|
87 В ходе научно-хозяйственных и физиологических опытов изучали влияние возрастного аспекта, а также различных уровней вышеперечисленных минеральных элементов на динамику роста телок, переваримость и использование питательных веществ рационов, морфологические и биохимические показатели крови. Физиологические опыты Физиологические опыты были проведены на тёлках в 6 и 18 месяцев по общепринятой методике ( Овсянников, 1976). Подготовительный период каждого опыта длился 20, а учетный 7 суток. Начиная с подготовительного периода, животные содержались на привязи и кормились индивидуально, с ежедневным учетом заданных кормов и их остатков. Во время учетного периода было организовано круглосуточное дежурство по сбору кала и мочи. Кал собирали в предварительно взвешенные эмалированные бачки, в которые каждое утро перед началом сбора вливали по 10 мл толуола. Для сбора мочи использовали 10 литровые пластмассовые ведра с крышками, в которые предварительно наливали по 10 мл 10 %-ой соляной кислоты. Количество кала, мочи и остатков корма определяли путем взвешивания один раз в сутки. От суточного объема кала после взвешивания отбирали среднюю пробу 2 %, а мочи 2,5 % и консервировали 10 %-ной соляной кислотой. Кроме того, в средние образцы кала добавляли несколько капель хлороформа, а в пробы мочи —2—3 кристаллика тимола. После проведения балансовых опытов средние образцы кала, кормов и их остатков доставляли в лабораторию, высушивали до воздушно-сухого состояния, размалывали и помещали в банки с |
37 осуществляли за счет соответствующего количества динатрийфосфата, мела, окиси магния и поваренной соли, а микроэлементов — за счет включения их сернокислых солей. Кормление животных было двукратное, по распорядку дня, принятому в хозяйстве, а содержание беспривязное. Суточные дозы минеральных подкормок смешивали с концентратами, что обеспечивало их полную поедаемость. Учет кормов контролировали ежедекадно, интенсивность роста один раз в месяц. В ходе научно-хозяйственных и физиологических опытов изучали влияние возрастного аспекта, а также различных уровней вышеперечисленных минеральных элементов на динамику роста телок, переваримость и использование питательных веществ рационов, морфологические и биохимические показатели крови. 2. 2. Физиологические опыты Для изучения влияния возраста животных на переваримость и использование питательных веществ рационов были проведены физиологические опыты по общепринятой методике (Симон,1958; Томмэ, 1969; Овсянников, 1976). Подготовительный период каждого опыта длился 20, а учетный 8 суток. Начиная с подготовительного периода, животные содержались на привязи и кормились индивидуально, с ежедневным учетом заданных кормов и их остатков. Во время учетного периода было организовано круглосуточное дежурство по сбору кала и мочи. Кал собирали в предварительно взвешенные эмалированные бачки, в которые каждое утро перед началом сбора вливали по 10 мл толуола. Для сбора мочи использовали 10 литровые пластмассовые ведра с крышками, в которые предварительно налива 38 ли по 10 мл 10 %-ой соляной кислоты. Количество кала, мочи и остатков корма определяли путем взвешивания один раз в сутки. От суточного объема кала после взвешивания отбирали среднюю пробу 2 %, а мочи 2,5 %. Эти пробы консервировали 10 %ной соляной кислотой. Кроме того, в средние образцы кала добавляли несколько капель хлороформа, а в пробы мочи -2-3 кристаллика тимола. После проведения балансовых опытов средние образцы кала, кормов и их остатков доставляли в лабораторию, высушивали до воздушно-сухого состояния, размалывали и помещали в банки с притертыми крышками. Пробы мочи хранили до химического анализа в бутылках в консервированном виде. 2. 3. Биохимические исследования При выполнении исследований химического состава кормов, образцов физиологических опытов пользовались следующими методами: первоначальную и гигроскопическую влагу путем высушивания образцов в сушильном шкафу при температуре 60 65°С, а затем при 100 105°С до постоянной массы; сырую золу сухим озолением в муфельной печи при температуре 400 450°С; сырой жир экстрагированием образцов серным эфиром по методу С. Е. Рубиновой, П. X. Попандопуло (Лебедев, Усович, 1976); сырую клетчатку по методу Кюршнера и Ганека (Лукашик, Тащилин, 1976); общий азот фотоколориметрическим методом с реакти |