|
последнее время характерной особенностью масложирового подкомплекса стало привлечение торгового капитала для развития перерабатывающей промышленности и аграрного сектора. Так компания «Русская бакалея» первоначально торговала Аргентинским маслом «Идеал». Холдинг «Юг России» являлся крупным отечественным экспортером семян подсолнечника на мировой рынок. В настоящее время данные компании являются крупнейшими производителями отечественного растительного масла. Одним из первых отечественных производителей вступивших в конкуренцию с импортерами за сегмент рынка бутилированного рафинированного масла стала аграрно-промышленная инвестиционная компания «Эфко». В 1997 г. компания приобрела маслоэкстракционный завод в Белгородской области, переоборудовала его и, используя новые технологии физической рафинации, стала выпускать марку «Слобода». Широкая дистрибуция поддерживалась рекламными акциями, и «Слобода» довольно быстро стала одним из самых известных российских брэндов. При этом компания стала инвестировать средства и в развитие сырьевой базы, работая по договорам с 20 хозяйствами области. «Эфко» считается средним по мощности предприятием, занимающем на рынке бутилированного масла около 5%. Компания «Российский семена» построила завод в городке Веневе Тульской области, на котором посредством прессования и физической рафинации производится масло «Российские семена». Стоимость проекта составила 30 млн. долларов. Таких заводов, полностью использующих технологию известного производителя оборудования для отрасли компании Krupp, в Европе всего три. Компания «Российские семена» первая из российских производителей предложила потребителям масло-премиум. В производстве этого масла не используются химические компоненты, и поэтому оно экологически чистое и полезное. Дело в том, что многие производители в погоне за объемами позволяют себе смешивать прессовое масло, предназначенное для пищевых целей, и экстракционное для технических 79 |
масложировом подкомплексе появилось большое количество отечественных товаропроизводителей, выпускающих известные марки и успешно конкурирующих с импортными производителями. К ним можно отнести аграрнопромышленную инвестиционную компанию «Эфко», выпускающую марку «Слобода»; компанию «Российские семена»; компанию «Русская бакалея», выпустившую свой брэнд «Злато» Особое место в масложировом подкомплексе занимают крупные торговые предприятия. Анализ динамики средних цен на масложировую продукцию показывает, что в торговле оседает наибольший объем денежных средств. На этом этапе наблюдается и максимальный оборот денег. В последнее время характерной особенностью масложирового подкомплекса стало привлечение торгового капитала для развития перерабатывающей промышленности и аграрного сектора. Так кампания «Русская бакалея» первоначально торговала Аргентинским маслом «Идеал». Холдинг «Юг России» являлся крупным отечественным экспортером семян подсолнечника на мировой рынок. В настоящее время данные кампании являются крупнейшими производителями отечественного растительного масла. Одним из первых отечественных производителей вступивших в конкуренцию с импортерами за сегмент рынка бутилироваиного рафинированного масла стала аграрно-промышленная инвестиционная компания «Эфко». В 1997 году компания приобрела маслоэкстракционный завод в Белгородской области, переоборудовала его и, используя новые технологии физической рафинации, стала выпускать марку «Слобода». Широкая дистрибуция поддерживалась рекламными акциями, и «Слобода» довольно быстро стала одним из самых известных российских брэндов. При этом компания стала инвестировать средства и в развитие сырьевой базы, работая по договорам с 20 хозяйствами области. «Эфко» считается средним по мощности предприятием, занимающем на рынке бутилированного масла около 5%. Компания «Российские семена» построила завод в городке Веневе Тульской области, на котором методом прессования и физической рафина ции производится масло «Российские семена». Стоимость проекта составила 30 млн долларов. Таких заводов, полностью использующих технологию известного производителя оборудования для отрасли компании Krupp, в Европе всего три. Компания «Российские семена» первая из российских производителей предложила потребителям масло-премиум. В производстве этого масла не используются химические компоненты, и поэтому оно экологически чистое и полезное. Дело в том, что многие производители в погоне за объемами позволяют себе смешивать прессовое масло, предназначенное для пищевых целей, и экстракционное — для технических (при экстракции используется гексан). Компания «Русская бакалея», импортировавшая в былые годы на отечественный рынок марку «Идеал», в 1999 году запустила свой брэнд «Злато». Поначалу заказы размещались за пределами России. Теперь компания работает совместно с одним из самых крупных российских заводов — Jlaбинским, инвестировав в переоборудование предприятия значительные средства. В 2001 году была произведена реконструкция завода, в результате которой предприятие стало перерабатывать 300-330 тыс. тонн в год. В последующие годы планируется дальнейшее расширение мощностей предприятия, что позволит выпускать 500 тонн рафинированного масла в сутки. Но настоящую сенсацию в конце 1999 года произвел ростовский холдинг «Юг Руси». Эта крупная вертикально интегрированная зерновая компания ввела в строй самый мощный в России маслоэкстракционный завод. В 2000 году компания стала не только лидером на внутреннем рынке, но и крупным экспортером. Благодаря «Югу Руси» поставки за рубеж отечественного подсолнечного масла выросли в 8 раз. Холдинг начал с производства масла для промышленного использования, а в апреле 2000 года на заводе были пущены линии по рафинации и дезодорации. Стратегия развития холдинга «Юг Руси» предполагает дальнейшее наращивание производства и освоение до 50% российского рынка бутилированного рафинированного масла. Кроме того, холдинг находится непосредственно в центре сырьевой зоны: Ростов |