увеличения производства сена и других кормов можно предположить, что потребность в кормовой полове и далее нс будет уменьшаться, так как в области вводятся в действие крупные животноводческие комплексы. Со временем должно возрасти в значительной мере использование незерновой части урожая в качестве сырья для промышленной ее переработки. Расчетами, выполненными О. Г. Ангилеевым, определена целесообразность использования соломы как удобрение при избытке, и как корма и при его недостатке [10]. Наибольшая прибыль на 1 рубль вложений достигается при использовании измельченной соломы в земледелии в качестве органического удобрения. Она составляет от 3,5 до 8,9 рублей на 1 рубль вложений. Поэтому наиболее перспективной технологией уборки незерновой части урожая сои предлагается технология сбора половы половосборником (патент №2417572), устанавливаемым на комбайне с измельчителем [145]. Полова разгружается на стерню, затем собирается в транспортное средство 2ПТС4793А-03, агрегатируемое трактором МТЗ-80 и доставляется к животноводческому комплексу, а солома рассеивается по полю для использования ее в качестве органического удобрения. 1.3 Производство кормов в Амурской области и целесообразность использования соевой половы в структу ре грубых кормов Корм является единственным источником питательных веществ и энергии для нормального роста, развития, воспроизводства и высокой продуктивности животных. Корма бывают растительного и животного происхождения. Основными в рационах животных являются растительные корма. Корма животного происхождения включаются в рационы не всегда или в меньших количествах. Они являются кормами, повышающими биологическую ценность рациона. Растительные корма подразделяются на сочные (трава, силос, корнеклубнеплоды), грубые (сено, солома, мякина), концентрированные (зерновые злаковые и бобовые) и побочные продукты промышленности (жидкие: жом, мезга, барда, пивная дробина и сухие: отруби, шроты, жмыхи). К концентрированным кормам также относят сухие технические отходы и высушенные остатки крахмального, свеклосахарного и бродильного производства. Ком16 |
9 Глава 1. Состояние вопроса и задачи исследований 1.1 Производство кормов в Амурской области и целесообразность использовании соевой половы в структуре грубых кормов Корм является единственным источником питательных веществ и энергии для нормального роста, развития, воспроизводства и высокой продуктивности животных. Корма бывают растительного и животного происхождения. Основными в рационах животных являются растительные корма. Корма животного происхождения включаются в рационы не всегда или в меньших количествах. Они являются кормами, повышающими биологическую ценность рациона. Растительные корма подразделяются на сочные (трава, силос, корнеклубнеплоды), грубые (сено, солома, мякина), концентрированные (зерновые злаковые и бобовые) и побочные продукты промышленности (жидкие: жом, мезга, барда, пивная дробина и сухие: отруби, шроты, жмыхи). К концентрированным кормам также относят сухие технические отходы и высушенные остатки крахмального, свеклосахарного и бродильного производства. Комбинированные корма ни в одну из групп отнести нельзя. Они представляют собой смеси разнообразных сухих кормов, приготовленных по определенным рецептам для скармливания животным разного вида, возраста и продуктивности. Кроме вышеперечисленного к кормам относятся различные минеральные и органические добавки, витамины, премиксы и так далее [1,3, 24,43,76, 93, 99]. Корм для животных и птицы должен быть питательным, вкусным, чистым, легко перевариваться и хорошо усваиваться, не содержать в себе примесей и веществ, вредных для здоровья и неблагоприятно влияющих на качество животноводческой продукции. Этим требованиям удовлетворяет лишь незначительная часть кормов, скармливаемых в естественном виде. Организм животного перерабатывает в продукцию всего лишь 20-25% энергии корма. Примерно 30-35% энергии тратится на физиологические нужды, а остальная часть в неусвоенном виде выделяется с отходами [104]. Задача подготовки кормов к скармливанию заключается в том, чтобы |