|
1.3. Факторы и резервы снижения себестоимости при производстве молока На уровень эффективности сельскохозяйственного производства оказывают влияние многие факторы. Фактор (от латинского factor делающий, производящий) причина, движущая сила какого-либо процесса, явления, определяющая его характер или отдельные его черты. В, экономической литературе под факторами принято понимать как составные элементы процесса производства, так и их воздействие на процесс производства. Можно предложить следующую классификацию факторов эффективности производства молока (прил. 1) К внешним факторам относятся: • экономическая среда, в которой функционирует предприятие (финансовая и» инвестиционная политика государства, налоговая система, таможенная политика, мировой рынок, рыночный спрос и цены на продукцию, правовая форма хозяйствования, наличие перерабатывающих предприятий, наличие конкурентов); • научно-техническая среда (появление новых научно-технических открытий и новых технологий); • политическая обстановка (международное положение страны, аграрная политика страны); • юридическая среда (изменения в законодательстве страны, решения областных, районных и местных органов власти); • природно-климатические условия (климат, почвы, природные ресурсы); • географические особенности (удаленность от городов, наличие и развитость транспортной сети). Под внешними факторами понимаются такие факторы, на которые предприятие не в силах повлиять, но должно реагировать соответствующими изменениями в производстве. Чем более сильные воздействия различных внешних факторов испытывает предприятие, тем в более сложных условиях 24 |
25 ресурсоотдача и т.д., ко второй себестоимость, материалоемкость, трудоемкость, уровень рентабельности и др. в зависимости от цели и объектов изучения могут быть одновременно использованы показатели, как первой, так и второй группы. Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства подразделяются на частные и обобщающие. Частные показатели характеризуют эффективность использования отдельных видов ресурсов или затрат, а обобщающие дают наиболее полную оценку экономической эффективности использования ресурсного потенциала и всех текущих производственных затрат. Среди показателей эффективности применения ресурсов к частным можно отнести землеотдачу, фондоотдачу, и т.д., к обобщающим ресурсоотдачу, а среди показателей эффективности использования затрат к частным относятся себестоимость, материалоемкость, трудоемкость, к обобщающим уровень рентабельности. Повышение экономической эффективности сельского хозяйства позволяет увеличить производство сельскохозяйственной продукции при том же ресурсном потенциале и снизить трудовые и материальные затраты на единицу продукции. На уровень эффективности сельскохозяйственного производства оказывают влияние многие факторы. Фактор (от латинского factor делающий, производящий) причина, движущая сила какого-либо процесса, явления, определяющая его характер или отдельные его черты. В экономической литературе под факторами принято понимать как составные элементы процесса производства, так и их воздействие на процесс производства. Различные авторы выделяют различные факторы и средства повышения эффективности производства. Так, И.Н. Буздалов выделяет пять групп факторов, влияющих на эффективность сельскохозяйственного производства: технико-экономические, организационноэкономические, социальные, общеэкономические, природные [14]. 29 К внешним факторам относятся: • экономическая среда, в которой функционирует предприятие (финансовая и инвестиционная политика государства, налоговая система, таможенная политика, мировой рынок, рыночный спрос и цены на продукцию, правовая форма хозяйствования, наличие перерабатывающих предприятий, наличие конкурентов); • научно-техническая среда (появление новых научно-технических открытий и новых технологий); • политическая обстановка (международное положение страны, аграрная политика страны); • юридическая среда (изменения в законодательстве страны, решения областных, районных и местных органов власти); • природно-климатические условия (климат, почвы, природные ресурсы); • географические особенности (удаленность от городов, наличие и развитость транспортной сети). Под внешними факторами понимаются такие факторы, на которые предприятие не в силах повлиять, но должно реагировать соответствующими изменениями в производстве. Чем более сильные воздействия различных внешних факторов испытывает предприятие, тем в более сложных условиях оно находится. Различные сельскохозяйственные предприятия, специализирующиеся на производстве молока, испытывают как одинаковое, так и разное воздействие отдельных внешних факторов. Пригородные хозяйства имеют наименьшую удаленность от городов, хорошую транспортную сеть и подвергаются благоприятному воздействию этих факторов. Сельскохозяйственные предприятия, удаленные от рынков сбыта с неразвитой транспортной сетью, вынуждены нести дополнительные затраты на транспортировку продукции и испытывают отрицательное воздействие этих факторов. Внешние факторы обладают подвижностью и неопределенностью. Подвижность внешних факторов это скорость, с которой происходит изме |