|
В 2003 г. впервые валовой сбор масличных семян превысил все показатели за последние 9 лет. Достаточные объемы сырья обеспечили оптимальную и ритмичную загрузку российских предприятий в 2004 г., что позволило значительно увеличить производство растительного масла. Его выработка в 2004 г. составила 1354 тыс. т, что в 1,5 раза больше уровня предыдущего года (рис. 9). При этом импорт растительного масла за этот период сократился более чем в 2 раза. Таким образом, в 2004 г. за счет собственного производства потребность внутреннего рынка была обеспечена на 75%. Остальное (25%) было поставлено по импорту. 64 Год I— I Производство растительного масла по регионам РФ. тыс.га • 1 Площади посева подсолнечника по регионам РФ, тыс.га Рис. 9. Динамика производства растительного масла и площади посева подсолнечника в 1990-2004 гг.1 8 В 2001 г. в результате сокращения посевных площадей и неблагоприятных погодных условий производство семян подсолнечника в России резко сократилось по сравнению с предыдущим сезоном. По оценке специалистов, в России было собрано всего 2,75 млн. т подсолнечника против 3,8 млн. в 2000 г.19. Сокращение производства подсолнечника привело к падению объемов 1 8Российский статистический ежегодник: Стат. Сб./Госкомстат России М., 2004 г. '^Положение на рынке растительного масла и шрота России и Украины. БИКИ № 9, 3! января 2002 г.. с. 6 |
чились в 2-3 раза, что обусловлено экономической эффективностью выращивания этой культуры. Общая тенденция урожайности характеризуется как понижающаяся. Урожайность снизилась с 11,6 ц/га в 1990 г. до 7,9 ц/га в 1997 г., хотя и в 1990 г. она была низкой. В 2000 году урожайность семян подсолнечника выросла по сравнению с 1999 годом на 14,9 % и составила 8,5 ц/га (приложение 6). Падение средней урожайности масличных культур началось с 1991 г. при появлении негативных тенденций в развитии сельского хозяйства страны. Снизились качество семенного материала, количество вносимых удобрений и средств защиты растений, нарушаются рекомендованные технологии возделывания масличных культур, ощущается значительный недостаток средств механизации и горючего. В стране сократились посевы сои, горчицы, льна масличного, практически прекращено производство клещевины. В 1999 г. и в начале 2000 г. экономическая ситуация в реализации подсолнечника изменилась. В связи с перепроизводством растительных масел за рубежом цены на подсолнечное масло на международном рынке упали, что оказало давление на внутренний рынок страны. Издержки производителей сырья возросли, снизились рентабельность производства подсолнечника и экономическая привлекательность его возделывания. В 1999 г. впервые валовой сбор масличных семян превысил все показатели за последние 9 лет (приложение 7). Достаточные объемы сырья обеспечили оптимальную и ритмичную загрузку российских предприятий в 2000 г., что позволило значительно увеличить производство растительного масла. Нго выработка в 2000 г., составила 1354 тыс. т, что в 1,5 раза больше уровня предыдущего года (рис. 9, приложение 8). При этом импорт растительного масла за этот период сократился более чем в 2 раза. Таким образом, в 2000 г. за счет собственного производства потребность внутреннего рынка была обеспечена на 75 %. Остальное (25 %) было поставлено но импорту. -64 -65100 80 120 f40 20 500 400 300 200 100 О 600 С из ь Год ШШ Производство растительного масла по регионам РФ, тыс. т ♦ " Площади посева подсолнечника по регионам РФ, тыс. га Рис. 9 Динамика производства ]мстительного масла и площади посева подсолнечника в 1990-2000 гг.21 В 2001 г. в результате сокращения посевных площадей и неблагоприятных погодных условий производство семян подсолнечника в России резко сократилось по сравнению с предыдущим сезоном. По оценке специалистов, в России было собрано всего 2,75 млн. т подсолнечника против 3,8 млн. в 2000году22. Сокращение производства подсолнечника привело к падению объемов его переработки и выпуска подсолнечного масла и шрота. В России производство подсолнечного масла снизилось, приблизительно на 250 тыс. т, или на 20% по сравнению с предыдущим годом. Ожидается, что в 2002 г. резко сократится экспорт подсолнечного масла из России, а также уменьшится 21 Российский статистический ежегодник: Стат.сб./ Госкомстат России М., 2001. 22 Положение на рынке растительного масла и шрота России и Украины. БИКИ № 9, 31 января 2002 г., с. 6 |