|
3-ий этап: оценка комплекса видов деятельности и номенклатуры продукции. АОЗТ «Ивановское» занимается производством сельскохозяйственной продукции. Ассортимент товаров, начиная с 1996 года, в хозяйстве стабилизировался, что позволяет предприятию разработать более обоснованную стратегию роста. 4-ый этап: разработка стратегии роста предприятия. Стратегия роста АОЗТ «Ивановское» заключается в увеличении выпуска всех видов продукции, а также увеличении продаж на уже существующих рынках сбыта (сельский и городской сегменты рынка). Наращивание производства молока может быть достигнуто путем увеличения надоев, а также повышения процента его товарности. Стратегия роста АОЗТ «Ивановское» включает также снижение затрат на производство мяса. Предприятие сможет этого добиться, если будет применять корма собственного производства. Большую часть продукции АОЗТ «Ивановское» в перспективе целесообразно будет реализовывать на городском сегменте рынка через розничную сеть, что позволит значительно увеличить выручку. Также предполагается сокращение доли продукции, реализуемой перерабатывающим и заготовительным предприятиям и органам местного самоуправления. В перспективе реализация последним должна быть вообще сведена к нулю, т.к. предприятие должно выйти из кризиса, и сможет уплачивать налоги в денежной форме. В дальнейшем предполагается выйти на их безубыточное производство. В полной себестоимости должна возрасти доля реализационной себестоимости, т.к. планируется реализовывать большую часть продукции на городском сегменте рынка, что потребует увеличения затрат на транспортировку, нахождение новых покупателей в лице представителей розничной торговли и т.д. |
151 Доля продукции в выручке в 1999 г. И молоко □ картофель ■ мясо □ овощи закрытого фунта ! Рис 15. Доля продукции в выручке с 1996-1999 гг. в АОЗТ «Кобралово» По доли продукции в выручке можно судить, как менялась стратегия хозяйства. Если в 1996 году молоко составляло 49%, то в 1999 г. 92%, обратная тенденция наблюдается по мясу. Что касается картофеля, то в 1996 г. он вообще отсутствует, а в последующие годы наблюдается увеличение его доли в выручке. Анализ работы предыдущих лет позволит для АОЗТ «Кобралово» разработать стратегию роста предприятия на 2005 г. 4-ый этап: разработка стратегии роста предприятия. Стратегия роста АОЗТ «Кобралово» заключается в увеличении выпуска молока и картофеля, а также увеличении их продаж на уже существующих рынках сбыта (сельский и городской сегменты рынка). Наращивание производства молока может быть достигнуто путем увеличения надоев, а также повышения процента товарности (так товарность молока в 1999 г. составляла 86%, в 1998 г. 65%, а в 1997 г. 68%). В 2005 г. планируется получить 1336 т молока, процент товарности 95%. Добиться большего производства картофеля можно путем увеличения площадей, занятых под ним, а также повышением урожайности. Стратегия роста АОЗТ «Кобралово» включает также снижение затрат на производство мяса. Предприятие сможет этого добиться, если будет применять корма собственного производства, а также переведет скот с привязной системы содержания на выпасную (тем более, что площади хозяйства это позволяют) и добьется увеличение среднесуточного прироста живой массы КРС. 154 розничную сеть, что позволит получить достаточно большую выручку на этом сегменте (предположительно 3285 тыс. руб., что составит 43% от общего объема выручки, см. рис. 16). ♦ Прогнозируемая доля каналов реализации АОЗТ "Кобралово" в совокупной вы ручке в 2000 г. 43% 33% ■ перерабатывающие и заготовительные □предприятия □ городской рынок ■ сельский рынок i ворсины местного самоуправления Рис. 16. Прогнозируемая доля каналов реализации в выручке в АОЗТ «Кобралово» на 2000 г. Предполагается сокращение доля продукции, реализуемой перерабатывающим и заготовительным предприятиям и органам местного самоуправления, в перспективе реализация последним должна быть вообще сведена к нулю, т.к. предприятие должно выйти из кризиса, и сможет уплачивать налоги в денежной форме. Таблица 34 Планируемые финансовые результаты от реализации продукции в АОЗТ «Кобралово» в 2005 г.________________________________________________ Вид продукции Выручка, тыс. руб. Полная себестоимость тыс. руб. Прибыль (убыток) ТЫС. PV6. Уровень рентабельности % 1.Овощи открытого грунта 89 57 32 56 2.0еоиди закрытого грунта 36 40 -4 -10 3.Картофель 1163 458 : 705 154 4,Молоко 5303 3046 2257 74 5.Мясо 1003 ; 1584 -581 -37 Итого 7594 .5185 2409 46 Планируется увеличить прибыль в 2005 г практически в 4 раза по сравнению с 1999 г. и сократить убыток по таким продуктам как мясо и овощи закрытого грунта. В дальнейшем предполагается выйти на их безубыточное производство. В полной себестоимости должна возрасти доля реализационной себестоимости, т.к. планируется реализовывать большую часть продукции на городском сегменте рынка, что потребует увеличения затрат на транспортировку, нахождение новых покупателей в лице представителей розничной торговли и т.д. 5-ый этап: оценка и контроль стратегического плана. Оценка в АОЗТ «Кобралово» производится путем сопоставления полученных результатов с намеченными. Существуют три главных критерия, используемые для оценки результатов: прибыль, объем продаж и доля рынка. В АОЗТ «Кобралово» планируется увеличить эти показатели в 2005 г. Реализация основных элементов стратегии маркетинга предполагает раскрытие комплекса маркетинга, технологии изучения рынка и принципов разработки и внедрения товара на рынок, исходя из его жизненного цикла. Стратегия маркетинга формируется как совокупность усилий предприятия в направлении эффективной реализации созданной им продукции и услуг. Под стратегией маркетинга подразумевается искусство менеджмента, то есть умение планировать руководство производством и сбытом фирмы, основанное на правильных и долгосрочных прогнозах. Для этого необхадима организация службы маркетинга на предприятии. Стратегия маркетинга это рациональное, логическое построение, руководствуясь которым предприятие рассчитывает решить свои маркетинговые задачи. Она включает в себя конкретные стратегии по целевым рынкам, комплексу маркетинга и уровню затрат на маркетинг. Что касается целевых рынков, то в 2005 г. АОЗТ «Кобралово» рассчитывает сохранить свои позиции на сегментах рынка, которые предприятие занимало в 1999 г. Такими целевыми сегментами являются: сельский (п. Кобралово) и городской (Санкт-Петербург) рынки. На перспективу хозяйство рассчитывает увеличить долю на сельском сегменте рынка, так как там нет осторой конкуренции. Комплекс маркетинга подразумевает вывод на рынок новых товаров, использование рекламы, стимулирование сбыта. АОЗТ «Кобралово» на 2005 г. планируется проводить стимулирование сбыта в основном посредством поддержания на свою продукцию невысоких цен. Разумеется для АОЗТ «Кобралово» большая разветвленная служба маркетинга дело перспективы. На сегодня предприятию скорее нужны рекомендации по «мини-маркетингу», которым оно должно заниматься, причем кадровые ресурсы, как правило, ограничены одним тремя сотрудниками. Налаживание полноценного современного маркетинга на предприятии вопрос не только выживания, но и эффективной деятельности предприятия. В качестве рекомендации по организации полноценной службы |