|
65 И эго вполне оправдано, ибо в почвах большая часть как энергии, так и вещества аккумулируется гумусом (36, 73). В регионе с развитой животноводческой отраслью главнымисточником удобрений должны быть органические удобрения на основе навозных компостов. Однако, их внесение за последние годы достигло 20 % от рекомендуемых норм для поддержания баланса органического вещества почвы. Также снижаются объемы внесения минеральных удобрений. Все это способствует значительному сокращению урожайности сельскохозяйственных культур и росту себестоимости кормов. Исследования показывают, что снижение продуктивности кормовых культур полевого кормопроизводства на 23 %, относительно высокие цены на промышленную продукцию сельскохозяйственного назначения, на энергоносители, переоценка основных средств привели к значительному росту затрат на содержание основных средств производства в общей структуре затрат на производство кормов. Также наблюдается тенденция к снижению затрат на удобрения. В создавшейся ситуации хозяйства не стремятся к максимальному выходу высококачественных кормов с единицы земельной площади, у них просто на это нет средств. Удобренная площадь минеральными удобрениями за последние годы составляет 36...40 % кормовой площади. С ростом цен на минеральные удобрения возникает необходимость более рационального их использования, применения минимальных доз, достигаемых при локальном внесении. В последние годы во всем мире локальное внесение удобрений осуществляется не только по балансу питательных веществ, но и по данным растительной диагностики. Такой подход требует осуществления постоянного контроля за биологической ситуацией в посевах, оперативном реагировании на её изменение, проведение агротехнических мероприятий не по календарным срокам, а по фазам развития растений. Установлено, что урожайность кормовых культур во многом зависит от качественного семенного материала, который можно получить только в специализированных семеноводческих хозяйствах. Но из-за их монопольного |
70 В регионе с развитой животноводческой отраслью основным источником удобрений должны быть органические удобрения на основе навозных компостов. Однако, их внесение за последние годы достигло 20% от рекомендуемых норм для поддержания баланса органического вещества почвы. Также снижаются объемы внесения минеральных удобрений. Все это способствует значительному сокращению урожайности сельскохозяйственных культур и росту себестоимости кормов. Исследования показывают (см. таблицу 2.3), незначительные темпы роста себестоимости характерны для тех культур, урожайность которых повышается. Например, при росте урожайности зерновых культур в 1996 году к уровню 1995 года на 18,6% (с 11.8ц до 14 ц) в условиях значительной инфляции себестоимость возросла на 140,6%, в то время как при одинаковой урожайности силосных за два года себестоимость возросла на 180%,себестоимость сеяных трав на сено возросла на 201% при одновременном снижении урожайности на 10,6%. Таблица 2.3 Динамика урожайности и себестоимости продукции в кормопроизводстве по сельскохозяйственным предприятиям _______________ УдмуртскойРеспублики______________ Вид кормопроизводства кормовой культуры, сельхозугодья Годы 1996 к уровню 1992г.,% 1992 1993 1994 1995 1996 в среднем* 5.3 14.1 14.4 10.7 11.9 78 326 1526 6487 20292 25376 7784 в т.ч. а) полевое кормоПА 16.1 16.4 12.3 _1^*5 77 производство 325 1520 6464 20474 25205 7755 из них: 19.0 12.6 ЛАА 11.8 14.0 74 зерновые (без соломы) 435 2508 9236 27258 38329 8811 корнеплоды 12.7 ЛА1 10.0 17.0 ___ 8*0 63 1075 7210 36200 82485 224762 20906 силосные 21.6 23.1 22.0 19.1 19.0 88 168 937 4432 13842 24892 14816 сеяные травы на сено 6.8 _9*6 _7*9 __ 11 7.0 103 200 1201 6580 36529 32510 16255 сеяные травы на 16.9 24.4 22*3 16.1 14.4 85 зеленую массу 123 575 2943 9175 18419 14975 б) лугопастбищное И 1*2 1Л 0*9 1*0 100 кормопроизводство 357 2037 8744' 5762 40919 11462 * числитель урожайность с 1 га, ц корм.ед., знаменатель себестоимость 1 ц корм.ед.,руб. 71 ♦ ♦» 4г Исследования показывают, что себестоимость кормов зависит не только от урожайности кормовых культур, но и от вида кормовой культуры. При производстве зеленой массы из сеяных трав себестоимость в 1996 году к уровню 1992 года возросла в 150 раз при снижении урожайности на 15%,при производстве зеленой массы из силосных культур снижение урожайности на 12% сопровождалось ростом себестоимости в 148 раз, снижение урожайности зерновых на 26% привело к росту себестоимости в 88 раз и т.д. Уменьшение темпов роста себестоимости при возделывании сельскохозяйственных культур связано со снижением урожайности, так как сокращается применение дорогостоящих удобрений, не возобновляется семенной материал, сокращается использование средств защиты растений и т.д. Снижение продуктивности кормовых культур полевого кормопроизводства на 23%, относительно высокие цены на промышленную продукцию сельскохозяйственного назначения, на энергоносители, переоценка основных средств привели к значительному росту затрат на содержание основных средств производства в общей структуре затрат на производство кормов (см. таблицу 2.3). Также наблюдается тенденция к снижению затрат на удобрения. В создавшейся ситуации хозяйства не стремятся к максимальному выходу высококачественных кормов с единицы земельной площади, у них просто на это нет средств. Удобренная площадь минеральными удобрениями за последние годы составляет 36...40% кормовой площади. С ростом цен на минеральные удобрения возникает необходимость более рационального их использования, применения минимальных доз, достигаемых при локальном внесении. В последние годы во всем мире локальное внесение удобрений осуществляется не только по балансу питательных веществ, но и по данным растительной диагностики. Такой подход требует осуществления постоянного контроля за биологической ситуацией в посевах, оперативном реагировании на ее изменение, проведение агротехнических мероприятий не по календарным срокам, а по фазам развития растений. Это, в свою очередь, ведет к выращиванию устойчивых к неблагоприятным условиям и патогенам сортов, глубоком знании биологиче 72 + * ♦ ских процессов (органогенеза растений, закономерностей организации растительных сообществ, развития вредных организмов) (55). Установлено, что урожайность кормовых культур во многом зависит от качественного семенного материала, который можно получить только в специализированных семеноводческих хозяйствах. Но из-за их монопольного положения высокие цены не позволяют приобретать их хозяйствам. Сельскохозяйственные предприятия предпочитают сеять своими, более дешевыми семенами. Как показывают данные таблицы 2.3, происходит сокращение удельного веса затрат на семена с 20% до 11% в общей структуре затрат на производство кормовых культур. Также наблюдается снижение затрат на оплату труда. В этом случае не приходится говорить не только о максимальном выходе высококачественных кормов с единицы земельной площади, но и о простом хозяйственном воспроизводстве. Одновременно с падением продуктивности кормовой площади наблюдается резкий рост затрат на производство кормов. В структуре затрат на производство сельскохозяйственной продукции затраты на производство кормовых и зернофуражных культур по республике оставляют 69%. Относительно высокие цены на промышленную продукцию сельскохозяйственного назначения, на энергоносители, переоценка основных средств привели к увеличению затрат на содержание основных средств с 9 % в 1991г. до 31 % в 1996г. (табл.2.4). В себестоимости производства кормов увеличивается удельный вес стоимости прошлого труда и снижается удельный вес затрат на оплату 20 до 11%, хотя решающим фактором достижения эффективности производства является качество труда, профессиональные знания человека, материальная заинтересованность. Поэтому особое значение в хозяйственной деятельности должны придаваться вопросам мотивации труда и создания интереса к труду. Наряду с увеличением выхода кормов с единицы земельной площади при минимальных затратах необходимо повышать производительность труда. |