|
населению являются: производство на предприятиях масложировой промышленности, начальные запасы, импорт (ввоз). Разность между общим объемом потребностей в конечной продукции и покрытием потребностей за счет начальных запасов и импорта определяет необходимый объем производства масложировых продуктов на перерабатывающих предприятиях Юга России и республики. Объем семян подсолнечника, который должен поступить на перерабатывающие предприятия, определяется с учетом того, что часть продукции теряется при переработке, вывозится за пределы республики, а также сохраняется в виде запасов. Если из полученной величины вычесть объем семян подсолнечника, ввозимого из-за пределов республики, а также запасы на начало года, то получится количество семян подсолнечника, которое необходимо произвести в республике. Это количество необходимо увеличить на величину объемов производственного и непроизводственного потребления, потерь семян подсолнечника при производстве и запланированных на конец года запасов молока. В итоге получится то количество семян подсолнечника, которое необходимо произвести в республике для удовлетворения потребностей населения. Общий алгоритм решения задачи включает следующие шаги. 1) На первом этапе на основе различных норм потреблен осуществляется расчет необходимых объемов производства конечной продукции масложировой промышленности по формуле: V = NAS * NORMA ZNG VVOZ + VIVOZ + ZKG, (1) где V объем производства растительного масла; NAS численность населения региона (страны, республики); NORMA годовая норма потребления растительного .масла на душу населения; 86 |
сектора математических методов анализа данных Института аграрных проблем РАН (г. Саратов)32. В качестве объекта исследования на макроуровне является Российская Федерация, на региональном Саратовская область. Расчет потребностей населения в конечной продукции масложирового подкомплекса выполняется на основе данных о численности населения и различных вариантов норм потребления. В качестве конечной продукции масложировой промышленности используется показатель производства растительного масла. Как показал анализ, на него приходится основная доля объема производства и потребления масложировой продукции в России и Саратовской области. Рассмотрим общую схему функционирования масложирового подкомплекса (рис. 12). Основными каналами поступления масложировой продукции населению являются: производство на предприятиях масложировой промышленности, начальные запасы, импорт (ввоз). Разность между общим объемом потребностей в конечной продукции и покрытием потребностей за счет начальных запасов и импорта определяет необходимый объем производства масложировых продуктов на перерабатывающих предприятиях области. Объем семян подсолнечника, который должен поступить на перерабатывающие предприятия, определяется с учетом того, что часть продукции теряется при переработке, вывозится за пределы области, а также сохраняется в виде запасов. Если из полученной величины вычесть объем семян подсолнечника, ввозимого из-за пределов области, а также запасы на начало года, то получится количество семян подсолнечника, которое необходимо произвести в области. 32 Кутенков Р.Г1, Коростелев В.Г., Бурмистрова И.К. Балансовая модель молочнопродуктового подкомплекса региона областного типа //Региональные агросистемы: экономика и социология: Ежегодник / Саратов: ИСЭП AIIK РАН, 1995. Это количество необходимо увеличить на величину объемов производственного и непроизводственного потребления, потерь семян подсолнечника при производстве и запланированных на конец года запасов молока. Рис. 12 Общая схема функционирования масложирового подкомплекса В итоге получится то количество семян подсолнечника, которое необходимо произвести в области для удовлетворения потребностей населения. Обший алгоритм решения задачи включает следующие шаги. 1) На первом этапе на основе различных норм потребления осуществляется расчет необходимых объемов производства конечной продукции масложировой промышленности по формуле: V NAS *NORMA ZNG WOZ + V1VOZ + ZKG , (1) где Vобъем производства растительного масла; NAS численность населения региона (страны, области); NORMA годовая норма потребления растительного масла на душу населения; ZNG запасы растительного масла на начало года; WOZ объем ввоза продукта; VIVOZ объем вывоза продукта за пределы региона; ZKG запасы продукта на конец года. 2) Исходя из определенных объемов производства масложировой промышленности (У) и имеющихся в регионе производственных мощностей по переработке масличных культур определяется дефицит (избыток) производственных мощностей по формуле: DEF V , (2) где DEF недостаток (избыток) производственных мощностей по переработке масличных культур; м наличие среднегодовых производственных мощностей. 3) Определение объемов валового сбора масличных культур производится в два этапа. На первом этапе на основании полученных в п.1 объемов производства конечной продукции масложировой промышленности (У) и коэффициентов затрат подсолнечника на производство растительного масла производится расчет необходимого объема производства подсолнечника в регионе: -8 8 |