гоустроенных помещений, слабой механизации рабочих процессов на фермах, недостатке кормов и помещений для их хранения. Процесс концентрации производства молока в хозяйствах должен сопровождаться ростом размеров ферм для эффективного использования выпускаемой промышленностью системы машин. Группировка хозяйств по поголовью коров на одну ферму, представленная в таблице 9, показывает высокую эффективность увеличения.их размера. Таблица 9 Влияние концентрации поголовья коров на уровень комплексной механизации на фермах, и показатели качества работы в молочном • у . . •• скотоводстве РСО-Алания* • '' 1 42 1руппы хозяйств по поголовью . . . . . . . коров на ферму, гол. В Показатели I И. III , IV . среднем по исследуеДо 95 96-165 . 166-235 Свыше . ■235 • мым хозяйствам 1 • , . ' 1 г. *, i Количество хозяйств 35 25 33 12 X Поголовье коров iia одну ферму, гол. 18 55 95 205 93,3 Уровень комплексной механизации, % 34,9 , 51,1 .61,9 . 85,4 58;3 .11' 1 5 .* *•„* . .. •. . 'ч Прямые затраты труда на 1 ц молока, чёл.-ч 10,6 8,3 8,2 6,4 8,4 Произведено молока с • *_■ . 'у . .• .1. учетом качества на одного работника от225;5 ' * " 266^4 285,6 t CUv' ' 354.7*’ " 283Л расли, ц . >*• ■'. • 1м г. ^ *Таблица составлена, автором по данным ТО СФГС РСО-Алания • t f * ‘ • •'*. ' Ь*X. *ГЧ‘‘ ..-г, . С ростом поголовья коровTia одну ферму с 84. голов в первой группе до 315голов в четвертой повышается-уровень комплексной механизации с ' ’ ' * ’ •. : ' • *':*Л ’ : 34,9% до 85,4%, что приводит к снижению прямых .затрат, труда,на.] ц молока р 10,6 чел-ч до 6,4 чел.-ч; повышается и качество молока на-одного работника отрасли с 225,5 до 354,7 ц. • ; . ' ; Т 5 ' Темпы процесса специализации и концентрации зависят от уровня раЬвития производительных сил отрасли; Одним из важнейших условий этого является развитие техники. ;; м"*7 \ 7 *7*<77 В 2003-2008 гг. в структуре удельных капиталовложений коллективных |
80 которые продавали хозяйствам 1,6 тыс. голов, что свидетельствовало о крайне слабой внутриотраслевой специализации. В настоящее время ситуация еще более усугубилась. В условиях районной кооперации создаются возможности для активизации процесса внутриотраслевой специализации что было затруднено прежде, а также вследствие убыточности отрасли. С повышением закупочных цен на молоко процесс внутриотраслевой специализации нуждается в ускорении, в том числе и путем внутрихозяйственной специализации разделения труда между производственными подразделениями хозяйств. Этот процесс также не получил достаточного развития, о чем свидетельствует большое количество молочных ферм, приходящихся на одно хозяйство, что отрицательно сказывается на качестве молока и эффективности отрасли. Недостаточная внутрихозяйственная специализация, многоотраслевой характер и слабая концентрация производства снижают эффективность дополнительных вложений, распыляют материальные и финансовые ресурсы, затрудняют внедрение достижений научно-технического прогресса и перевод производства на промышленную основу. Специализация, как форма организации современного производства, содействует его дальнейшему совершенствованию и, прежде всего увеличению его масштабов, росту концентрации. Процесс концентрации производства молока в хозяйствах должен сопровождаться ростом размеров ферм для эффективного использования выпускаемой промышленностью системы машин. Группировка хозяйств по поголовью коров на одну ферму, представленная в таблице 2.12, показывает высокую эффективность увеличения их размера. С ростом поголовья коров на одну ферму с 84 голов в первой группе до 315 голов в четвертой повышается уровень комплексной механизации с 81 34,9% до 85,4%, что приводит к снижению прямых затрат труда на I ц молока с 10,6 чел.-ч до 6.4 чел.-ч; повышается и качество молока. Темпы процесса специализации и концентрации зависят от уровня развития производительных сил отрасли. Одним из важнейших условий этого является развитие техники. Таблица 2.12 Влияние концентрации поголовья коров на уровень комплексной механизации на фермах, и показатели качества работы в молочном скотоводстве Показатели Группы хозяйств по поголовью коров на 1 ферму, гол. В среднем по исследуемым хозяйствам I II III IV До 95 96-165 166-235 Свыше 235 Количество хозяйств 10 44 43 22 119 Поголовье коров на одну ферму, гол. 84 134 218 315 180 Уровень комплексной механизации, % 34,9 51,1 61,9 85,4 66.8 Прямые затраты труда на 1ц молока, чел.-ч 10,6 8.3 8,2 6,4 8,1 Произведено молока с учетом качества на одного работника отрасли, ц 225,5 266,4 285,6 354,7 301,3 Уровень развития материально-технической базы молочного скотоводства определяется, главным образом, степенью насыщенности и качеством основных производственных фондов. От качества, степени обеспеченности ими и эффективности их использования зависят темпы роста производства и качество продукции, его рентабельность. Материально-техническая база молочного животноводства в коллективных хозяйствах области развита слабо. Это выражается недостатке благоустроенных помещений, слабой механизации рабочих процессов на фермах, недостатке кормов и помещений для их хранения. |