|
малыми производственными мощностями по глубокой очистке (рафинации, дезодорации) и расфасовке масла. Таким образом, существует острая необходимость не только в повышении эффективности производственных и экономических показателей возделывания подсолнечника, но и в пересмотре технологических вопросов выработки подсолнечного масла, что, в свою очередь, повысит конкурентоспособность масложирового подкомплекса АПК Воронежской области. 3.2 Финансовая диагностика и оценка эффективности инвестиций в маслоперерабатывающие предприятия региона Для оценки возможности развития предприятий перерабатывающей сферы Воронежской области, нами был выбран в качестве объекта исследования ОАО МЭЗ «Лискинский», который является крупнейшим в Воронежской области по переработке масличных культур и одним из ведущих предприятий по исследуемой отрасли в целом по России. Необходимо отметить выгодное экономико-географическое месторасположение данного предприятия. Во-первых, Лискинский район попадает в лучшую группу районов с низким уровнем риска возделывания подсолнечника (см. раздел 2.2.), во-вторых, город Лиски является крупным транспортным узлом, связывающим юго-западное направление (Красно1 дар, Ставрополь, Ростов, Украина) с основными потребителями готовой продукции, производимой предприятием, расположенными на северовостоке страны; в-третьих, предприятие является самым крупным в Воронежской области и при использовании всех технических и технологических мощностей предприятия его общий годовой оборот может составить более 85 млн. долл. В 2004 г. выручка от реализации продукции составила более 577 млн. руб., а балансовая стоимость основных средств завода по состояk нию на 01.01.2005г. превысила 800 млн. руб. (табл. 42). 143 г |
МЖК «Краснодарский», ОАО «Краснодарский Экспериментальный М3» производят рафинацию и дезодорацию растительных масел. В то же время именно масло такого способа переработки является наиболее востребованным как для потребления населением, так и для предприятий, занимающихся более глубокой переработкой масла. Таким образом, существует острая необходимость не только в повышении эффективности производственных и экономических показателей возделывания подсолнечника, но и в пересмотре технологических вопросов выработки растительных масел, что, в свою очередь, повысит конкурентоспособность масложирового подкомплекса АПК Краснодарского края. 2.3 Агроэкономические особенности возделывания подсолнечника При переходе к ведению адаптивного землеустройства в числе основных факторов, определяющих резервы повышения урожайности, а, следовательно, и экономической эффективности производства подсолнечника, как уже отмечалось, особое место принадлежит экономически оправданной дифференциации сельскохозяйственных угодий, соблюдению оптимальных норм концентрации маслосемян в площади пашни через соблюдение научно обоснованных рекомендаций по размещению культуры в севообороте по лучшим предшественникам. Многие отечественные и зарубежные ученые в отношении значения системы чередования культур, отмечают, что рациональный севооборот является «ключом» к сохранению и стимулированию плодородия почвы, способствующим получению стабильных урожаев. Это не только и не столько схема чередования сельскохозяйственных культур, сколько обеспечение положительного баланса органических веществ в почве, повышающего ее плодородие [41,33]. Как показывает российский и мировой опыт, любая из известных сис |