100 Затраты кормов на производстве мяса как КРС, так и свинины также значительно выше нормативных данных по причине не сбалансированности рационов и получения низких привесов. Кроме того, в 1999 году, в учхозе Таблица 2.2.1. Производст венная себестоимость основных видов продукции и затраты на их производство в растениеводстве Вид продукции Себе стоимость 1 цн, руб. Структура себестоимости, в % Затраты труда, ч/час на 1 цн 1998 1999 зараоотная плата семена Е О Он 0 1 ос X содержан иеосновных средств г1999 1998 +*Зерновые и зернобобовые 47 54 3 6 11 23 0,95 и -0,15 Картофель 49 94 4 7 22 10 1,82 1,95 -0,13 Овощи 69 47 5 1 7 5 1,2 5,23 -4,03 впервые за последние 10 лет получено по 87 телят на 100 голов коров и нетелей, что на 5 7 телят меньше обычного. Также допущен большой отход молодняка КРС 6,2 % от оборота стада. |
Таблица 11 Производственная себестоимость основных видов продукции и затраты на их производство в растениеводстве Себестоимость 1 цн, руб. Структура себестоимости, в % Затраты труда, ч/час на 1 цн Вид продукции 1998 1999 заработнаяплата семена удобрения содержаниеосновныхсредств ____________________________________^............................ 1999 1 i> >>> 1998>> 1 > j i i 1 1 Зерновые и зернобобовые 47 54 1 3 б Г 1 и 23 0,95 U -0,15 Картофель 49 94 4 7 22 10 1,82 1,95 -0,13 Овощи 69 47 5 1 1 7 5 1,2 5,23 . . . -4,03 Как видно из приведенных данных (табл. 11) затраты труда на производство центнера продукции растениеводства находятся в пределах нормативных данных. Себестоимость же продукции зависит в основном от цены закупаемых и вложенных в производство ресурсов. Затраты труда на производство продукции животноводства значительно выше нормативных данных, это говорит о том что механизация трудоемких процессов в животноводческой отрасли учхоза находится не на должном уровне. Затраты кормов на производстве мяса как КРС, так и свинины также значительно выше нормативных данных по причине не сбалансированности рационов и получения низких привесов. Кроме того, в 1999 году, в учхозе впервые за последние 10 лет получено по 87 телят на 100 голов коров и нетелей, что на 5 7 телят меньше обычного. Также допущен большой отход молодняка КРС 6,2 % от оборота стада. Таблица 12 Производственная себестоимость основных видов продукции и затраты на их производство в животноводстве Вид продукции ■ Себестоимость 1цн., руб. Структура себестоимости, % Затраты труда, чел/час Расход кормов, к. ед. 1998 1999 оплататруда корма амортизацияосновныхсредств --——■'■■■f текущийремонт электроэнергия Я оя я накладные 1998 1999 * 1998 1999 Молоко 172 179 16,7 50,2 3 9 4,4 2,8 19,2 2,8 6,14 6,0 1,25 1,2 Мясо КРС (в живом весе) 1502 1845 13,9 64,5 4,5 4,0 2,0 8,5 2,6 35,2 45,0 13,7 18,0 Мяса свинины (в живом весе) 3717 2626 13,9 42,8 5,5 2,5 2 3 30,4 2,6 111,0 67 16,0 11,0 I VO |