|
продовольствием. В условиях дефицита продукции главным является увеличение предложения. При насыщенности рынка возникает потребность в дифференцированном ассортименте, ориентации на различия в требованиях потребителей. Маркетинг, связанный с продуктами сельского хозяйства, сложнее промышленного и тем более других видов маркетинга, что определяется многообразием методов, приемов и способов его осуществления из-за большого количества производимых продуктов, их целенаправленности, необходимой значимости. Одни из них являются товарами первой необходимости, вторые дополнением в гармонии полезности и потребности, третьи служат для удовлетворения высокого уровня жизни, ее эстетики. Нельзя не отметить такую специфическую особенность агромаркетинга: в формированиях малого бизнеса его функции выполняют не обученные этому специалисты, а сами предприниматели. Таким образом, многообразие объективных и субъективных условий эффективного агромаркетинга в сравнении с промышленным и обусловливает его сложность. Единой универсальной формулы для организации работы на основе принципов маркетинга не существует, как нет и единой схемы построения маркетинговой работы на уровне предприятия. Конкретные формы, содержание и направление маркетинга могут значительно различаться в зависимости от рода деятельности, ее масштабов, внешних условий. Организация маркетинга включает в себя построение структуры управления маркетингом, подбор специалистов надлежащей квалификации, распределение задач, прав и ответственности между сотрудниками службы, создание условий эффективной работы и взаимодействия службы с другими службами предприятия. Организация службы маркетинга может быть разной. Структура службы маркетинга предприятия должна обеспечить достижение его маркетинговых целей. Наиболее распространенной является функциональная организация службы маркетинга. В этом случае специалисты маркетинга руководят разными видами (функциями) маркетинговой деятельности. |
31 продуктов их переработки является товарами первой необходимости, велик удельный вес трудозатрат, как в производстве продукции, так и во всей маркетинговой цепочке продвижения продукции от производителя к потребителю. Направление маркетинговой деятельности в аграрной сфере экономики определяется степенью обеспеченности населения продовольствием. В условиях дефицита продукции главным является увеличение предложения. При насыщенности рынка возникает потребность в дифференцированном ассортименте, ориентации на различия в требованиях потребителей. Маркетинг, связанный с продуктами сельского хозяйства, сложнее промышленного и тем более других видов маркетинга, что определяется многообразием методов, приемов и способов его осуществления из-за большого количества производимых продуктов, их целенаправленности, необходимой значимости. Одни из них являются товарами первой необходимости, вторые дополнением в гармонии полезности и потребности, третьи служат для удовлетворения высокого уровня жизни, ее эстетики. Нельзя не отметить такую специфическую особенность агромаркетинга: в формированиях малого бизнеса его функции выполняют не обученные этому специалисты, а сами предприниматели. Таким образом, многообразие объективных и субъективных условий эффективного 31ромаркетинга в сравнении с промышленным и обусловливает его сложность. Единой универсальной формулы для организации работы на основе принципов маркетинга не существует, как нет и единой схемы построения маркетинговой работы на уровне предприятия. Конкретные формы, содержание и направление маркетинга могут значительно различаться в зависимости от рода деятельности, ее масштабов, внешних условий. Организация маркетинга включает в себя построение структуры управления маркетингом, подбор специалистов надлежащей квалификации, распределение задач, прав и ответственности между сотрудниками службы, создание условий эффективной работы и взаимодействия службы с другими 32 службами предприятия. Организация службы маркетинга может быть разной. Структура службы маркетинга предприятия должна обеспечить достижение его маркетинговых целей. Наиболее распространенной является функциональная организация службы маркетинга. В этом случае специалисты маркетинга руководят разными видами (функциями) маркетинговой деятельности. На предприятиях, торгующих по всей стране, на больших территориях, часто используют организацию службы маркетинга по географическому принципу. В случае широкой товарной номенклатуры используется организация по товарному или товарно-марочному принципу. Если предприятие продает товары своего ассортимента на разных по своему характеру рынках, то ему целесообразно организовывать службу маркетинга по рыночному принципу. Подходы к управлению маркетингом постоянно меняются и это связано с изменчивым характером рыночных отношений. Старые методы управления, которые имели положительные результаты в прошлом, не могут обеспечить развитие предприятия сейчас, которое должно быстро реагировать на все изменения. Крупные сельскохозяйственные предприятия и агропромышленные формирования производят и реализуют большие партии продукции, приобретают множество разнообразных средств производства, вступая при этом в тесные взаимоотношения со многими предприятиями и организациями других сфер АПК и отраслей народного хозяйства. Это делает необходимым наряду со службами, занятыми организацией производства и ею обслуживанием, решением социальных вопросов, создание служб маркетинга для крупных, средних, мелких сельскохозяйственных предприятий, а также для крестьянских (фермерских) хозяйств. Организация маркетинговой деятельности на предприятии позволяет управлять рисками, создать благоприятную обстановку внутри и вне предприятия, повышать уровень объема и качества продукции на основе |