Таким образом, инновационные процессы перехода к новым технологиям в производстве и управление ими делают неизбежным внутреннюю и внешнюю реорганизацию масложировых предприятий, затрагивают все компоненты социально-экономической, технологической и природной среды. Создание на масложировых предприятиях штатных инновационных отделов, занимающихся заключением договоров с научноисследовательскими, опытно-конструкторскими и проектными организациями, участие банковских структур в льготном кредитовании инновационных проектов предприятий и освобождение от налогообложения средств отечественных и зарубежных инвесторов, направляемых на реконструкцию и техническое перевооружение предприятий, дадут возможность динамично развиваться инновационным процессам в масложировой промышленности. Оценка потребности в капитале и более высокие издержки как барьеры входа на рынок свидетельствует о взаимосвязи этих составляющих эффективного развития масложирового производства. Важнейшая задача перспективного развития отрасли наряду с количественным ростом производства общий рост качества используемых технологий и производимой продукции. Увеличение качественной научно-технической компоненты экономического роста масложировой промышленности определяется темпами обновления основного капитала. Успешная реализация инновационной стратегии развития масложировой промышленности позволит предприятиям отрасли выпускать высококачественную, экологически чистую продукцию, востребованную на внутреннем и на внешнем рынках не только в настоящее время, но и в перспективе. Для этого необходимо прогнозировать наиболее целесообразныепути развития производственной базы предприятий на достаточно длительный период, а критерий оценки деятельности должен носить динамичный характер и определяться величиной прибыли не за 1 год производственно-хозяйственной деятельности, а за ряд лет. |
ленности в России является потребность в инвестициях для технического перевооружения, модернизации, внедрения инноваций. Для развития масложирового производства и наращивания выпуска продукции необходимо осуществление комплекса мер по техническому обновлению производственного потенциала, внедрению ресурсои энергосберегающих технологий, сокращающих потери на всех стадиях производства и реализации готовой продукции. Как известно, любая технологическая система развивается эволюционио, путем постепенного улучшения и обновления ее частей. При этом не только улучшение, но и поддержание технологического уровня требуют определенного обновления технологических цепей и в этой связи нуждается в капитальных вложениях. Поэтому для нормального технологического развития отрасли важны инвестиции, эффективность которых невозможна без современного рыночного механизма распространения и взаимодействия инноваций, создания благоприятного инвестиционного климата. Увеличение качественной научно-технической компоненты экономического роста масложировой промышленности определяется темпами обновления основного капитала. Для обеспечения успешного входа на рынок и для оценки эффективности капитальных вложений и инвестиционных проектов в масложировое производство необходимо учитывать: • изменение спроса и объема выпускаемой масложировой продукции по номенклатуре и ассортименту; • возможные отклонения в ценах на материальные ресурсы, применяемые при производстве продукции; • изменение конъюнктуры мирового рынка; • изменение условно-постоянных расходов при увеличении объемов производства продукции; • внедрение достижений научно-технического прогресса для повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции. 50 • неразвитость основных элементов инновационного цикла информационной и научно-технической инфраструктуры; • отсутствие на предприятиях необходимой для инновационной деятельности материально-технической базы, социально-экономических условий; • недостаток инвестиций в развитие инфраструктуры и основных фондов. Активизация инновационных процессов в отрасли во многом будет зависеть от информационной деятельности научных учреждений отрасли, внедрения современных технологий, обеспечивающих возможность своевременного ознакомления товаропроизводителей масложировой продукции с достигнутым уровнем развития отечественной и зарубежной техники и технологии. Применение научных достижений на практике и знание прогноза дальнейших исследований ученых позволят товаропроизводителям масложировой продукции осваивать новые технологии, вовремя проводить смену выпуска одной продукции другой, расширять рынки сбыта и быть привлекательными для инвесторов. Большое значение здесь приобретает возможность постоянной связи масложирового предприятия с научными и внедренческими коллективами. В отрасли определены приоритетные направления научно-технических и экономических исследований до 2005 г., позволяющие существенно повысить технологический уровень масложирового производства и его техникоэкономические показатели. Но недостаточное финансирование этих работ будет сдерживать инновационное развитие масложировой промышленности. Таким образом, инновационные процессы перехода к новым технологиям в производстве и управление ими делают неизбежным внутреннюю и внешнюю реорганизацию масложировых предприятий, затрагивают все компоненты социально-экономической, технологической и природной среды. Создание на масложировых предприятиях штатных инновационных отделов, занимающихся заключением договоров с научно-исследовательскими, опыт-53 но-конструкторскими и проектными организациями, участие банковских структур в льготном кредитовании инновационных проектов предприятий и освобождение от налогообложения средств отечественных и зарубежных инвесторов, направляемых на реконструкцию и техническое перевооружение предприятий, дадут возможность динамично развиваться инновационным процессам в масложировой промышленности. Оценка потребности в капитале и более высокие издержки как барьеры входа на рынок свидетельствует о взаимосвязи этих составляющих эффективного развития масложирового производства. Важнейшая задача перспективного развития отрасли наряду с количественным ростом производства общий рост качества используемых технологий и производимой продукции. Увеличение качественной научно-технической компоненты экономического роста масложировой промышленности определяется темпами обновления основного капитала. Успешная реализация инновационной стратегии развития масложировой промышленности позволит предприятиям отрасли выпускать высококачественную экологически чистую продукцию, востребованную на внутреннем и на внешнем рынках не только в настоящее время, но и в перспективе. Для этого необходимо прогнозировать наиболее целесообразные пути развития производственной базы предприятий на достаточно д л и те л ьн ы й период, а критерий оценки деятельности должен носить динамичный характер и определяться величиной прибыли не за 1 год производственно-хозяйственной деятельности, а за ряд лет. В-пятых, доступ к каналам распределения. Чем более ограничены каналы сбыта оптовой или розничной торговли и чем более прочное положение занимают в них существующие конкуренты, тем тяжелее проникнуть в отрасль. Важной чертой современного продовольственного рынка является диверсификация каналов сбыта во всех его сегментах. Возникают новые нетрадиционные каналы движения продукции. Продовольственный сектор России в переходный период характеризуется появлением новых рыночных структур в дополнение к традиционным, 54 |