|
не превышает 0,2 млн тонн или около 7 % от общего улова. По нашему мнению, стратегическое будущее за теми странами, которые владеют потенциальными продовольственными ресурсами. Лидером в организации быстрого развития аквакультуры в нашей стране может стать Астраханская область, для этого имеются все основания: открывшиеся в последние годы научнотехнические возможности; благоприятные природные условия; имеющийся научный, конструкторский, пока еще сохранившийся кадровый потенциал, обладающий опытом решения сложных задач в сфере воспроизводства рыбных запасов; мощный административный ресурс, заключающийся в неоднократных заявлениях и поручениях органов государственной власти по развитию аквакультуры; льготы, предоставляемые государством в области кредитования, государственной поддержки сельскохозяйственных рыбоводных предприятий, рыбхозов, фермеров. Одной из основных составляющих прудового рыбоводства в Астраханской области является прудовой фонд в 30 тыс. га., из которых 1/3 часть это специализированные пруды, остальные неспускные, приспособленные под прудовое рыбоводство водоемы. Однако, низкий процент использования нагульных и выростных площадей не позволяет надеяться на высокий объем производства рыбы. Вместе с тем остро стоит вопрос об осетровых. Интерес во всем мире к товарному осетроводству огромен, т.к. не имея этих разнообразных видов рыб в природных условиях, их можно выращивать в прудах, садках и бассейнах. Осетроводство активно развивается в таких странах, как США, Германия, Италия, Франция, Япония. К примеру, в США ежегодно выращивается около 1000 тонн товарной продукции, и уже в искусственных условиях получают около I тонны осетровой икры. Россия, изначально имевшая приоритет в производстве осетровой продукции и высокие показатели по объемам выращивания других пород товарной рыбы сегодня потеряла свое прежнее положение. Для развития аквакультуры, необходим пересмотр политики в отношении использования земельных и водных ресурсов. 65 |
производственной базы и научное обеспечение отрасли. Одной из основных составляющих прудового рыбоводства является прудовый фонд, площадь которого в Астраханской области составляет около 30 тыс.га. Из них лишь 1/3 часть это специализированные пруды, остальные неспускные, приспособленные под прудовое рыбоводство водоемы. Разработанные и внедренные региональные технологии но организации карповодства, заводскому воспроизводству прудовых рыб, производству рыбопосадочного материала позволили довести производство товарной прудовой рыбы к концу восьмидесятых началу девяностых в Астраханской области до 10 тыс.т и обеспечить среднюю рыбопродуктивность до 12-14 ц/га. С 1991 года в прудовом рыбоводстве Астраханской области стала отмечаться устойчивая тенденция к сокращению объемов выращивания товарной рыбы так, если в 1995 году этот показатель составлял 5 тыс. т, то в 2001 году он снизился до 3,2 тыс.т, при этом средняя рыбопродуктивность водоемов в 2001 году составляла 2,5 ц/га. Объем реализованной в 1999 году товарной рыбы, выращенной хозяйствами Астраханской области, составил 2,9 тыс. т., т.е. оказался практически на уровне показателей 1990 года. Распределение произведенной ной рыбы в 1999 году по ведомствам представлено в таблице 2.8. Таблица 2.8 Структура производства по Астраханской области в 1999 г. товарной 6 9 рыбы (по данным КаспНИРХ ) Ведомство Выращено товарной рыбы Прогноз на 2001г. т Ошибка прогноза %т % АОЗТ «Астрыбакколхозсоюз» 1 859 64,2 Ассоциация «Астраханьрыбхоз» 453 15,6 ООО «Астраханьрыбагрогаз» 350,2 12,3 АККОР 130,4 4,5 Департамент с/х и продовольствия 97,0 3,4 Итого 2896,1 100 5000 31 Таблица 2.11 Направления и степень использования производственной мощности рыбоводных предприятий в 2001 году Районы Балансовая площадь прудов, га Используемые в 2001 году, га Процент использования прудового фонда Процент использования выростных прудов Ахтубинский 298 45 15 0 Володарский 1565,1 0 0 0 Икрянинский 9217 4312 46,7 57 Камызякский 1916,8 1494 77,9 0 Красноярский 314 200 63,6 0 Лиманскцй 7553 1651 20,3 35 Наримановский 3781 835 22 0 Приволжский 1354,3 596 37,5 85,7 Харабалинский 140,8 0 0 Черноярский 4000 4000 0 Итого 30140 13133 43,5 38,4 Низкий процент использования нагульных и выростных площадей не позволяет надеяться на высокий объем производства рыбы в 2002 году. Отдельно вопрос об осетровых. Отдельно вопрос об осетровых. В статье «О необходимости развития товарного осетроводства в России» первый заместитель губернатора Астраханской области Жилкин А.А. пишет: «Масштабы производства товарных осетровых становятся сопоставимы с объемами их промышленного вылова». Интерес во всем мире к товарному осетроводству огромен, т.к. не имея этих разнообразных видов рыб в природных условиях, их можно выращивать в прудах, садках и бассейнах. Осетроводство активно развивается в таких странах, как США, Германия, Италия, Франция, Япония. К примеру, в США ежегодно выращивается около 1000 тонн товарной продукции, и уже в искусственных условиях получают около 1тонны осетровой икры» [108]. Россия, изначально имевшая приоритет в производстве осетровой продукции, и высокие показатели по объемам выращивания других пород товарной рыбы сегодня теряет свое положение. Анализ основных направлений оптимизации затрат при производстве товарной рыбы в рамках модели устойчивого экономического развития системы, позволит выявить основные направления повышения прибыльности и рентабельности в товарном рыбоводстве и рыбной отрасли в целом. Аквакультуру в России ожидает большое будущее, если будет пересмотрена политика в отношении использования земельных и водных ресурсов. -73 |