|
128 В Аларском районе нет мельничного комплекса для обеспечения его собственной дешевой мукой. Из-за отсутствия мельничного комплекса сельскохозяйственные товаропроизводители Аларского района вынуждены транспортировать зерно для переработки на мелькомбинаты Черемховского района и Усолье-Сибирского, что приводит к значительным издержкам производства и соответственно повышает цену на муку. Мукомольный цех предполагается разместить в производственном здании, а складские помещения в 1/3 части передаваемого здания склада, также в летнее время будет использоваться под склад деревянный навес. Создание мукомольного склада приведет: к полному удовлетворению потребности района в муке, которая составляет 5890 тонн муки в год (численность 37500 человек, норматив на 1 человека 157 килограммов в год); во-вторых, значительно снизятся затраты на производство зерна, что в свою очередь приведет к снижению цены на муку. Создание овощехранилища планируется для проведения сезонного закупа и приема овощей на хранение как у сельскохозяйственных предприятий, так и у населения (владельцы личных подсобных хозяйств не могут сбыть свою продукцию). После закупа овощей они будут храниться и реализовываться в более оптимальные сроки, то есть в момент снижения предложения и увеличения спроса на овощи, соответственно, по более высокой цене, чем на момент их закупа. Расчеты показывают, что даже с учетом усушки и снижения массы овощей в период хранения выручка от реализации овощей увеличиться приблизительно на 56 процентов. Существует договоренность между учредителями данного кооператива и учредителями муниципального кооператива о хранении мяса на базе холодильного цеха и последующей реализации его в период увеличения цены на мясо. Также создание холодильного цеха планируется для закупа мяса в период сезонного забоя скотины, когда цена мяса надает на 30 процентов, у |
152 4'всем необходимым оборудованием для производства тэнов, но из-за отсутствия оборотных средств и необходимых для производства полуфабрикатов в данный момент простаивает. Все находящееся гам оборудование принадлежит заводу «Электромашина» г. Улан-Удэ, поэтому можно заключить договор с этим заводом о передаче всего оборудования создаваемому кооперативу на правах аренды или заключить договор о сотрудничестве для производства тэнов на базе вновь создаваемого кооператива. Таким образом, на базе передаваемых помещений и зданий планируется создать: 1. мукомольный цех 2. овощехранилище 3. холодильный цех 4. цех по производству тэнов. 5. складские помещения Производственная структура данного кооператива и основные виды делк тельности, которые будут осуществлять данные пункты представлены в приложении 34. Необходимость создания мукомольного цеха обусловлено следующими причинами: 1. В Кижингинском районе нет мельничного комплекса для обеспечения его собственной дешевой мукой. 2. Из-за отсутствия мельничного комплекса сельскохозяйственные товаропроизводители Кижингинского района вынуждены транспортировать зерно для переработки на Заудинский мелькомбинат в г. Улан-Удэ, что приводит к значительному увеличению издержек производства и соответственно повышает цену на муку. Мукомольный цех предполагается разместить, в производственном здании, а складские помещения в 1/3 части передаваемого здания склада, также в летнее время будет использоваться под склад деревянный навес. 153 Создание мукомольного цеха приведет: во-первых, к полному удовлетворению потребности района в муке, которая составляет 3345 тн. муки в год (численность 21300 чел., норматив на 1 чел. 157 кг/год); во-вторых значительно снизятся затраты на производство зерна, что в свою очередь приведет к снижению цены на муку. Создание овощехранилища планируется создать для проведения сезонного закупа и приема овощей на хранение как у сельскохозяйственных предприятий, так и у населения (владельцы ЛПХ не могут сбыть свою продукцию). После закупа овощей, они будут храниться и реализовываться в более оптимальные сроки реализации, т.е. в момент снижения предложения и увеличения спроса на овощи, соответственно по более высокой цене, чем на момент их закупа. Приближенные расчеты показывают, что даже с учетом усушки и снижения массы овощей в период хранения выручка от реализации овощей увеличиться приблизительно на 56 %. Существует договоренность между учредителями данного кооператива и учредителями районного кооператива о хранение мяса на базе холодильного цеха и последующей его реализации в период увеличения цены на мясо. Также создание холодильного цеха планируется для закупа мяса в период сезонного забоя скотины, когда цена на мясо падает на 30%, у владельцев ЛПХ и сельскохозяйственных товаропроизводителей, для его хранения и реализации в период увеличения цены на мясо. Для удовлетворения потребностей района в морепродуктах кооперативом будет закупаться большими партиями рыба и храниться на базе холодильного цеха. В дальнейшем в период хранения овощей и мяса возможно осуществление операций по первичной переработке продукции: консервирование, пастеризация, производство концентратов, замораживание и очистка, производства мясопродуктов, копчение рыбы. |