граммы потоков, на этапе проверки — приемы опроса и др. В сфере торговли, где способ выполнения работ оказывает непосредственное воздействие на клиента, с помощью вышеуказанных методов можно, изучив труд работников, усовершенствовать предлагаемую клиенту услугу. С помощью приемов оценки труда можно найти участки обслуживания, которые требуют к себе особого внимания и которые раньше не были объектами внимания руководства. Большое значение при разработке операций в сфере торговли, как и при разработке операций производственного процесса, имеет нормирование труда, т. е. определение времени, требуемого для выполнения определенной работы, которое позволило бы планировать работу и оборудования, и персонала, а также оценить труд. Частью каждого процесса является приобретение необходимых материалов и продуктов. Процесс покупки материалов требует точного их планирования для удовлетворения всех требований и использования способа снабжения "точно вовремя". Для организации бесперебойной работы объектов торговли, а именно для быстрой обработки заказов, своевременной отгрузки партий товаров необходимо использовать типовой инструментарий разработки программ, используемый в производственной сфере, например, можно применять транспортные задачи, методы линейного программирования и др. Другой круг вопросов можно решать с помощью программ управления спросом. Что касается людей, то они в торговле участвуют во всех сферах управления. В отличие от сферы производства, где потребитель непосредственно не вовлечен в процесс производства и его отношения с организацией осуществляются с помощью отдела маркетинга, а не торгового отдела, клиент в торговле вовлечен в процесс торгового обслуживания и организация контактирует с ним. Поэтому необходимо обучать обслуживающий персонал, применяя для этого имеющиеся программы подготовки и переподготовки кадров. Управление пер61 |
пример, современный складской комплекс должен быть оборудован современными подъемно-транспортными механизмами, офисы оснащены современной оргтехникой, магазины современным торговым оборудованием и т. д., так как неполадки в работе оборудования могут вызвать недовольство у клиентов. В процессе торгового обслуживания применяются многие приемы и инструменты производственного менеджмента. Составляется системная схема анализа, которая состоит из следующих важных этапов: выбор, регистрация, проверка, развитие, помещение и утверждение. На каждом этапе применяются разные приемы анализа. Например, на этапе регистрации используются диаграммы потоков, на этапе проверки приемы опроса и др. В сфере торговли, где способ выполнения работ оказывает непосредственное воздействие на клиента, с помощью вышеуказанных методов можно, изучив труд работников, усовершенствовать предлагаемую клиенту услугу. С помощью приемов оценки труда можно найти участки обслуживания, которые требуют к себе особого внимания и которые раньше не были объектами внимания руководства. Большое значение при разработке операций в сфере торговли, как и при разработке операций производственного процесса, имеет нормирование труда, т. е. определение времени, требуемого для выполнения определенной работы, которое позволило бы планировать работу и оборудования, и персонала, а также оценить труд. Частью каждого процесса является приобретение необходимых материалов и продуктов. Процесс покупки материалов требует точного их планирования для удовлетворения всех требований и использования способа снабжения "точно вовремя". Для организации бесперебойной работы объектов торговли, а именно для быстрой обработки заказов, своевременной отгрузки партий товаров необходимо использовать типовой инструментарий разработки программ, используемый в производственной сфере, например, можно применять транспортные задачи, методы линейного программирования и др. Другой круг вопросов можно решать с помощью программ управления спросом. ' • ~ ^ Что касается людей, то они в торговле участвуют во всех сферах управления. В отличие от сферы производства, где потребитель непосредственно не вовлечен в процесс производства и его отношения с организацией осуществляется с помощью отдела маркетинга, а не торгового отдела, клиент в торговле вовлечен в процесс торгового обслуживания и организация контактирует с ним. Поэтому необходимо обучать обслуживающий персонал, применяя для этого имеющиеся программы подготовки и переподготовки кадров. Управление персоналом выступает как один из важнейших факторов формирования и обеспечения конкурентоспособности торговой организации. Таким образом, наши исследования показали, что, действуя на рынке, любая организация становится конкурентом для своих соперников, претендующих на получение прибыли. Не являются исключением и торговые организации, деятельность которых имеет специфические особенности. В целях своей жизнедеятельности эти организации должны обладать таким атрибутом, как конкурентоспособность, что позволяет формировать и поддерживать отличительные конкурентные преимущества. Все многообразие факторов конкурентоспособности может быть сведено к основным: фокус-факторы среды покупатель; фокус-факторы фирменных ресурсов товар; фокус-факторы управления качество торгового обслуживания, конкурентные стратегии. Отношения "торговая организация клиент" претерпели существенное изменение в сторону индивидуализации запросов. Торговая организация для выживания в конкурентной борьбе должна удовлетворить индивидуальные потребности покупателя, вводя такие критерии, как сервис, обслуживание товара и пр. Настоящий бизнес должен строиться на исключительно высоком уровне обслуживания, что невозможно без конкурентоспособного торгового персонала. |