Рис. 3.3. Модель системы управления издержками на производство молока Таким образом, основной задачей функционирования системы управления издержками производства, как подсистемы управления производством на предприятии и хозяйственного механизма АПК в целом, является обеспечение информацией руководителей о значении плановых показателей издержек производства продукта, их эффективности, рассчитанных по оптимальному решению, исходя из заданных условий и параметров. Проведенное исследование позволило установить, что совершенствование системы управления издержками связано с необходимостью широкого использования бюджетного планирования деятельности предприятия посред124 |
103 Ими являются показатели критерии и нормы, выступающие как экономические регуляторы направления дальнейшего развития деятельности. Контроль за строгим соответствием затрат оптимальным для данных условий производства и технологическим требованиям нормативным показателям, также поиск путей повышения их эффективности основная функция системы управления издержками производства. Система управления издержками производства должна обеспечить информационную базу, для сбора, обработки и прохождения информации о величине затрат и отклонений от оптимальных параметров, для своевременного воздействия на производство в соответствии с общими целями производственной системы. Таким образом, основной задачей функционирования системы управления издержками производства, как подсистемы управления производством на предприятии и хозяйственного механизма АПК в целом, является обеспечение информацией руководителей о значении плановых показателей издержек производства продукта, их эффективности, рассчитанных по оптимальному решению, исходя из заданных условий и параметров. Проведенное исследование позволило установить, что совершенствование системы управления издержками связано с необходимостью широкого использования бюджетного планирования деятельности предприятия посредством составления бюджетов затрат. На основе сопоставления бюджетных и фактических величин доходов и расходов, определения центров ответственности, можно выявить проблемные места в деятельности предприятия, определить пути их устранения, мобилизовать внутрипроизводственные резервы повышения эффективности производственной деятельности. При постановке бюджетирования на предприятиях, в том числе на сельскохозяйственных, по нашему мнению, следует отталкиваться от рекомендаций известных авторов в области бюджетирования, таких как В.Е. Хруцкий, В.В. Гамаюнов (166). Бюджет создает объективную возможность оперативного управления издержками на основе реализации основных управленческих функций. |