 %, в 3опытной соответственно 80,14 и 0,9 %; коэффициент переваримости сырого протеина в 1-опытной составил 79,08 %, что выше контроля на 1,26 %, во 2и 3опытной группе соответственно 80,04 и 2,22 %; 78,64 и 0,82 %; коэффициент переваримости сырой клетчатке в 1-опытной группе был выше контроля на 0,37 %, 2-опытной на 1,71 % и 3-опытной на 0,24 %; коэффициент переваримости сырого жира соответственно по группам на 1,85; 2,41; 1,15 %; коэффициент переваримости безазотистых экстрактивных веществ был выше, чем в контрольной соответственно по группам на 1,09; 2,01 и 0,12 %.
Положительное воздействие испытуемых премиксов на переваримость и использование питательных веществ рационов, а, следовательно, и на продуктивность, можно объяснить тем, что они расщепляют некрахмалистые полисахариды зерно-злаковых полнорационных комбикормов.
] 73

[Back]