156 Кроме того, печень может оказывать непосредственное влияние на состояние органов репродуктивной системы (Жаров, Сковородин, 1990; Reaside-Lames, 1985), что особенно важно при выращивании ремонтных телок. Исходя из этого, нами было изучено морфофункциональное состояние печени с использованием не только обзорных препаратов, окрашенных гематоксилином и эозином, но и с применением цитометрии и гистоэнзимологии. При гистологическом исследовании препаратов окрашенных гематоксилином и эозином отмечали, что у телок 2-й (опытной группы) печень не имела изменений выходящих за пределы морфологической нормы. На препаратах, полученных от телок 2-й (опытной) группы, дольчатое строение выражено не отчетливо за счет незначительного количества соединительной ткани, разделяющей дольки и скапливающейся преимущественно по ходу сосудов в регионе триад. В удачных полях зрения видны гексагональные печеночные дольки составляющих из радиально расположенных клеточных тяжей, конвергирующих к центральной вене. Границы гепатоцитов хорошо выражены, портальный тракт не деформирован. Ядра гепатоцитов светлые и в центре содержали крупное ядрышко. Зерна гетерохроматина средней величины расположены преимущественно по периферии ядра. Цитоплазма имела нежный сетчатый рисунок и не содержала включений. Очаги некроза, кровоизлияний отсутствовали. Сосудистый компонент и желчные протоки хорошо развиты, без видимых изменений. Центральные вены хорошо выражены, в них обнаруживали небольшое количество крови (эритроциты, лимфоциты, нейтрофилы) синусоидные капилляры и звездчатые клетки хорошо выражены. У 6-месячных телок довольно часто |
60 3. 5. Морфология печени ремонтных телок Печень паренхиматозный орган, самая крупная железа пищеварительного тракта, одно из мощных депо крови. Функции печени чрезвычайно разнообразны. В ней обезвреживаются многие продукты обмена веществ, инактивируются гормоны, биогенные амины, а также ряд лекарственных препаратов. Печень участвует в защитных реакциях организма против микробов и чужеродных веществ в случае проникновения их извне. В ней образуется гликоген главный источник поддержания постоянной концентрации глюкозы в крови. В печени синтезируются важнейшие белки плазмы крови: фибриноген, альбумины, протромбин и др. Здесь метаболизируется железо и образуется желчь, необходимая для всасывания жиров в кишечнике. Большую роль она играет в обмене холестерина, который является важнейшим компонентом клеточных мембран. В печени накапливаются необходимые для организма жирорастворимые витамины А, Д, Е, К и др. Столь многочисленные и важные функции печени определяют ее значение для организма как жизненно необходимого органа. Наиболее точными критериями нормы и патологии обмена веществ являются морфологические показатели печени. Кроме того, печень может оказывать нопосредственное влияние на состояние органов репродуктивной системы (Жаров, Сковородин, 1990; Roind, Saloniem, 1978; Reid, Roberts, Manston, 1979; Reid, 1984), что особенно важно при выращивании ремонтных телок. Исходя из этого нами было изучено морфо-функциональное состояние печени и ее гистохимические показатели при травяном типе кормления. 61. Показатели роста массы печени у ремонтных телок при травяном типе кормления представлены в таблице 12. Данные таблицы свидетельствуют о том, что с возрастом животных масса печени заметно возрастает. Так, в 6-месячном возрасте масса печени равнялась 2083 г, а к 18 месяцам этот показатель увеличился в 2,4 раза. При этом рост органа был неравномерный. Наибольший абсолютный прирост отмечали к 9 месячному возрасту (1,1 кг). Этот период характеризовался и максимальным относительным приростом (42,6 %) и максимальной массой печени относительно массы тела (1,6). В последующие сроки абсолютный и относительный прирост массы органа снижается. Корреляционный анализ свидетельствует о том, что рост массы тела и массы печени тесно связаны (г = +0,9). Таблица 12 Рост массы печени у ремонтных телок Возраст, мес Масса печени, г Абсолютный Прирост, г Относительный прирост, % Относительно Массы тела 6 2083+12,5 1,4 9 3211+13,1 1128 42,6 1,6 12 3961+19,8 750 20,9 1,6 15 4550+51,4 589 11,6 1,5 18 4992+24,6 442 11,5 1,4 При гистологическом исследовании препаратов окрашенных гематоксилином и эозином отмечали, что у телок всех возрастов печень не имела изменений выходящих за пределы нормы. На препаратах хорошо видны гексагональные печеночные дольки составляющих из радиально расположенных балок, конвергирующих к центральной вене. Границы клеток хорошо заметны, портальный тракт не изменен. Ядра печеночных клеток хорошо воспринимают гематоксилин. В центре ядра находили 63 крупное ядрышко и средние зерна гетерохроматина расположенного по перефрии ядра. Цитоплазма имела нежный сетчатый рисунок и не содержало включений. Дольковое строение печени не нарушено. Отмечали явления дискомплектации в 15-месячном возрасте. Очаги некроза, кровоизлияний отсутствовали. Соединительная ткань в междольковой ткани была умеренно выражена. Сосудистый компонент и желчные протоки хорошо развиты, без видимых изменений. Центральные вены хорошо выражены, в них обнаруживали небольшое количество крови (эритроциты, лимфоциты, нейтрофилы) синусоидные капиляры и звезчатые клетки хорошо выражены. В 6 месяцев у телок довольно часто встречали крупные 2-х ядерные гепатоциты. В дальнейшие периоды величина клеток уменьшается. Результаты цитометрии представлены в таблице 13. Таблица 13 Данные цитометрии гепатоцитов у ремонтных телок Возраст, мес Объем ядер гепатоцитов, мкм3 Объем гепатоцитов, мкм3 Ядерно-цитоплазматическое отношение 6 121,2+32,1 2310,5±58,1 0,06 9 129,1+24,1 2200,6±102,6 0,06 12 163,0+21,5 2118,7±97,2 0,08 15 130,3±22,6 2112,3±82,5 0,07 18 130,8+21,7 1970,4±91,8 0,07 Объем гепатоцитов к 18 месячному возрасту уменьшился на 15%. В тоже время, объем ядра увеличился, что подтверждает ядерно-цитоплазматическое отношение. |