|
81 Однако договорные отношения не всегда устраивают поставщиков сырья. Основными причинами этого являются низкие закупочные цены на сырье, не покрывающие даже затраты на производство молока в сельскохозяйственных предприятиях, а также несвоевременные платежи за продукцию. В таблице 2.8 представлены данные, характеризующие изменение закупочных цен на некоторых молокоперерабатывающих предприятиях Воронежской области. рыми молокоперерабатывающими предприятиями ЦЧР, р. Таблица 2.9. Средние закупочные цены 1 ц молока, установленные некотоНаименование предприятия 2000 2001 2002 2003 АО «Молоко», г. Белгород 80,2 100,3 241,9 412,2 АО «Тойденский» 78,4 98,7 248,7 398,0 АО «Льговский» 68,8 90,6 221,8 336,2 АО «Нижнедевицкий» 58,6 81,4 256,4 348,4 АО «Новохоперский» 75,9 92,5 223,5 358,6 АО «Ольховатский» 78,5 106,1 275,0 359,0 АО «Подгоренский» 76,4 100,5 227,1 378,6 АО «Бобровский» 82,7 103,4 226,3 362,4 АО «Рифек» 78,8 108,0 315,0 487,0 АО «Лискинский» 72,2 97,8 224,2 352,5 Закупочные цены на молочное сырье увеличиваются, но их рост ре компенсирует рост инфляции, а также растущие затраты на производство молока в сельскохозяйственных предприятиях. Однако, это не единственная проблема сельских товаропроизводителей, которые страдают из-за несоответствия роста закупочных, оптово-отпускных и розничных цен, а также изза роста суммы задолженности перерабатывающих предприятий аграрному сектору. Из-за несовершенства системы договорных отношений убытки терпят не только сельскохозяйственные, но и перерабатывающие предприятия. Перерабатывающие предприятия имеют большую кредиторскую задолженность перед сельскохозяйственными предприятиями, но при этом им самим задолжали предприятия торговли, бюджетные и иные организации. Невозможность устанавливать высокие закупочные цены снижает поставки сырья на |
вор, содержащий в себе обязательные условия. Но если раньше сырье у всех поставщиков принималось по единым закупочным ценам, то, начиная с 1999 г., на предприятии используется дифференцированная оплата за сырье, учитывающая не только качественные показатели, предусмотренные требованиям действующего стандарта на заготовляемое молоко, но и его состав, и технологические свойства. В настоящее время оплата сырья в рамках договорных отношений по дифференцированным и возрастающим расценкам осуществляется большинством молокоперерабатывающих предприятий Воронежской области. Однако договорные отношения не всегда устраивают поставщиков сырья. Основными причинами этого являются низкие закупочные цены на сырье, не покрывающие даже затраты на производство молока в сельскохозяйственных предприятиях, а также несвоевременные платежи за продукцию. В таблице 11 представлены данные, характеризующие изменение закупочных цен на некоторых молокоперерабатывающих предприятиях Воронежской области. Таблица 11. Средние закупочные цены 1 ц молока, установленные некоторыми молокоперерабатывающими предприятиями Воронежской 84 области, руб. Наименование предприятия 1997 1998 1999 2000 1 2 3 4 5 АО сыродельный завод «Калачеевский» 80,2 100,3 241,9 412,2 АО маслодельный завод «Подгоренский» 78,4 98,7 248,7 398,0 1 АО молочный завод «Бобровский» 68,8 90,6 1 221,8 336,2 . АО молочный завод «Рифек» 58,6 81,4 256,4 348,4 АО молочный завод «Острогожский» 75,9 92,5 223,5 358,6 85 1 2 3 4 5 АО молочный завод «Каменкамолоко» 78,5 106,1 275,0 359,0 АО КМП «Анниский» 76,4 100,5 227,1 378,6 АО КМП «Эртильский» 82,7 103,4 226,3 362,4 АО МК «Воронежский» 78,8 108,0 315,0 487,0 АО Маслосыродельный завод «Таловский» 72,2 97,8 224,2 352,5 Закупочные цены на молочное сырье увеличиваются, но их рост не компенсирует рост инфляции, а также растущие затраты на производство молока в сельскохозяйственных предприятиях. Сравнив величину закупочных цен (таблица 11) с фактической себестоимостью производства молока (таблица 4), можно увидеть, что закупочные цены оказываются ниже и заведомо не покрывают расходов на производство и транспортировку молока. Однако, это не единственная проблема сельских товаропроизводителей, которые страдают из-за несоответствия роста закупочных, оптово-отпускных и розничных цен, а также из-за роста суммы задолженности перерабатывающих предприятий аграрному сектору. Из-за несовершенства системы договорных отношений убытки терпят не только сельскохозяйственные, но и перерабатывающие предприятия. Перерабатывающие предприятия имеют большую кредиторскую задолженность перед сельскохозяйственными предприятиями, но при этом им самим задолжали предприятия торговли, бюджетные и иные организации. Невозможность устанавливать высокие закупочные цены снижает поставки сырья на переработку из-за чего перерабатывающие мощности загружаются менее чем на половину. В результате эффективность производства на молокоперерабатывающих предприятиях падает. При этом, сельские товаропроизводители нуждаются в своевременности и паритетности, эквивалентности расчетов, а также в инвестициях, позволивших бы улучшить породный и качественный состав скота. Механизм агропромышленного взаимодействия в форме |