|
283 Разновидностью этой формы рыбоводства можно считать озернопастбищное рыбоводство, при ведении которого экономятся затраты на осушение прудов. При этом способе ведения хозяйства облов водоемов производится зимой, а заморозка (охлаждение) рыбы происходит в естественных условиях. По мнению ученых, для пастбищного выращивания наиболее подходит американский веслонос одна из наиболее ценных рыб. Товарного веса (2-3 кг) на естественной кормовой базе он достигает в течение 2-х лет. Важнейшей и пока слабо решаемой проблемой в разведении веслоноса и прочих осетровых является сложность организации необходимой охраны при выращивании в подстепных ильменях. Проблемой является и корм для осетровых сегодня это слабо проработанный вопрос. С другой стороны, в настоящее время простаивает большой объем выростных прудов. Яркий пример тому Пальмийский рыбопитомник, мощностью до 150 т растительноядной сеголетки в год [55]. Организация пастбищной аквакультуры для получения дополнительныхобъемов рыбной продукции в регионе сдерживается также из-за отсутствиядостаточного количества рыбопосадочного материала. Экспериментальные исследования, проведенные специалистами показали, что выпуск неподращенной личинки обеспечивает выход сеголетков карпа ирастительноядных не более чем в пределах 10-15 процентов. Безорганизации подращивания личинок хозяйства не в состоянии решитьпроблему дефицита посадочного материала. Об этом же свидетельствуетопыт китайских специалистов, имеющих самые впечатляющие успехи врыбоводстве. Во всех климатических зонах Китая выростные прудызарыбляются только подращенной молодью. В рамках этой рыбоводной хозяйственной политики предлагается построить (реконструировать) цеха длительного выдерживания производителей и личиночно-вырастные базы в дельте реки Волги. Характеристика основных рыбоводных хозяйств Астраханской области представлена в таблице 24. Одним из направлений повышения эффективности прудового рыбоводства является повышение биопотенциала самих прудов и улучшение биотех |
-69# # Ф Г * * I назначения и, прежде всего, из-за приоритетности развития орошаемого земледелия. Ограниченный, явно недостаточный для рыбохозяйственных целей сброс воды в весенне-летний период приводит к резкому ухудшению гидрохимического режима акваторий, что создает неблагоприятные условия для прироста, нагула молоди и взрослых рыб. В условиях ограниченного водосброса воды в низовье Волги приоритет наращивания сырьевой базы следует отдать прудовому рыбоводству. Прудовое рыбоводство является наиболее совершенным видом рыбного хозяйства, где весь цикл от инкубации до товарной продукции регулируется и управляется человеком. В области свыше 300 тыс. га ильменей, из них отведено под рыбоводные хозяйства только 20 тыс. га, причем их средняя рыбопродуктивность не превышает 120-140 кг/га в диких ильменях и до 300 кг/га в окультуренных при естественной кормовой базе. Интенсивное выращивание рыбы с использованием комбикормов позволяет получать с гектара прудовой площади рыбы от 10 до 20 центнеров. Опыт показывает, что использование технологии производства, основанной на естественной кормовой базе снижает продуктивность прудового рыбоводства в 5-6 раз. Такой результат, однако, имеет место при традиционном 2-х летнем обороте. Опыт ряда рыбоводных хозяйств Икрянинского и Лиманского районов, крестьянско-фермерского хозяйства «Вам» Приволжского района и др. показал, что рыбопродуктивность прудов значительно повышается при переходе на 3-х летний оборот на той же кормовой базе. Если навеска особей-двухлеток обычно составляет 400-800 граммов, то через год она уже достигает 1-2-килограммов*. Разновидностью этой формы рыбоводства можно считать озерноI пастбищное рыбоводство, при ведении которого экономятся затраты на осушение прудов. При этом способе ведения хозяйства облов водоемов производится зимой, а заморозка (охлаждение) рыбы происходит в ГГ Г• гЮЛосев Прудовое рыбоводство может быть прибыльным. «Волга» от 20 ноября 1998 г. -70естественных условиях. По мнению ученых, для пастбищного выращивания наиболее подходит американский веслонос одна из наиболее ценных рыб. Товарного веса (2-3 кг) на естественной кормовой базе он достигает в * течение 2-х лет. Важнейшей и пока слабо решаемой проблемой в разведении веслоноса и прочих осетровых является сложность организации необходимой охраны при выращивании в подстепных ильменях. Проблемой является и корм для осетровых сегодня это слабо проработанный вопрос. С другой # стороны, в настоящее время простаивает большой объем выростных прудов. Яркий пример тому Пальмийский рыбопитомник, мощностью до 150 т растительноядной сеголетки в год [18]. Организация пастбищной аквакультуры для получения дополнительных объемов рыбной продукции в регионе сдерживается также из-за отсутствия достаточного количества рыбопосадочного материала. Экспериментальные исследования, проведенные специалистами показали, что выпуск неподращенной личинки обеспечивает выход сеголетков карпа и растительноядных не более чем в пределах 10-15 процентов. Без организации подращивания личинок хозяйства не в состоянии решить проблему дефицита посадочного материала. Об этом же свидетельствует опыт китайских специалистов; имеющих самые впечатляющие в рыбоводстве. Во всех климатических зонах Китая выростные пруды зарыбляются только подращенной молодью. В рамках этой рыбоводной хозяйственной политики предлагается построить (реконструировать) цеха длительного выдерживания производителей и личиночно-вырастные базы в дельте реки Волги. Характеристика основных рыбоводных хозяйств Астраханской области представлена в таблице 2.6. -72Одним из 41 направлений повышения эффективности прудового V * *Л рыбоводства является повышение биопотенциала самих прудов и улучшение биотехники их использования. Известно, что производительность прудовой экосистемы зависит от видового состава населяющих ее организмов, их численности и степени технологической дисциплины производственных процессов. Одним из путей повышения продуктивности прудов является совместное с карпом выращивание растительноядных. Выращивание рыбы в поликультуре имеет ряд преимуществ. Даже самая всеядная рыба не может % полностью использовать естественную кормовую базу, поскольку не существует полностью сходных по пищевым потребностям видов рыб, а расхождение в спектре питания'делает возможным совместное выращивание нескольких видов. При совместном выращивании увеличивается общая продуктивность рыб: под влиянием толстолобиков становится прозрачнее вода, что благоприятно для потребления зоопланктона карпом, в свою очередь карп, роясь в иле пруда, выводит в толщу воды детритные частицы и ускоряет миграцию биогенных элементов в фотический слой для толстолобиков. Кроме того интенсивный рост карпа, I I ч ъ. *а!-1I* поскольку основу его пищи составляют бентосные организмы, а экскременты толстолобика становятся дополнительным субстрактом для развития бентоса и зоопланктона. Белый амур поедает высшую водную растительность и не является конкурентом для карпа, белого и пестрого толстолобика. Следует отметить, что совместное выращивание в прудах карпа, белого амура и толстолобика, хотя и повышает продуктивность прудов, однако не может решить в полной мере проблему эффективного хозяйствования в Ьй. А Г*. I; I* ¡*-I .К т•Ч действующих условиях. Центральной проблемой в товарном рыбоводстве является проблема кормов, от ее решения зависит само существование прудовых хозяйств. Высокие цены на корма заставляют большинство хозяйств отказываться от их применения или заменить их суррогатами. Сложившийся паритет цен на корма и готовую продукцию делает |