|
необходимых для производства качественной продукции, необходимо комплекс работ по контролю за соблюдением систем качества и требований по стандартизации сельскохозяйственной продукции возложить на районные сельскохозяйственные управления. Поскольку их сфера деятельности распространяется на все сельскохозяйственные предприятия зоны своей деятельности. В этой связи нами предложена структура управления качеством продукции в малых предприятиях сельского хозяйства на уровне района (рис. 7). Функции стандартизации в сельскохозяйственных управлениях призваны осуществлять организационно-методическое и научно-техническое руководство и практическую реализацию работ по стандартизации в фермерском секторе сельского хозяйства района и призваны решать следующие задачи: организация проведения работ по внедрению системы стандартизации; обеспечение системы менеджмента качества документацией, соответствующей требованиям ГОСТ Р ISO 9001; обеспечение внедрения в малых предприятиях стандартов, других нормативных и нормативно-правовых документов; формирование фонда нормативных и нормативно-правовых документов, а также обеспечение использования этого фонда в сельских малых предприятиях. При проведении исследований в области стандартизации и унификации сельскохозяйственное управление должна осуществлять: изучение и доведение передового отечественного и зарубежного опыта по стандартизации, затрагивающей интересы малых предприятий; -анализ технико-технологического уровня продукции, выпускаемых малыми предприятиями района и их сравнение с уровнем требований стандартов; 122 |
108 Стандартиз ация деятельность, направленная на разработку и установление требований, норм, правил и характеристик как обязательных для выполнения, так и рекомендуемых, обеспечивающих право потребителя на приобретение продуктов надлежащего качества за приемлемую цену, а также право на безопасность питания. Она регулируется Федеральным законом "О техническом регулировании" [7] и выполняет следующие три социально значимые функции: упорядочивание объектов (продукции, работ, услуг, процессов), создаваемых разными фермерскими хозяйствами; закрепление в нормативно-правовых документах оптимальных требований к продукции, работ, услуг и процессов в АККОР; установление правил применения этих нормативно-правовых документов для всех К(Ф)Х района. Основным результатом ее деятельности является повышение степени соответствия продукции К(Ф)Х ее функциональному назначению и устранение барьеров во внутриобластном товарообмене: В связи с тем, что каждому главе фермерского хозяйства затруднительно уследить за подвижным характером комплекса стандартов, необходимых для производства качественной продукции, необходимо комплекс работ по контролю за соблюдением систем качества и требований по стандартизации сельскохозяйственной продукции возложить на районные АККОР, поскольку их сфера деятельности распространяется на все крестьянские (фермерские) хозяйства зоны своей деятельности. Функции стандартизации АККОР призваны осуществлять организационно-методическое научно-техническое руководствои в и практическую реализацию работ по стандартизации в фермерском секторе сельского хозяйства района и призваны решать следующие задачи: организация проведения работ по внедрению системы стандартизации; обеспечение системы менеджмента качества документацией соответствующей требованиям ГОСТ Р ISO 9001; 109 обеспечение внедрения фермерских хозяйствах стандартов, других t ( > / нормативных и нормативно-правовых документов; формирование фонда нормативных и нормативно-правовых документов, а также обеспечение использования этого фонда на К(Ф)Х. При проведении исследований в области стандартизации и унификации * АККОР должен осуществлять: < изучение и доведение' передового отечественного и зарубежного опыта: по • » • стандартизации, затрагивающей интересы К(Ф)Х; анализ технико-технологического уровня* продукции,, выпускаемых • * t • фермерскими хозяйствами, района и их сравнение с уровнем требований» э стандартов; I • ' •• I определение объема научно-исследовательских и экспериментальных: работ, * . необходимых для разработки и внедрения стандартов; ♦ t ► ,« проверку действующих в фермерских, хозяйствах стандартов, технических условии,, других нормативных нормативно-правовых документов I * и 4 технических документов на сельскохозяйственную; продукцию и работы; в обобщение результатов исследования в области соблюдения системы* < *•• ... стандартизации и унификации, подготовка предложений по их практическому • ’ « ‘ I применению для совершенствования'нормативной базы.1 ‘ . В' зависимости от масштабов производства сельскохозяйственной ч »* Г продукции и количества: подведомственных фермерских хозяйств эта служба АККОР может быть представлена Г-2 специалистами; I <-t г подготовлена должностная инструкция* экономиста стандартизации, которая приведена в приложении 12. связи с чем: нами по качеству и Эффективное решение этих вопросов * « фермерском секторе района обеспечивает адекватность качества продукции:рыночным требованиям. * Современная концепция, управления качеством в мире исходит из того, * что деятельность по управлению качеством и безопасностью продукции должна реализовываться в процессе производст деятельность должна носить предупредительный характер. Этим положениям ] • I I |