|
2002 гг. темпы роста цен реализации молочной продукции были в 5,6 раза ниже темпов роста цен на машины и оборудование для заготовки кормов, в 4,7 раза ниже, чем на горюче смазочные материалы, в 4 раза ниже, чем на электроэнергию, в 2,7 раза ниже, чем на уголь и газ, в 1,7 раза ниже, чем на комбикорма. Это привело к хронической убыточности молочного скотоводства. С 1999 года соотношение цен на продукцию молочного скотоводства и промышленные товары несколько улучшилось за счёт опережающего роста цен на реализацию молока, что обеспечило минимальную рентабельность производства молока (59). Рост потребительских и оптовых цен на молоко и молочные продукты за 1991-2002гг. значительно опережал увеличение цен реализации молока сельскохозяйственными товаропроизводителями. В результате значительная часть прибыли созданная в процессе сельскохозяйственного производства, была перераспределена в перерабатывающую промышленность и торговлю, что явилось одной из причин ухудшения финансового состояния молочного скотоводства. Ценовая политика на рынке молока не может удовлетворить товаропроизводителей. В настоящее время сложившиеся пропорции нельзя считать справедливыми в общих затратах доля сельскохозяйственных товаропроизводителей составляет 60-70%, а в прибыли их доля только 20 -30% . Для сравнения приведу цены на молоко в Российской Федерации в сравнении с закупочными ценами в США, руб/л. В таблице 3.3 приведены закупочные и потребительские цены на молоко в Российской Федерации в 2004 году наряду с ценами производителя на мировом рынке, а также соотношение цен с их уровнем в 2003 году (42,93,94). Для рынка молока России характерно снижение цены производителя к середине года, а с окончанием пастбищного сезона постепенный рост закупочных цен к концу года. Эта тенденция в отношении цен производителя на молоко наблюдалась в 2001-2004 годах. |
105 го уровня протекционизма со стороны государства, отечественные сельскохозяйственные товаропроизводители вынуждены вести конкурентную борьбу с мощным капиталом иностранного агробизнеса. По данным Госкомстата России за период с 1991 по 2002 гг. цена реализации на газ выросла в 7 раз (с учетом деноминации), на электроэнергию в 20 раз, на горючее и смазочные материалы в 80 раз, при этом цены на сельскохозяйственную продукцию выросли в 2,2 раза. В результате, была значительно нарушена эквивалентность обмена между сельским хозяйством и другими отраслями экономики. Результаты анализа показали, что в структуре себестоимости основных видов продукции сельского хозяйства более 20% прямых опосредованных затрат приходится на долю энергоносителей. В результате была значительно нарушена эквивалентность межотраслевого обмена между сельским хозяйством и другими отраслями и прежде всего с теми, которые производят предметы и средства труда, что является одной из основных причин ухудшения финансового состояния сельскохозяйственных предприятий и снижения конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции. Принято считать, что в 1990 г. были достигнуты паритетные отношения цен на промышленные ресурсы и продукцию сельского хозяйства. После либерализации цен в 1992 г. эти отношения были нарушены. Так, за 1991-2002 гг. темпы роста цен реализации молочной продукции были в 5,6 раза ниже темпов роста цен на машины и оборудование для заготовки кормов, в 4,7 раза ниже, чем на горючее и смазочные материалы, в 4 раза ниже, чем на электроэнергию, в 2,7 раза ниже, чем на уголь и газ, в 2,4 раза ниже, чем на машины и оборудование для животноводства, в 1,8 раза ниже, чем на комбикорма. Расширение «ножниц цен» привело к хронической убыточности молочного животноводства в течение 1994-1998 гг. С 1999 г. соотношение цен на продукцию молочного скотоводства и промышленные ресурсы улучшилось за счет опережающего роста цен реализации молока 106 сельскохозяйственными товаропроизводителями, что обеспечило минимальную рентабельность производства молока. Рост потребительских и оптовых цен на молоко и молочные продукты за 1991-2002 гг. существенно опережал увеличение цен реализации молока сельскохозяйственными товаропроизводителями. В итоге значительная часть прибыли, фактически созданной в сельскохозяйственном производстве, была перераспределена в перерабатывающую промышленность и торговлю, что явилось одной из причин ухудшения финансового состояния молочного скотоводства. За 1991-2002 гг., несмотря на значительное сокращение поголовья коров, животные по-прежнему недокармливаются. Для повышения надоев молока на одну корову в среднем по Белгородской области до 4000 кг в год необходимо расходовать на одну корову 47-49 ц корм, ед., т.е. повысить существующий уровень кормления на 4-7%, а чтобы довести надои молока до среднеевропейского уровня (5-6 тыс. кг молока в год) необходимо увеличить расход кормов на одну корову как минимум в 1,2 раза. О качестве кормов можно косвенно судить по их затратам на единицу продукции (табл. 20). Расход кормов на производство 1 ц молока составил в 2002 г. 1,25 корм, ед., что превышает нормативные показатели на 20%. Основная причина неэффективного использования кормов нарушение технологических рационов кормления. Концентрированные корма перенасыщены зерновыми компонентами, что приводит к пониженной их усвояемости и неэффективному использованию зерна. За последние годы систематически сокращаются посевные площади кормовых культур и трав, производство грубых и сочных кормов. Кризис в молочнопродуктовом подкомплексе страны в полной мере отразился на развитии молочного животноводства и в Белгородской области. Область является одним из основных производителей животноводческой продукции в Центрально-Черноземном районе. Имея лишь 16,2% от |