|
79 Для совершенствования коммерческой деятельности целесообразно повышать долю продукции собственного производства в обороте розничной торговли, включая продукцию собственного производства в ассортиментный перечень магазинов, обеспечивая ее рекламу, ознакомив потребителей с ее качественным составом, подчеркнув конкурентные преимущества. Таким образом, заготовительная и производственная отрасли являются важным источником формирования товарных ресурсов организаций потребительской кооперации. Это обусловливает необходимость исследования деятельности организаций потребительской кооперации в области закупок сельскохозяйственной продукции и производства социально значимых товаров. В ходе исследования был определен рейтинг организаций потребительской кооперации Центрального федерального округа по основным видам деятельности. В приложении 2 показано распределение отдельных потребсоюзов Центрального федерального округа по объемам основных видов деятельности в 1990, 2002-2004 годах. Результаты исследования показывают, что по основным показателям торговой, заготовительной, производственной деятельности рейтинг потребсоюзов, находящихся рядом территориально и имеющих схожие природно-климатические условия, существенно различается как по организациям потребительской кооперации, так и в динамике. Следует также отметить, что в десятку лучших организаций системы потребительской кооперации РФ, по основным видам деятельности, не входит не один из исследуемых потребсоюзов. В двадцатку лучших организаций системы потребительской кооперации РФ входят: Воронежский потребсоюз по таким показателям как оборот розничной торговли и общественного питания, закупка молока и плодов, производство кондитерских изделий и безалкогольных напитков; Липецкий потребсоюз — закупка молока, яиц, картофеля, овощей, плодов, производство хлеба и хлебобулочных изделий, колбасных изделий, консервов, безалкогольных напитков, пива; Тамбовский потребсоюз — производство пива. Для повышения степени освоения товарных ресурсов в хозяйствах населения необходимо создание информационной компьютерной базы о производстве сельскохозяйственной продукции в регионе, активизация работы магазиновRF приемозаготовительных пунктов по закупке сельхозпродукции у населения. Ранжирование организаций потребительской кооперации по основным показателям торговой, производственной и заготовительной деятельности позволяет определить их конкурентные позиции на потребительском рынке и выявить внут |
Товарная политика кооперативных организаций должна быть дифференцированной с учетом влияния экономических, социальных, демографических и друа гих факторов. Однако необходимым условием является повышение рентабельности розничных торговых предприятий. Основными направлениями совершенствования коммерческой деятельности организаций потребительской кооперации по формированию товарных ресурсов являются: ориентация на спрос и покупательную способность сельского населения; I поиск и заполнение ранее не охваченных целевых рынков товаров и услуг; изучение и анализ всех видов ресурсов в регионе;л > • оценка ресурсного потенциала кооперативных организаций; развитие материально-технической базы всех отраслей деятельности; наращивание объемов закупок сельскохозяйственной продукции и сырья; расширение и обновление ассортимента и разработка новых товаров на оса нове применения современных технологий и реконструкции собственных производственных предприятий; увеличение доли продукции собственного производства в обороте розничГ ной торговли; развитие производства продовольственных и непродовольственных товаров; 4 возрождение и развитие кооперативной оптовой торговли для рационализации процесса товародвижения; повышение доли собственных оборотных средств в оплате товаров. ч При разработке товарной политики организаций потребительской кооперации необходим стратегический подход к их ценовой политике, использование методов ценовой конкуренции. Ценовая конкуренция это вид конкурентной борьбы посредством изменения цен на товары. Розничные торговые предприятия регулируют спрос путем снижения или увеличения цены. Цены представляют собой гибкий инструмент маркетинга, так как ими можно маневрировать с учетом воздействия множества факторов. Основное условие успешной конкурентной борьбы с помощью цен постоянное совершенствование производства и снижение себестоимости. Это условие может быть использовано при включении в ассортимент магазинов потребительской кооперации кон выпускаемой продукции в организациях потребительской кооперации Центрально-ч го федерального округа. Как показывают данные прил. 5, кооперативные организации выпускают достаточно широкий ассортимент продовольственных товаров. Ассортимент непродовольственных товаров включает в основном швейные изделия. Для совершенствования коммерческой деятельности целесообразно повышать долю продукции собственного производства в обороте розничной торговли, г включая продукцию собственного производства в ассортиментный перечень магазинов, обеспечивая ее рекламу, ознакомив потребителей с ее качественным составом, подчеркнув конкурентные преимущества. Таким образом, заготовительная и производственная отрасли являются важным источником формирования товарных ресурсов организаций потребительской 4 ь Г кооперации. Это обусловливает необходимость исследования деятельности кооперативных организаций в области закупок сельскохозяйственной продукции и производства социально значимых товаров.f В ходе исследования был определен рейтинг организаций потребительской кооперации Центрального федерального округа по основным видам деятельности N среди 74 потребсоюзов субъектов Российской Федерации. В прил. 6 показано распределение потребсоюзов Центрального федерального округа по объемам основных видов деятельности в 1990, 2002 и 2003 годах. Результаты исследования показывают, что по основным показателям торговой, заготовительной, производственной деятельности рейтинг потребсоюзов, находящихся рядом территориально и имеющих схожие природно-климатические условия, существенно различается как по организациям потребительской коопера-ё ции, так и в динамике. Тамбовский и Белгородский потребсоюзы имели в 2003 году невысокий рейтинг среди организаций потребительской кооперации России по закупкам картофеля (53 и 47 места соответственно), мяса (42 и 45 места соответственно) среди 74 потребсоюзов субъектов РФ. В табл. 4.7 представлены данные о закупках основных видов сельскохозяйственной продукции Липецким и Тамбовским потребсоюзами. Как показывают данные табл. 4.8, процент освоения товарных ресурсов кооперативных организаций существенно различается по регионам и по видам сельскохозяйственной продукции. Так, процент освоения товарных ресурсов мяса ва 2002 году составил в Липецком потребсоюзе 28,4% от имеющихся ресурсов в хо-ы ь зяйствах населения, в Тамбовском 4,3%. По закупкам картофеля этот показатель составил соответственно 1,8% и 0,7%. Следовательно, кооперативные организациич а имеют неиспользованные возможности по формированию товарных ресурсов и ♦ увеличению объемов деятельности во всех отраслях. Для повышения степени освоения товарных ресурсов в хозяйствах населения необходимо создание информационной компьютерной базы о производстве сельскохозяйственной продукции в регионе, ведение книги данных о подворьях, актич визация работы магазинов-приемозаготовительных пунктов по закупке сельхоз* продукции у населения. Ранжирование кооперативных организаций по основным показателям торговой, производственной и заготовительной деятельности позволяет определить их конкурентные позиции на товарном рынке и выявить внутренние возможности увеличения товарных ресурсов для товарного обеспечения оборота розничной торговли. Освоение товарных ресурсов регионов будет способствовать росту заготови4 тельного оборота кооперативных организаций. В табл. 4.9 представлена динамика заготовительного оборота потребсоюзов Центрального федерального округа за 2001-2002 годы. Таблица 4.9 Заготовительный оборот потребсоюзов Центрального федерального округа за 2001-2002 гг. (тыс. руб.) Наименование потребсоюза щ Весь заготовительный оборот Изменение оборота1 за счет: Индекс, % 2002 г. 2002 в % к 2001 г. 2001 г. i i j i j i i Оборот 2002 г. в1 ценах 2001 г. 1 1 i ! изменения цен измене-1 ния физического объема цен физического объемав % отклонение (+ ,-)1 Центросоюз РФ 8 215 052 117,9 1 244 347 6 970 705 7 708 392 506 660 737 687 106,6 110,6 1 Белгородский 63 263 102,4 1490 61 773 1 56 506 6757 -5267 112,0 91,5 Воронежский 199 910 103,7 7141 1 192 769 210 288 -10 379 17519 95,1 109,1 Курский 83 783 104,4 3500 80 283 115 782 -31 999 35 499 1 72,4 144,2 Липецкий 160 222 93,4 -11 339 171 561 151 722 8500 -19 839 105,6 88,4 Тамбовский I I I j 50 751 113,8 6159 44 591 48 793 1958 4201 т 104,0 109,4 |