|
99 производственные показатели. Так, урожайность зерновых и зернобобовых составила 28 ц/га, тогда как по хозяйствам Свердловской области 16 ц/га, а по району, где расположен учхоз «Уралец» 18 ц/га. Картофеля произведено 189 ц/га, по району 154 ц/га, по области -145 ц/га. Надой молока на одну корову составил в 1999 году 4043 кг., тогда как по району 3357 кг., по области 2916 кг. Высоки среднесуточные привесы молодняка крупного рогатого скота и свиней [109]. Безусловно, показатели в учхозе могли бы быть лучше, если бы учхоз и УрГСХА располагали средствами для приобретения необходимых ресурсов, обеспечивающих соблюдение и выполнение всех операций, заложенных в технологических картах возделывания сельскохозяйственных культур, производства молока и мяса. Рационы кормления животных составляют в основном из наличия кормов собственного производства при большом дефиците зернофуража, который из года в год составляет около 500 тонн. Из года в год сокращаются объемы внесения минеральных удобрений и средств защиты растений. Так, если в 1986 90 годы на 1 га пашни вносили ежегодно 220 230 кг. действующего вещества, то в 1998 г. внесли по 94 кг действующего вещества, а в 1999 г. только 78 кг действующего вещества на 1 га пашни. По-прежнему остается низкой доля заработной платы в структуре себестоимости произведенной продукции как в отрасли растениеводства, так и в отрасли животноводства учхоза «Уралец» (см. табл. 2.2.1 и 2.2.2). Как видно из приведенных данных (табл. 2.2.1) затраты труда на производство центнера продукции растениеводства находятся в пределах нормативных данных. Себестоимость же продукции зависит в основном от цены закупаемых и вложенных в производство ресурсов. Затраты труда на производство продукции животноводства значительно выше нормативных данных, это говорит о том что механизация трудоемких процессов в животноводческой отрасли учхоза находится не на должном уровне. |
руб или 115,3 процента к уровню 1998 года. Получены неплохие производственные показатели. Так, урожайность зерновых и зернобобовых составила 28 ц/га, тогда как по хозяйствам Свердловской области 16 ц/га, а по району, где расположен учхоз «Уралец» 18 ц/га. Картофеля произведено 189 ц/га, по району —154 ц/га, по области —145 ц/га. Надой молока на одну корову составил в 1999 году 4043 кг., тогда как по району 3357 кг., по области 2916 кг. Высоки среднесуточные привесы молодняка крупного рогатого скота и свиней [109]. Безусловно, показатели в учхозе могли бы быть лучше, если бы учхоз и УрГСХА располагали средствами для приобретения необходимых ресурсов, обеспечивающих соблюдение и выполнение всех операций, заложенных в технологических картах возделывания сельскохозяйственных культур, производства молока и мяса. Рационы кормления животных составляют в основном из наличия кормов собственного производства при большом дефиците зернофуража, который из года в год составляет около 500 тонн. Из года в год сокращаются объемы внесения минеральных удобрений и средств защиты растений. Так, если в 1986 90 годы на 1га пашни вносили ежегодно 220 230 кг. действующего вещества, то в 1998 г. внесли по 94 кг действующего вещества, а в 1999 г. только 78 кг действующего вещества на 1га пашни. По-прежнему остается низкой доля заработной платы в структуре себестоимости произведенной продукции как в отрасли растениеводства, так и в отрасли животноводства учхоза «Уралец» (см. табл. 11 и 12). Таблица 11 Производственная себестоимость основных видов продукции и затраты на их производство в растениеводстве Себестоимость 1 цн, руб. Структура себестоимости, в % Затраты труда, ч/час на 1 цн Вид продукции 1998 1999 заработнаяплата семена удобрения содержаниеосновныхсредств ____________________________________^............................ 1999 1 i> >>> 1998>> 1 > j i i 1 1 Зерновые и зернобобовые 47 54 1 3 б Г 1 и 23 0,95 U -0,15 Картофель 49 94 4 7 22 10 1,82 1,95 -0,13 Овощи 69 47 5 1 1 7 5 1,2 5,23 . . . -4,03 Как видно из приведенных данных (табл. 11) затраты труда на производство центнера продукции растениеводства находятся в пределах нормативных данных. Себестоимость же продукции зависит в основном от цены закупаемых и вложенных в производство ресурсов. Затраты труда на производство продукции животноводства значительно выше нормативных данных, это говорит о том что механизация трудоемких процессов в животноводческой отрасли учхоза находится не на должном уровне. Затраты кормов на производстве мяса как КРС, так и свинины также значительно выше нормативных данных по причине не сбалансированности рационов и получения низких привесов. Кроме того, в 1999 году, в учхозе впервые за последние 10 лет получено по 87 телят на 100 голов коров и нетелей, что на 5 7 телят меньше обычного. Также допущен большой отход молодняка КРС 6,2 % от оборота стада. |