Работники сельхозпредприятий в счет заработной платы получают от него бычков, выращивают их до товарной кондиции и продают мясо посредникам или на рынке, избегая всякого налогообложения?) Ту же самую продукцию реализовать сельскохозяйственному предприятию невыгодно из-за низких цен, которые в этот период составляли 36 р. за 1 кг живой массы крупного рогатого скота. Посредникам можно было сдать по 50 60 р. за 1 кг мяса крупного рогатого скота, по 70 р. за 1 кг свинины, а на рынке мясо стоило дороже на 25Наиболее распространенная форма взаимодействия общественного и личного хозяйства обеспечение последнего продукцией, производимой предприятием. Такой продукцией в основном являются корма: сено, зерноотходы, зерно, солома. От уровня обеспечения подворий кормами зависит и развитие в них животноводства и объемы производства молока и мяса. В последнее время продажа сена уменьшилась. Сокращение сельскохозяйственными предприятиями по заготовке кормов в виде выделения техники и ГСМ. По данным социологических опросов, своими силами заготавливают сено 49% жителей села. Покупают в сельхозпредприятиях 61%. Самостоятельно они могут заготавливать сена максимально на 2-3 головы крупного рогатого скота и такое же число коров, 5-10 голов овец и коз (прил. В сельхозпредприятиях, где имеется мельница и хлебопекарня, значительная часть зерна идет на размол и производство комбикорма. Работникам продается хлеб и мука высшего сорта в счет заработной платы. Кроме того, сельскохозяйственное предприятие предоставляет населению стройматериалы: оконные блоки, гвозди, лес. 30%. населению вызвано^тем, что оно у вел и ч ил о _его заготовку^ силами. Кроме того, увеличились объемы услуг, предоставляемых ЛПХ 10-13). 78 |
При сложившейся рыночной конъюнктуре оказалось, что частнику выгоднее получить масло и сыр за сданную продукцию, чем деньги. Это связано с тем, что цены на молоко низкие, а готовую продукцию масло и сыр можно сразу реализовать выгодно посредникам на месте, хотя и по ценам ниже рыночных. Выгодность получения за сданное молоко сыром, а не деньгами подтверждается следующими расчетами: на изготовление 5594 кг сыра израсходовано молока 1454 ц, за которое частник получает 72700 р. при расчете деньгами, а при расчете сыром 89504 р. (за вычетом услуг-затрат 1/3 части молока на переработку). Выгодно это и сельскохозяйственному предприятию, потому что оно полнее использует имеющие производственные и трудовые ресурсы, увеличивает объем и расширяет ассортимент продукции. Этим объясняется то обстоятельство, что на протяжении последних лет здесь поголовье коров увеличилось, повысилось и производство молока, в то время как в селе Ильинка, где не закупается молоко у населения, его производство не росло. Важность организации закупок подтверждается данными социологического опроса. Так на вопрос анкеты “Что Вам необходимо дополнительно для того, чтобы Вы значительно расширили личное подсобное хозяйство” 31% из числа ответивших в селе Согорное и 36% в селе Ильинка указали на закупку сельскохозяйственной продукции непосредственно в селе (прил.23). Решающее значение имеет цена на закупаемую продукцию, что наглядно иллюстрируется следующим примером. Жители села Ильинка отказались реализовать молоко Утянскому маслозаводу, расположенному в соседнем селе из-за низких цен на него (используют молоко в своем хозяйстве на выпойку молодняку). Работники АОЗТ агрофирмы “Согорное” в счет заработной платы получают от него бычков, выращивают их до товарных кондиций и продают мясо посредникам или на рынке, избегая всякого налогообложения. Ту же самую продукцию реализовать сельскохозяйственному предприятию невыгодно из-за низких цен, которые в этот период составляли 4 р. 10 к. за 1 кг живой массы крупного рогатого скота. Посредникам можно было сдать по 8 9 р. за 1 кг мяса крупного рогатого 68 скота, по 10 р. за 1 кг свинины, а на рынке мясо стоило дороже на 25-30%. На территории АОЗТ “Ильинское” расположено пять населенных пунктов. На 1 января 1998 г. в личных подсобных хозяйствах (а их 440 с населением 1262 человека) содержалось 810 голов крупного рогатого скота, или 23% от общей численности в АОЗТ, 380 коров, или 30%, 176 свиней, или 73%, 890 овец, или 100%, лошадей 72 лошади, или 28%. В последние годы здесь идет снижение поголовья скота как в личном подсобном хозяйстве, так и в акционерном обществе. Доля продукции личных подсобных хозяйств в общем объеме производства составляет: молока 34%, мяса 21%, картофеля 100%. Посевные площади личных подсобных хозяйств составляют 184 га, основная часть которых (179 га) занята под картофелем и овощными культурами. Средний размер приусадебного участка на семью составляет 0,410 га. На одного акционера приходится 27 га пашни общественного хозяйства. Несмотря на уменьшение поголовья животных и снижение их продуктивности в личных подсобных хозяйствах, жители села Ильинка обеспечивают себя основными проду ктами питания. В1998 г. было произведено в среднем на душу населения 662 кг молока, 92 кг мяса скота в убойной массе, в том числе 42 кг мяса крупного рогатого скота, 50 кг мяса свиней, выращено 160 кг картофеля (в 1997 г. 333 кг) и 110 кг овощей. Наиболее распространенная форма взаимодействия общественного и личного хозяйства обеспечение последнего продукцией, производимой предприятием. Такой продукцией в основном являются корма: сено, зерноотходы, зерно, солома. От уровня обеспечения подворий кормами зависит и развитие в них животноводства и объемы производства молока и мяса. Уменьшение поголовья и снижение продуктивности в ЛИХ в селе Ильинка, кроме отсутствия закупок молока у населения, связано также с меньшим объемом продаваемых кормов. Если в 1997-1998 гг. жителям села Согорное в среднем на один двор продавали из АОЗТ 21-29 ц зерна, то жителям села Ильинка лишь 6,6-7,5 и. Однако за последние три года (1996-1998 гг.) продажа зерна и 69 зерноотходов увеличилась в обоих хозяйствах (табл. 10). Т а б л и ц а 10 Продажа населению сельскохозяйственной продукции, производимой в АОЗТ, ц Продукция Дсшсленский район Село Согорное Село Ильинка 1996 г. 1997 г. 1998 г. 1998 к 1996 г. % 1996 г. 1897 г. 1998 г. 1996 к 1996 г.. % Зерно и зерноотходы 8057 16074 11444 142 2653 2908 3210 121 В среднем на один двор 15 29 21 140 6 6,5 7,3 121 Сено 10437 11962 10223 98 8710 6545 4280 49 В среднем на один двор 19 22 18 95 20 15 10 50 Скот, живая масса 629 630 577 92 113 ' 464 468' 414 Продажа скота населению села Согорное в 1998 г. сократилась на 8%, населению села Ильинка увеличилась в 4,1 раза по сравнению с 1996 г. Продажа сена уменьшилась в селе Согорное на 2%, а в селе Ильинка на 51 %. Сокращение продажи сена населению вызвано тем, что оно увеличило его заготовку собственными силами. Кроме того, увеличились объемы услуг, предоставляемых ЛПХ сельскохозяйственными предприятиями по заготовке кормов в виде выделения техники и ГСМ. По данным социологических опросов, своими силами заготавливают сено 49% жителей села Ильинка и 42% села Согорное. Покупают в акционерном обществе соответственно 45 и 61%. Самостоятельно они могут заготавливать сена максимально на 2-3 головы крупного рогатого скота и такое же число коров, 5-10 голов овец и коз. Личные подсобные хозяйства села Ильинка заготавливают больше сена своими силами, чем личные хозяйства села Согорное. Так, в селе Ильинка 63% подворий заготовили по 100-150 ц сена, 5% по 200 ц. До 90 ц заготовили только 32% подворий. Другая ситуация в селе Согорное, где в 62% приусадебных хозяйств было заготовлено до 90 ц, вЗЗ%-100160 ц, в 5% 300 ц (прия.24,25,26). Из числа опрошенных владельцев личных подсобных хозяйств зерно покупают 84% в селе Согорное и 73% в селе Ильинка. Зерноотходов соответственно 75 и 69%, комбикорма 32 и 34%. В объемном выражении личные подсобные хозяйства села Согорное в 2 раза больше покупают концентрированных 70 |