|
комплексную механизацию производственных процессов, внедрить прогрессивную технологию производства, последние достижения науки и передового опыта. Только такой подход мог обеспечить наивысший экономический эффект (11,32,39,44). Исследуя фактический материал, изучая работы отечественных учёных по вопросам, характеризующим эффективность крупного производства в молочном скотоводстве, следует сделать вывод, что на тех сельскохозяйственных предприятиях, где объём производства был выше, там производственная деятельность была более эффективна. О влиянии концентрации производства на результаты работы исследуемых сельскохозяйственных предприятий Удмуртской Республики свидетельствуют данные приведённые в таблице 2.3. Таблица 2.3 Эффективность концентрации производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Удмуртской Республики, 2000-2004 г.г. Показатели Группы сельскохозяйственных предприятий но среднегодовому поголовью коров, голов до 500 501-1000 СвышеЮОО Число предприятий в группе 75 40 65 Среднегодовое поголовье коров, голов 478 576 1025 Валовое производство молока, т 1359 1891 4068 Надой молока на корову, кг 2848 3150 3820 Затраты на 1 ц молока: труда, чел час 6,2 4,2 3,5 кормов, ц корм. ед. 1,4 1,3 1,2 Себестоимость 1 ц молока, руб. 35,3 32,6 31,4 Уровень рентабельности производства молока, % 38,1 45,3 50,1 |
51 Таблица 4 Влияние специализации на эффективность производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Белгородской области (1990 г.) Группа сельхозпредприятий по доле Показатели стоимости молока в структуре товарной продукции, % до 20 21-40 свыше 40 Число предприятий в группе 16 8 10 Доля стоимости молока в структуре 15 30 45 товарной продукции, % Среднегодовое поголовье коров на 1 хозяйство 486 565 1110 Среднегодовой надой на корову, кг 2790 3350 3860 Валовое производство молока, т 1356 1893 4284 Затраты на одну корову: труда, чел.-ч 180 164 149 кормов, ц корм. ед. 42,5 47,4 50,4 Затраты на 1 ц молока: труда, чел.-ч 5,9 4,2 3,5 кормов, ц корм. ед. 1.4 1,3 1,2 Себестоимость 1 ц молока, руб. 35,7 33,0 31,0 Уровень рентабельности молока, % 37,5 44,7 51,0 Специализация непосредственным образом связана с концентрацией производства, установлением оптимальных размеров предприятий, ведением молочного скотоводства в крупных масштабах, позволяющих осуществить комплексную механизацию производственных процессов, внедрить в производство передовую технологию и достижения науки. Только при этом и достигается наивысший экономический эффект. Изучение фактического материала и специальной литературы, характеризующих эффективность крупного производства в молочном скотоводстве, показывает, что на тех сельскохозяйственных предприятиях, где объем производства больше, производственная деятельность эффективнее. 52 О влиянии концентрации производства на результаты работы исследуемых сельскохозяйственных предприятий Белгородской области свидетельствуют данные, приведенные в таблице 5. Таблица 5 Эффективность концентрации производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Белгородской области (1990 г.) Показатели Групиы сельскохозяйственных предприятий по среднегодовому иоголовыо коров,голов до 500 501-1000 свыше 1000 Число предприятий в группе 14 9 11 Среднегодовое поголовье коров, гол. 476 570 1020 Валовое производство молока, т 1357 1881 4075 Надой молока на корову, кг 2850 3300 3995 Затраты на 1 ц молока: труда, чел.-ч 6,1 4,1 3,4 кормов, ц корм. ед. 1,4 1,3 1,2 Себестоимость 1 ц молока, руб. 35,2 32,5 31,5 Уровень рентабельности молока, % 38,2 45,9 50,0 Из данных таблицы видно, что в сельскохозяйственных предприятиях, где произвели 4075 т молока, затраты кормов, труда на 1 ц молока себестоимость единицы продукции значительно ниже, чем в сельскохозяйственных предприятиях, где произвели 1357 т. Это свидетельствует о том, что с укрупнением молочных сельскохозяйственных предприятий значительно повышаются экономические показатели их хозяйственной деятельности. Нам представляется, что из всех форм специализации на современном этапе первостепенное значение имеет специализация и концентрация производства на базе межхозяйственной кооперации. Именно такая специализация, как показывает опыт, позволяет обеспечить перевод молочно |