|
63 (ЛПХ) граждан, оказавшиеся более устойчивыми в рыночной стихии по сравнению с предприятиями общественного сектора. Таблица 5 Структура валовой продукции сельского хозяйства в 2001-2002 гг. в Республике Дагестан Стоимость валовой про2002 г. в Удельный вес дукции сельского хозяйст% к 2001 отраслей в валова в 2002 г. (в действуюг., % вой продукции, % щих ценах), млрд. руб. 2001 г. 2002 г. Валовая продукция, всего 14000,5 107,2 100 100 43,8 в т.ч. земледелие 110,3 43,5 6127,7 56,2 56,5 животноводство 104,9 7872,8 100 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 • Россия •Дагестан Рис. 2. Валовая продукция сельского хозяйства (хозяйства всех категорий; в процентах к 1990 году) В настоящее время от уровня развития этой формы хозяйствования зависит не только обеспеченность жителей села продуктами питания, но и в определенной мере продовольственная безопасность республики. Хозяйства этой категории легко адаптируется к рыночной конъюнктуре и спросу, восприимчивы к новым экономическим отношениям. Социальная структура валовой продукции сельского хозяйства Дагестана изменилась следующим образом: |
48 Доля населения в производстве продукции сельского хозяйства увеличилась с 41% в 1990г. до 73% в 1999 г. (в Краснодарском и Ставропольском краях в 1999 г. составляла соответственно 17 и 20%, в целом по России — 26%). В настоящее время от уровня развития этой формы хозяйствования зависит не только обеспеченность жителей села продуктами питания, но и в определенной мере продовольственная безопасность республики. Хозяйства этой категории легко адаптируется к рыночной конъюнктуре и спросу, восприимчивы к новым экономическим отношениям. Таблица 1 Изменение состава производителей сельскохозяйственной продукции республики Дагестан Удельный вес продукции сельского хозяйства в общем итоге, в % Сельхозпредприятия хозяйства населения фермеры 1990 г. 57 43 — 1993 г. 30 69 1 1996 г. 25 71 4 1997 г. 25 71 4 1998 г. 20 75 5 1999 г. 16 79 5 Картофель и овощи производятся преимущественно населением. Удельный вес населения в посадках картофеля увеличился с 61% в 1990 году до 89% в 1999 году, овощей с 44 до 59%, садов с 16 до 42%. Доля крупного рогатого скота, находящегося в собственности граждан, за это время возросла с 49 до 80% (в том числе за год на 2,5%), коров с 62 до 83% (1,4%), овец и коз с 37 до 62% (3,0%). По ряду видов продукции личные подсобные хозяйства являются основными производителями: в 1999 году ими произведено 80% овощей (в 1990г. 54%), 91% картофеля (80%), 82% плодов (56%), 85% мяса и 795 молока (в 1990г. соответственно 37 и 49%), 79% шерсти (62%). Урожайность |