лиз окупаемости затрат в целом по сельскохозяйственным организациям Курской области свидетельствует о низком уровне рентабельности сельскохозяйственного производства, а значит использования ресурсного потенциала (табл. 16). ' Рентабельными видами деятельности являются производство и реализация зерновых культур, сахарной свеклы и молока. Однако уровень их доходности является относительно низким. В целом по отрасли растениеводства уровень рентабельности сохранился без изменения и составил 23 %. По всем видам продукции животноводства (за исключением молока и свиноводства) не окупаются даже вложенные затраты и отрасль в целом является также убыточной, причем уровень убыточности составляет 10-11 %. В целом по всем организациям уровень рентабельности увеличился за прошедшие пять лет от 5 до 19 %, (за счет субсидий), но остаётся недостаточным для ведения расширенного воспроизводства. Таблица 16 Уровень рентабельности (+), убыточности (-) производства и реализации основных видов продукции сельскохозяйственных предприятий Курской области, в % Наименование показателя 2001г 2002г 2003г 2004г 2005г 2006г 2007г 2008г Зерновые культуры 49 13 51 40 8 21 57 30 Сахарная свёкла -20 -13 -14 -12 -2 29 9 4 Итого по растениеводству 26 6 28 23 7 23 37 23 Крупный рогатый скот -28 -31 -37 -29 -19 -20 -21 -28 Свиньи -22 -17 -25 -7 13 10 -10 7 Молоко -13 -26 -12 -3 1 -3 7 1 Итого по животноводству -15 -19 -19 -10 -1 -2 -1 -11 Всего по предприятиям 2 -8 0,3 5 3 13 23 19 На сложившуюся ситуацию повлияли в значительной степени объективные факторы рыночных отношений в стране и регионе, последствия аграрной реформы, но в большей степени субъективные факторы, обусловившие низкий уровень эффективности использования ресурсного потенциала. К ним можно отнести неадаптированность к рыночным условиям хозяйствования, отсутствие системы управления, основанной на научно-обоснованном программно-целевом планировании, обеспечивающей эффективное функционирование и 98 |
69 уровень рентабельности. Отражая конечные результаты деятельности в относительном выражении он используется в качестве основного критерия определения целесообразности затрат, рациональности организации производства, эффективности использования трудовых и материальных и иных ресурсов. Анализ окупаемости затрат в целом по сельскохозяйственным организациям Курской области свидетельствует о низком уровне рентабельности сельскохозяйственного производства (таблица 2.12). Таблица 2.12 Уровень рентабельности (+), убыточности (-) производства и реализации основных видов продукции с.-х. организаций Курской области В процентах Наименование показателя 2001г. 2002г. 2003г. 2004г. 2005г. 2006г. 2007г. Зерновые культуры 49 13 51 40 8 21 57 Сахарная свёкла -20 -13 -14 -12 -2 29 9 Итого по растениеводству 26 6 28 23 7 23 37 Крупный рогатый скот -28 -31 -37 -29 -19 -20 -21 Свиньи -22 -17 -25 -7 13 10 -10 Молоко -13 -26 -12 -3 1 -3 7 Итого по животноводству -15 -19 -19 -10 -1 -2 -1 Всего по предприятиям 2 -8 0,3 5 3 13 23 Рентабельными видами деятельности являются производство и реализация зерновых культур, сахарной свеклы и молока. Однако уровень их доходности является относительно. В целом по отрасли растениеводства уровень рентабельности увеличился за прошедшие пять лет на 11%. По всем видам продукции животноводства за исключением молока не окупаются даже вложенные затраты и отрасль в целом является также убыточной, но уровень убыточности сократился до 1%. В целом по всем организациям уровень рен 70 табельности увеличился за прошедшие пять лет от 2 дл 23%, но остаётся недостаточным для ведения расширенного воспроизводства. На сложившуюся ситуацию повлияли в значительной степени объективные факторы рыночных отношений в стране и регионе, последствия аграрной реформы, но в большей степени субъективные факторы. К ним можно отнести неадаптированность к рыночным условиям хозяйствования, отсутствие системы управления, обеспечивающей эффективное функционирование и устойчивость экономического роста организаций. При устранении изложенных недостатков или их нейтрализации сельскохозяйственные организации смогут функционировать в более благоприятной финансовой среде и быть конкурентоспособными. Для этого нужна система управления, основанная на индикативном планировании, обеспечивающая оптимальный уровень получения прибыли и доходности организации. Механизм управления прибылью в организациях строится с учетом тесной взаимосвязи прибыли с объемом реализации продукции, доходов и издержек производства. Система этой взаимосвязи в науке и практике получившая название «взаимосвязь издержек, объема реализации и прибыли» (Cost-Volume-Profit Relationships; CVP), Её применение позволяет выделить роль отдельных факторов в формировании операционной прибыли и обеспечить эффективное управление этим процессом в организации. Объем реализации продукции может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на сумму прибыли. Увеличение объема продаж рентабельной продукции приводит к пропорциональному увеличению прибыли. Если же продукция является убыточной, то при увеличении объема реализации происходит, как правило, уменьшение суммы прибыли. Структура товарной продукции (ассортимент) также может оказывать положительное и отрицательное влияние на сумму прибыли. Если увеличивается доля более рентабельных видов продукции в объеме ее реализации, то сумма прибыли возрастет и, наоборот при увеличении продукции с низким 151 Наиболее высокую урожайность среди зерновых культур имеют озимые зерновые культуры, уровень которой в среднем за 2003-2007 гг. был на 5,8 ц/га, или на 26,7% выше, чем по яровым зерновым культурам. В рассматриваемом периоде урожайность сахарной свеклы ежегодно увеличивалась, а рост ее уровня за рассматриваемые пять лет составил 68,8%. Рост продуктивности скота и птицы несколько компенсирует уменьшение производство продукции от снижения поголовья скота. Однако валовой надой молока ежегодно снижался в среднем на 7,3-7,4 тыс. т, или на 3,03,5%, а за пять лет снизился на 18,3 тыс. т, или на 9,1%. Еще более высокие темпы снижения производства живой массы крупного рогатого скота. В среднем за год снижение производства составило почти 1 тыс. т, а за весь рассматриваемый период 4,4 тыс. т, или почти 32,1%. Анализ за 2003-2007 гг. свидетельствует о том, что основную массу выручки предприятия области стабильно получали от реализации зерна (2847 %), сахарной свеклы ( 8-10%), молока (8-10%), и прироста живой массы крупного рогатого скота (5-6%). Реализация принятых в настоящее время государством национальных проектов, в том числе по агропромышленному комплексу, пока не оказала существенного влияния на сглаживание негативных тенденций в отрасли. Подтверждением этому является рост цен на продовольствие, зависимость от импорта, наличие безработицы на селе, сокращение сельского населения. 4. Анализ окупаемости затрат в целом по сельскохозяйственным организациям Курской области свидетельствует о низком уровне рентабельности сельскохозяйственного производства. Рентабельными видами деятельности являются производство и реализация зерновых культур, сахарной свеклы и молока. В целом по всем организациям уровень рентабельности увеличился за прошедшие пять лет от 2 до 23%, но остаётся недостаточным для ведения расширенного воспроизводства.На сложившуюся ситуацию повлияли в зна |