142 1998 года наблюдается значительный рост поголовья скота, улучшается его продуктивность, привлекаются инвестиции для выращивания молочных и мясных пород крупного рогатого скота, переработки мяса. 6. Повышение эффективности рынка животноводческой продукции предполагает государственное регулирование рыночных отношений. Формы и методы экономической поддержки могут быть формирование рыночной инфраструктуры. Экономическое регулирование аграрного рынка региона должно основываться на государственном протекционизме, субсидировании расширенного воспроизводства, налоговом и кредитном стимулировании, применении региональных компенсационных сборов на амортизированную продукцию, продовольствии и освобождении от налогов и сборов отечественных товаропроизводителей экспортёров. 7. Формирование рынка мясной продукции зависит от ценового и финансово-кредитного механизма, эквивалентности обмена между сферами производства, переработки и реализации продукции. Важнейшим условием формирования эффективного регионального рынка является государственное регулирование цен, предусматривающее: введение гарантированных цен на скот и птицу, обеспечивающих расширение воспроизводства отрасли; обеспечение паритетности экономических отношений и эквивалентности обмена при производстве, переработке и реализации мяса и мясопродуктов; сочетание свободного ценообразования и государственного регулирования цен. Важнейшим условием функционирования регионального рынка является создание системы маркетинга на уровнях области, регионов и хозяйствующих субъектов. 8. В ходе экономических реформ маркетинговая деятельность сельскохозяйственных предприятий сопровождается качественно новыми явлениями, которые нуждаются в тщательном изучении. Прежде всего, это относится к теоретическим и методологическим аспектам. Устойчивое развитие предприятия в условиях нестабильной экономики предполагает |
продовольствия; 2) увеличения полезности во времени потребления продовольствия; 3) обеспечения полезности места потребления продовольствия; 4) создания полезности обладания пищевыми продуктами. Местом действия продовольственного маркетинга выступают рынки. Выделяются следующие виды рынков: • местные, региональные, национальные и мировые продовольственные рынки; • временные или постоянные продовольственные рынки; • продуктовые рынки; • институциональные рынки; • более организованные и менее организованные рынки; • рынки совершенной конкуренции, рынки несовершенной конкуренции, монопольные рынки. Эффективность конкретного рынка для хозяйств и фирм АПК определяется величиной трансакционных издержек, которые они несут по реализации товара, а для покупателей на основе сопоставления цены и качества продовольственного товара. Сельскохозяйственные производители постоянно сталкиваются с маркетинговыми проблемами в АПК. В современной России каждое сельскохозяйственное предприятие имеет два возможных способа решения своих маркетинговых проблем: П технологический и 2) маркетинговый. В ходе экономических реформ маркетинговая деятельность агропредприятий сопровождается качественно новыми явлениями, которые нуждаются в тщательном изучении. Прежде всего, это относится к теоретическим и методологическим аспектам. Устойчивое развитие предприятия в условиях нестабильной экономики предполагает стратегический подход к работе с потребителем. Реакция потребителей на маркетинговые стратегии определяет сегодня жизнеспособность предприятия. Именно потребитель определяет структуру и содержание маркетингового комплекса. Производство продукции существует постольку, поскольку удовлетворяет потребности потребителя. Рост значения потребительской ориентации для товаропроизводителя проявляется в усилении потребительских критериев в сегментации рынков, в оценке качества продукции и пр. Маркетинг представляет собой важнейший элемент рыночного механизма хозяйствования, который направлен на удовлетворение потребностей потребителей, а его применение означает системный подход к управленческой деятельности с четко поставленной целью, детализированной совокупностью мероприятий, направленных на ее достижение, с использованием соответствующего организационноэкономического механизма. |