|
Глава 3. Совершенствование управления конкурентоспособностью молочной продукции ЗЛ. Обоснование системы управления конкурентоспособностью продукции Молочныйподкомплекс-многоотраслевоеформирование,объединяющеепроизводство,переработкуиреализациюмолокаимолочнойпродукции, чтовсовокупностиобразуетединыйпроизводственныйцикл.Исходяизэтого положения,возможносоздатьсистемууправлениякачествомиконкурентоспособностьюпродукцииповсемуциклу,чтоустранитразобщенность,создастусловиядляболеерациональногосочетанияпринциповуправления,позволит оперативнеекоординироватьдеятельностьпредприятий. Источникомперечисленныхпреимуществявляетсяинтеграционныйэффект,выражающийсявконцентрацииресурсов,возможностиихиспользования,вкоординированиитруда,вусиленииэлементовритмичностиипоточностипроизводства. Объектомсистемыуправлениявэтомслучаебудетвыступатьобразование,стремящеесякустойчивымкооперативнымсвязям,высокомууровнюконцентрациииспециализациипроизводства,имеющеенесколькотехнологическихцикловдвухвидовпроизводства-аграрногоипромышленного,образующееединствоэкономическихинтересов.Схемауправленияконкурентоспособностьюпродукциипредставленанарис.3.1. Вусловияхрыночнойэкономикипроизводствопродукцииследуеториентироватьнаспрос.Системасуществующихпотребностейвобществевомногомопределяет возможности развития предприятия. Всвязисэтимсистема подверженавлияниюслучайныхфакторовразличногохарактера. Характеризуяоткрытыеизакрытыесистемыуправления,мыотмечали, чтоцельюоткрытойсистемыявляетсяиспользованиевозможностейипредотвращениеопасности,вызываемыхизменениямивнешнейсреды. |
Гл ава 3. Совершенствование управления конкурентоспособностью молочной продукции в условиях рынка 3.1. О боснование систем ы управления конкурентоспособностью продукции Молочный подкомплекс многоотраслевое формирование, объединяющее производство, переработку и реализацию молока и молочной продукции, что в совокупности образует единый производственный цикл. Исходя из этого положения, возможно создать систему управления качеством и конкурентоспособностью продукции по всему циклу, что устранит разобщенность, создаст условия для более рационального сочетания принципов управления, позволит оперативнее координировать деятельность предприятий. Источником перечисленных преимуществ является интеграционный эффект, выражающийся в концентрации ресурсов, возможности их использования, в координировании труда, в усилении элементов ритмичности и поточности производства. Объектом системы управления в этом случае будет выступать образование, стремящееся к устойчивым кооперативным связям, высокому уровню концентрации и специализации производства, имеющее несколько технологических циклов двух видов производства аграрного и промышленного, образующее единство экономических интересов. Схема управления конкурентоспособностью продукции представлена на рис.13. В условиях рыночной экономики производство продукции следует ориентировать на спрос. Система существующих потребностей в обществе во многом определяет возможности развития предприятия. В связи с этим система подвержена влиянию случайных факторов различного характера. 1« Характеризуя открытые и закрытые системы управления, мы отмечали, что целью открытой системы является использование возможностей и предотвращение опасности, вызываемых изменениями внешней среды. Данный подход позволяет включить в систему наибольшее количество факторов и экономических связей, оказывающих влияние на качество, а так же позволяет учесть влияние экономических связей, что дает возможность ориентировать систему на спрос потребителей. Принятие управленческих решений базируется на сути самого процесса управления, являющегося информационным процессом. Правильность и ценность управленческих решений в значительной мере зависит от информационного обеспечения процесса управления. С позиций всестороннего изучения потребностей рынка в целях удовлетворения запросов потребителя и получения максимальной прибыли необходимы знания о следующих частях маркетинговой среды, как рынок товаров, производство товаров и внешняя макросреда, связанная с производством и рынком сбыта (рис.14) Информация о состоянии рынка и производства товаров должна использоваться руководством предприятия для выработки стратегии и тактики деятельности предприятия, направленных на создание максимально благоприятных экономических условий по сравнению с предприятиями и товарами конкурентов. Сбор всех данных, необходимых для анализа конкурентов, на практике почти всегда невозможен. Поэтому рекомендуется использовать схему исследований, предложенную М.Портером. Эта схема заключается в сведении информации к четырем элементам, а именно: цели на будущее, текущие стратегии, представления конкурентов о самом себе, возможности конкурентов (рисЛ 5). |