ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 1 Эффективность сельскохозяйственного производства представляет собой экономическую категорию и служит формой выражения цели производства. Сущность экономической эффективности заключается в целесообразности полученного эффекта относительно произведённых затрат на его достижение. В условиях рыночной экономики критерием экономической эффективности является прибыль. В хозяйственной практике именно прибыль выступает в качестве обобщающего критерия эффективности и характеризует количественную и качественную стороны хозяйственной деятельности и синтезируется в показателе рентабельности. При изучении эффективности молочного скотоводства необходимо учитывать специфические особенности: молочная продукция производится в течение всего календарного года; высокий уровень разделения труда; большая трудоёмкость производства; высокая капиталлоёмкость отрасли; наличие скоропортящейся продукции; зависимость эффективности производства молока от природных условий; зависимость эффективности производства молока от индивидуальных, наследственных особенностей крупного рогатого скота; необходимость обеспечения высокого уровня зооветеринарной и селекционно племенной работы; наличие высокоурожайного земледелия,для обеспечения прочной кормовой базы; -повышение качества произведённого молока, пригодного для дальнейшей переработки. 2 Молочное скотоводство является одной из ведущих отраслей сельского хозяйства Удмуртской Республики, от уровня производства которого, |
130 ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 1. Эффективность сельскохозяйственного производства представляет собой экономическую категорию и служит формой выражения цели производства. Сущность экономической эффективности заключается в целесообразности полученного эффекта относительно затрат на его достижение. В условиях рыночной экономики критерием экономической эффективности является прибыль. В хозяйственной практике именно прибыль выступает в качестве обобщающего критерия эффективности и характеризует количественную и качественную стороны хозяйственной деятельности и синтезируется в показателе рентабельности. При изучении эффективности молочного скотоводства необходимо учитывать специфические особенности: молочная продукция производится в течение всего календарного года; высокий уровень разделения труда; большая трудои капиталоемкость производства; наличие скоропортящейся продукции; зависимость эффективности производства молока от природных и индивидуальных наследственных особенностей крупного рогатого скота; необходимость обеспечения высокого уровня зооветеринарной и селекционно-племенной работы; наличия выскопродуктивного земледелия, для создания прочной кормовой базы; повышение качества молока, пригодного для дальнейшей переработки. 2. Молочное скотоводство является одной из ведущих отраслей сельского хозяйства Белгородской области, от уровня которого зависит эффективность агропромышленного комплекса в целом. Экономическая оценка современного состояния молочного скотоводства в регионе показала, что в течение 15 лет (1976-1990 гг.) наблюдалось последовательное развитие отрасли: увеличивалось поголовье скота, росла молочная продуктивность коров и валовое производство молока. В среднем за 1986-1900 гг. против уровня предыдущего пятилетия среднегодовое производство молока возросло на 128,6 тыс. т, или на 15,3%. В последующие годы (2000 |