|
Испытывает трудности республика и со сбытом продукции. Из-за недостатка сырья при сокращении производства, мощности перерабатывающих предприятий используется лишь на 30%. Без соответствующей государственной поддержки товарное производство плодов и винограда, а также продукции их переработки, может прекратить свое существование. Поэтому необходима разработка специальной программы развития плодоводства и виноградарства. В настоящее время наметилась тенденция к стабилизации и даже некоторому росту' этих важнейших для республики товарных отраслей. К 2006 г. намечается довести производство плодов и ягод до 34 тыс. т., а винограда —до 56тыс.т. Важнейшей отраслью сельского хозяйства Кабардино-Балкарии является животноводство. Его развитие связано с укреплением кормовой базы. Республика располагает хорошими пастбищными горными угодьями, на которых производится выпас скота в теплый период года. Однако устойчивое развитие животноводства республики связано с производством грубых и сочных кормов. Б 2003 году кормовой клин республики увеличился на 110 тыс. га пашни, из которых многолетние травы заняли 25,4 тыс. га. Значительно расширены площади под посевами кормовых корнеплодов, бобовых культур. Анализ современного состояния животиоводетва республики в условиях рыночных отношений свидетельствуют о значительном спаде производства продукции животноводства и поголовья скота в сравнении со средним уровнем 1990-1994 гг. К 2002 году численность поголовья крупного рогатого скота в хозяйствах республики уменьшилось на 44,5%, в т.ч. овец на 59,6%, а птицы на 67%. Сократились удои молока, ухудшилась продуктивность стада. Соответственно значительно было снижено и производство мяса в 3,5 раза, молока в 2,4 раза, шерсти в 2,9 раза. В тяжелом положении оказались животноводческие комплексы, специализированные животноводческие колхозы и совхозы, птицефабрики. |
идеализированные комплексы. Продукция плодоводства и винохрадарства производится и в личных подсобных хозяйствах. Под влиянием неблагоприятных экономических факторов в последние годы сокращаются площади многолетних насаждений, объем производства плодов за последние годы не увеличился. Испытывает трудности республика и со сбытом продукции. Из-за недостатка сырья при сокращении производства, мощности перерабатывающих предприятий используется лишь на 30%. Без соответствующей государственной поддержки товарное производство плодов и винограда, а также продукции их переработки, может прекратить свое существование. Поэтому необходима разработка специальной программы развития плодоводства и виноградарства. В настоящее время наметилась тенденция к стабилизации и даже некоторому росту этих важнейших для республики товарных отраслей. К 2001 г. намечается довести производство плодов и ягод до 67 тыс. т., а винограда до 6 тыс.т. В настоящее время и финансовая ситуация в АПК оставляет желать лучшего. Данные таблиц 15,16,17 свидетельствуют о том, что финансовый менеджмент, как эффективный инструмент хозяйствования еще на освоен как специалистами АПК, так и чиновникам министерств и финансово-кредитных учреждений. Таблица 15 Число предприятий и организаций, имеющих просроченную задолженность на 1.12.20001г. (по КБР) Сельское хозяйство Пищевая промышле нность Мукомольнокрупяная и комбикормовая промышленность Число предприятий всего 164 82 5 Таблица 19 Убыточные предприятия и организации отраслей экономики КБР (в % к общему числе по отрасли), 1993-2001 гг. Отрасль 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Промышленность 8,9 21,9 41,6 43,2 48,8 51,9 58,9 48,6 49,2 Сельское хозяйство 11,2 25,5 66,7 61,2 70,1 70,4 77,3 79,6 Строительство 10,5 15,9 18,7 18,4 30,4 43,4 45,9 43,2 49,5 Транспорт 8,6 26,8 51,2 46,1 62,0 53,1 50,0 56,5 45,0 Торговля и общепит 21,2 34,5 39,6 30,5 42,6 54,9 56,7 38,0 33,8 Таблица составлена по данным Госкомстата КБР. Важнейшей отраслью сельского хозяйства Кабардино-Балкарии является животноводство. Его развитие связано с укреплением кормовой базы. Республика располагает хорошими пастбищными горными угодьями, на которых производится выпас скота в теплый период года. Однако, устойчивое развитие животноводства республики, связано с производством грубых и сочных кормов. В 2001 году кормовой клин республики увеличился на 104 тыс. га пашни, из которых многолетние травы заняли 21,4 тыс. га. Значительно рас, ширены площади под посевами кормовых корнеплодов, бобовых культур (табл.20). 80 Объемы производства кормов в Кабардино-Балкарии Таблица 20 Наименование кормов Ед. изм. 1994 1995 2001 Грубые корма всего в т.ч. сено сенаж г. тонн т. тони т. тонн 399,1 65,3 149,0 320,5 41,8 119,0 453,6 90.0 140.0 Сочные корма всего в т.ч. силос т. тонн т. тонн 552,5 540,2 522,6 514,5 691.0 650.0 Кормовые корнеплоды т. тонн 12,3 8,1 41.0 Травяная мука и другие обезвоженные корма т. тонн 1,9 1,9 3,0 Таблица составлена автором по данным Госкомстата КБР. Анализ данных таблицы свидетельствует о том, что в последние три года при продолжающемся спаде производства кормовых культур вплоть до 1995 года и в настоящее время наступила не только стабилизация, но и значительный рост производства, причем эти тенденции нарастают, и к 2003 году намечено увеличить производство грубых кормов до 640 тыс. тонн, а сочных кормов до 800 тыс. тонн, что значительно укрепит кормовую базу республики. Анализ современного состояния животноводства республики в условиях рыночных отношений свидетельствуют о значительном спаде производства продукции животноводства и поголовья скота в сравнении со средним уровнем 1986-1990 гг. К 2001 году численность поголовья крупного рогатого скота в хозяйствах республики уменьшилось на 44,5%, в т.ч. овец на 59,6%, а птицы на 67%. Сократились удои молока, ухудшилась продуктивность стада. Соответственно значительно было снижено и производство мяса в 3,5 раза, молока в 2,4 раза, шерсти в 2,9 раза. В тяжелом положении оказались животноводческие |