|
потребителей на сельскохозяйственные продукты и А, известные французские специалисты по маркетингу Р. Ланкар и Р. Олье [103], проведя исследование маркетинговых проблем, делают вывод: «маркетинг определяется как коммерческая деятельность; как совокупность коммерческих действий; как функция координации и интеграции при выработке политики; как цель деятельности предприятий; как процесс обмена и передачи права собственности на продукт; как процесс концентрации, выравнивания и рассеивания; как создание пространственно-временных выгод; как процесс регулирования спроса в зависимости от предложения». Анализ научных трудов российских и зарубежных ученых и практиков о понятии и сущности маркетинга позволяет выделить сложившиеся подходы. Многие ученые считают, что маркетинг это удовлетворение спроса потребителей. Такой подход особенно присущ американским маркетологам. Одни ученые удовлетворение спроса потребителей выдвигают в качестве целевой направленности маркетинга, другие в качестве равнозначной составной части с конъюнктурой рынка, конкуренцией, обменом, реализацией, третьи в качестве заключительной стадии маркетинговой деятельности В содержательном плане маркетинг включает совокупность общечеловеческих, экономических, организационно-функциональных, коммерческих, социально-психологических, моральных, этических, культурных и эстетических взаимоотношении, существующих на рынке между потребителями и производителями. Маркетинг в научном аспекте включает теорию и искусство практики. Теория изучает закономерности, принципы, функции, структуру, систему маркетинга и другие основополагающие аспекты. Искусство маркетинга это форма отражения познания и удовлетворения спроса потребителей благодаря высокому уровню творчества, мастерства, фантазии и эрудиции работника, умению реализовать эти качества на практике. Направление маркетинговой деятельности в агропродовольственной сфере экономики определяется степенью обеспеченности населения |
27 В настоящее время в трактовке понятия «маркетинг» основой является потребитель и его запросы, а также получение прибыли. По мнению Дж. М. Эванса и Б. Бермана (США) [214[, «маркетинг это предвидение, управление и удовлетворение спроса на товары, услуги, организации, людей, территории и идеи посредством обмена». Отражая удовлетворение спроса потребителей и сущностный функциональный характер маркетинга, российские ученые В.А. Клюкач, Л.И. Ключко, И.В. Соколова, Л.Л. Татарчук [84,85] полагают, что маркетинг это система организационно-технических, финансовых и коммерческих функций предприятий, направленных на наиболее полное и быстрое удовлетворение спроса потребителей на сельскохозяйственные продукты и продовольствие». А, известные французские специалисты по маркетингу Р. Ланкар и Р. Олье [136], проведя исследование маркетинговых проблем, делают вывод: «маркетинг определяется как коммерческая деятельность; как совокупность коммерческих действий; как функция координации и интеграции при выработке политики; как цель деятельности предприятий; как процесс обмена и передачи права собственности на продукт; как процесс концентрации, выравнивания и рассеивания; как создание пространственно-временных выгод; как процесс регулирования спроса в зависимости от предложения». Анализ научных трудов российских и зарубежных ученых и практиков о понятии и сущности маркетинга позволяет выделить сложившиеся подходы. Многие ученые считают, что маркетинг это удовлетворение спроса потребителей. Такой подход особенно присущ американским маркетологам. Одни ученые удовлетворение спроса потребителей выдвигают в качестве целевой направленности маркетинга, другие в качестве равнозначной составной части с конъюнктурой рынка, конкуренцией, обменом, реализацией, третьи в качестве заключительной стадии маркетинговой деятельности. В содержательном плане маркетинг включает совокупность общечеловеческих, экономических, организационно-функциональных, 28 коммерческих, социально-психологических, моральных, этических, культурных и эстетических взаимоотношений, существующих на рынке между потребителями и производителями. Маркетинг в научном аспекте включает теорию и искусство практики. Теория изучает закономерности, принципы, функции, структуру, систему маркетинга и другие основополагающие аспекты. Искусство маркетинга это форма отражения познания и удовлетворения спроса потребителей благодаря высокому уровню творчества, мастерства, фантазии и эрудиции работника, умению реализовать эти качества на практике. Существуют множество видов маркетинга промышленный, коммерческий, банковский, агромаркетинг и другие. Для эффективного ведения агробизнеса необходимо учитывать особенности агромаркетинга в деятельности предприятий аграрной сферы экономики. В настоящее время в литературе и практической деятельности используются следующие понятия: «сельскохозяйственный маркетинг», «агромаркетинг» и «маркетинг афобизнеса». Ученые Дж. Н. Дэвис и Рой А. Голдберг [38,58] вели понятие «маркетинг афобизнеса» в 1957 году, включающий маркетинговые операции от первого покупателя до конечного потребителя. Данный маркетинг не ограничивается первым пофебителем. Потребитель на основе кооперирования, форм сотрудничества предпринимателей, маркетологов является уже интефированным субъектомпотребителем и совместным маркетологом. Отличия агромаркетинга от других видов маркетинга определяется особенностями сельского хозяйства: зависимостью результатов от природных условий, ролью и значением товара, разнообразием форм собственности, сезонностью производства и получения продуктов, многообразием организационных форм хозяйствования и их диалектикой, внешнеэкономическими связями, участием государственных органов в развитии АПК и его отраслей. Природные и экономические процессы в агробизнесной |