26 рождались большей частью мужские особи, а при недостаточном телочки (Кальницкий,1978). Натрий является главным внеклеточным катионом и отличается большой подвижностью. Основное его значение состоит в регуляции осмотического давления внеклеточных жидкостей и кислотно-щелочного равновесия в организме (Хенниг, 1976; Георгиевский, Анненков, Самохин, 1979: В1оск, 1988; Patience, 1990). Натрий стимулирует транспорт аминокислот через клеточные мембраны, ускоряет биосинтез белков в тканях, вследствие чего резко повышается использование азота организмом животных (Лемешева 1991). Дефицит натрия в рационах животных встречается довольно часто, поэтому необходим постоянный контроль за его уровнем в рационе. При его недостаточности снижается потребление корма, аппетит, молочная продуктивность, жирность молока, интенсивность роста, использование протеина и энергии корма, нарушаются процессы пищеварения и воспроизводства (Лапшин и др., 1988; Phillips, Youssef, 1994). Для восполнения дефицита натрия применяют различные добавки этого элемента, главным образом хлорид натрия. Поваренная соль полностью удовлетворяет потребность животных и в хлоре, а также является вкусовой добавкой (Wiedmeier et al, 1987). В последнее время установлено, что повышение действующих норм поваренной соли на 40 % в стойловый период и на 100 % в пастбищный при избытке калия в рационах коров увеличивает молочную продуктивность на 8.8 %, оплодотворяемость животных в первую охоту на 12,5% (Голубев, 1990). |
26 протоплазме клеток. Он принимает активное участие в поддержании осмотического давления,кислотно-щелочного равновесия, а также во всех процессах обмена веществ,протекающих в клетке (Skrupczak, 1983). Длительное избыточное потребление его животными отрицательно сказывается на воспроизводительной функции. По сообщениям Э. Визнера (1976), при высоком содержании калия в рационе у крупного рогатого скота нарушаются половые циклы. Г. Т. Клиценко (1980) утверждает, что повышенное его поступление приводит к ацидозу ввиду обеднения организма натрием. Вследствие воспаления слизистых оболочек ухудшается деятельность яичников и образуется киста. Имеются также сведения о том, что уровень калия в рационах влияет на формирование пола у потомства. Так, при чрезмерном его содержании до оплодотворения и в период стельности коров рождались большей частью мужские особи, а при недостаточном телочки (Кальницкий, 1978). Натрий является главным внеклеточным катионом и отличается большой подвижностью. Основное его значение состоит в регуляции осмотического давления внеклеточных жидкостей и кислотно-щелочного равновесия в организме (Хенниг, 1976; Георгиевский, Анненков, Самохин, 1979; Block, 1988; Patience, 1990). Натрий стимулирует транспорт аминокислот через клеточные мембраны, ускоряет биосинтез белков в тканях, вследствие чего резко повышается использование азота организмом животных (Лемешева, 1991). Дефицит натрия в рационах животных встречается довольно часто, поэтому необходим постоянный контроль за его 27 уровнем в рационе. При его недостаточности снижается потребление корма, аппетит, молочная продуктивность, жирность молока, интенсивность роста, использование протеина и энергии корма, нарушаются процессы пищеварения и воспроизводства (Лапшин и др., 1988; Phillips, Youssef, 1994). Для восполнения дефицита натрия применяют различные добавки этого элемента, главным образом хлорид натрия. Поваренная соль полностью удовлетворяет потребность животных и в хлоре, а также является вкусовой добавкой (Wiedmeier et al, 1987). В последнее время установлено, что повышение действующих норм поваренной соли на 40 % в стойловый период и на 100 % в пастбищный при избытке калия в рационах коров увеличивает молочную продуктивность на 8.8 %, оплодотворяемость животных в первую охоту на 12,5% (Голубев, 1990). Медь является необходимым биоэлементом для растений и животных, так как связана с деятельностью многих ферментов (Джавахишвили, 1992). Одной из главных функция меди в организме является кроветворение (Ковальский, 1964; Шустов, 1967). По мнению А.И.Войнар (1960), Н.И.Лебедева (1990) медь, оказывая специфические действия на процессы кроветворения, стимулирует эритропоэз и увеличивает содержание гемоглобина (Marston, Allen, 1987). В своих работах Е. Underwood (1977), Б.С.Орлинский (1984) установили, что как избыток, так и недостаток меди угнетает активность окислительных ферментов, что приводит к нарушению деятельности центральной нервной системы, а также воспроизводительных функций у животных. По данным Н.И.Клейменова, М.Ш.Магомедова, |