Проверяемый текст
Малахова, Светлана Викторовна; Совершенствование управления издержками на производство молока (Диссертация 2006)
[стр. 126]

ядентрыс 1 {нормап Рис.
3.4.
Центры управления и места возникновения издержек на производство молока На основе планируемой численности и продуктивности коров для молочно товарной фермы разрабатывается производственная программа на бюджетный период.
Для выполнения производственной программы определяется потребность в материальных, трудовых и финансовых ресурсах.
Для объективной оценки уровня затрат необходимо разделить данные ресурсы на потребляемые непосредственно центром затрат и потребляемые вспомогательными и обслуживающими подразделениями и службами.
Данное разделение позволит точно определять отклонения фактических затрат ресурсов от запланированных на всех стадиях формирования себестоимости продукции, выявлять резервы снижения затрат по всем технологическим операциям и видам работ.
Бюджет производственных затрат на производство молока определяющий производственную себестоимость 1 ц молока должен учитывать затраты молочно-товарной фермы и затраты на оплату услуг вспомогательных и обслуживающих подразделений и служб.

126
[стр. 104]

104 Необходимо отметить, что в идеале на предприятии бюджетный процесс должен быть непрерывным, то есть завершение анализа исполнения бюджета отчетного периода должно совпадать по времени с разработкой бюджета следующего периода.
Считаем главным условием обеспечения непрерывности бюджетного процесса должно стать применение на предприятии правильной методологии проведения планово фактического анализа (сравнение фактических и плановых данных и анализ отклонений) исполнения бюджета, на базе которого, и формируются значения бюджетных показателей следующего периода.
Производство молока на предприятии, при постановке бюджетного планирования, должно быть выделено в отдельный центр нормативных затрат (молочно товарная ферма, где осуществляется содержание, кормление коров и получение продукции), который выступает в качестве покупателя кормов и услуг по отношению к отрасли растениеводства и обслуживающим и вспомогательным подразделениям (рисунок 3.2).
На основе планируемой численности и продуктивности коров для молочно товарной фермы разрабатывается производственная программа на бюджетный период.
Для выполнения производственной программы определяется потребность в материальных, трудовых и финансовых ресурсах.
Для объективной оценки уровня затрат необходимо разделить данные ресурсы на потребляемые непосредственно центром затрат и потребляемые вспомогательными и обслуживающими подразделениями и службами.
Данное разделение позволит точно определять отклонения фактических затрат ресурсов от запланированных на всех стадиях формирования себестоимости продукции, выявлять резервы снижения затрат по всем технологическим операциям и видам работ.
Бюджет производственных затрат на производство молока определяющий производственную себестоимость 1 ц молока должен учитывать затраты молочно-товарной фермы и затраты на оплату услуг вспомогательных и обслуживающих подразделений и служб.

[Back]