|
существующей системы товародвижения, ликвидации числа многочисленных посредников, приводящих к росту издержек и повышению цен на готовую продукцию. В целях эффективности товародвижения растительного масла рекомендуется использование оптовых (мелкооптовых) рынков. В условиях множества технологически взаимосвязанных этапов производства конечной продукции АПК, глубоких межотраслевых связей сельского хозяйства, пищевой промышленности и торговли, нечеткой спецификации прав собственности, неразвитости системы товародвижения издержки по поиску партнеров, заключению контрактов, защите прав собственности значительно увеличиваются. В этих условиях производители используют стратегии снижения издержек на всех этапах продвижения товара от производителя до потребителя. Стратегия снижения трансакционных издержек заключается в том, чтобы выработать такой регламент осуществления процесса подготовки и заключения различных рыночных трансакций (соглашений, контрактов, договоров и т.п.), который позволял бы избегать сбора и обработки ненадежной, недостоверной информации, предотвращать юридические казусы, способствующие «ничтожности» заключаемых соглашений и сделок. Эта стратегия должна вырабатывать приемы и методы выбора предпочтительных заказчиков; изучения потенциальных конкурентов; формирования у потенциальных партнеров устойчивой привязанности к предприятию. Стратегия снижения трансакционных издержек направлена на повышение конкурентоспособности предприятия. Она должна вырабатывать принципы регулирования процесса формирования затрат как за счет факторов производства, так и за счет стратегического анализа издержек от начала производства до продвижения товара к потенциальному потребителю. В-шестых, политика правительства. Правительство может лимитировать или даже вовсе исключить вторжение в отрасль такими методами, как лицензирование, ограничения в доступе к источникам сырья. 57 |
57Важной чертой продовольственных рынков в переходной экономике является упрощение продуктовых цепочек. Это происходит главным образом за счет исчезновения традиционного посреднического звена на первичном рынке (заготовители) и на рынке готовой продукции (оптовое звено). Новые конкуренты, пытающиеся войти на рынок подсолнечного масла, должны позаботиться о надежных каналах распределения своей продукции. Чем более ограничены каналы сбыта оптовой и розничной торговли и чем более прочное положение занимают в них существующие конкуренты, тем тяжелее проникнуть в отрасль. Для анализируемого сегмента рынка масложировой промышленности потребности в создании собственных каналов распределения пока отсутствуют, а задача состоит в более эффективном использовании уже имеющихся каналов. Как показал анализ, каналы сбыта оптовой и розничной торговли для производителей подсолнечного масла не ограничены, они не имеют проблем с выбором каналов реализации. Проблема в другом в рационализации уже существующей системы товародвижения, ликвидации числа многочисленных посредников, приводящих к росту издержек и повышению цен на готовую продукцию. В целях эффективности товародвижения растительного масла рекомендуется использование оптовых (мелкооптовых) рынков. В условиях множества технологически взаимосвязанных этапов производства конечной продукции АПК, глубоких межотраслевых связей сельского хозяйства, пищевой промышленности и торговли, нечеткой спецификации прав собственности, неразвитости системы товародвижения издержки по поиску партнеров, заключению контрактов, защите прав собственности значительно увеличиваю гея. В этих условиях производители используют стратегии снижения издержек на всех этапах продвижения товара от производителя до потребителя. Стратегия снижения трансакционных издержек заключается в том, чтобы выработать такой регламент осуществления процесса подготовки и заключения различных рыночных трансакций (соглашений, контрактов, договоров и г. п.), который позволял бы избегать сбора и обработки ненадежной, недостоверной информации, предотвращать юридические казусы, способствующие «ничтожности» заключаемых соглашений и сделок. Эта стратегия должна вырабатывать приемы и методы выбора предпочтительных заказчиков; изучения потенциальных конкурентов; формирования у потенциальных партнеров устойчивой привязанности к предприятию. Стратегия снижения трансакционных издержек направлена на повышение конкурентоспособности предприятия. Она должна вырабатывать принципы регулирования процесса формирования затрат как за счет факторов производства, так и за счет стратегического анализа издержек от начала производства до продвижения товара к потенциальному потребителю. В-шестых, политика правительства. Правительство может лимитировать или даже вовсе исключить вторжение в отрасль такими методами, как лицензирование, ограничения в доступе к источникам сырья. Для периода реформирования продовольственного сектора характерен уход государства с рынка масложировой промышленности. Необходимо усиление роли государства на данном сегменте продовольственного рынка, что связано с укреплением позиций отечественных товаропроизводителей. Основная задача государственной поддержки рынка масложировой продукции оказание помощи отечественным масложировым предприятиям в увеличении производства и улучшении конкурентоспособности масложировой продукции и обеспечение, в основном за счет собственного производства, потребления растительного масла на душу населения в соответствии с рекомендуемой нормой питания (13 кг/чел в год). Для развития отечественного производства растительного масла следует предоставить право Минсельхозу России лицензировать экспортеров |