|
64 Таблица 6 Изменение состава производителей сельскохозяйственной продукции Республики Дагестан Удельный вес отдельных категорий хозяйств в производстве валовой продукции сельского хозяйства, в % сельхозпредприятия хозяйства населения фермеры 1995 г. 2000 г. 2002 г. 27 17 25,1 70 78 67,2 3 5 7,7 В личных подсобных хозяйствах населения производится подавляющий объём продукции сельского хозяйства, в общественном секторе по-прежнему сохраняется тенденция спада. Удельный вес населения в посадках картофеля увеличился с 61% в 1990 году до 94% в 2002 году, овощей с 44 до 85%, садов с 16 до 56%. Доля крупного рогатого скота, находящегося в собственности граждан, за это время возросла с 49 до 80,4%, коров с 62 до 89,7%), овец и коз с 37 до 53,8%). По ряду видов продукции личные подсобные хозяйства являются основными производителями: в 2002 году ими произведено 92%) овощей (в 1990 г. 54%)), 95%) картофеля (80%), 91%) плодов (56%)), 89%) мяса и 82%) молока (в 1990 году соответственно 37 и 49%), 76% шерсти (62%). Следует отметить, что основными производителями зерна в республике по-прежнему остаются сельхозпредприятия. Они дают 58,3% валового сбора. При росте общей земельной площади всех категорий хозяйств в республике наблюдается снижение площади сельскохозяйственных угодий. В соответствии с этим, а также с изменением общей земельной площади доля сельскохозяйственных угодий в ней снижалась с 1999 г. по 2000 г. на 1,23%) (Приложение 2). В структуре сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес занимают сенокосы и пастбища. Площадь пашни, наиболее экономически эффективного вида сельскохозяйственных угодий, за этот период несколько снижается. Сельскохозяйственные предприятия занимаю наибольшую долю земельных угодий республики среди всех других землепользователей. За исследуемый период эта доля значительно возросла. Наибольший прирост площади сельско |
48 Доля населения в производстве продукции сельского хозяйства увеличилась с 41% в 1990г. до 73% в 1999 г. (в Краснодарском и Ставропольском краях в 1999 г. составляла соответственно 17 и 20%, в целом по России — 26%). В настоящее время от уровня развития этой формы хозяйствования зависит не только обеспеченность жителей села продуктами питания, но и в определенной мере продовольственная безопасность республики. Хозяйства этой категории легко адаптируется к рыночной конъюнктуре и спросу, восприимчивы к новым экономическим отношениям. Таблица 1 Изменение состава производителей сельскохозяйственной продукции республики Дагестан Удельный вес продукции сельского хозяйства в общем итоге, в % Сельхозпредприятия хозяйства населения фермеры 1990 г. 57 43 — 1993 г. 30 69 1 1996 г. 25 71 4 1997 г. 25 71 4 1998 г. 20 75 5 1999 г. 16 79 5 Картофель и овощи производятся преимущественно населением. Удельный вес населения в посадках картофеля увеличился с 61% в 1990 году до 89% в 1999 году, овощей с 44 до 59%, садов с 16 до 42%. Доля крупного рогатого скота, находящегося в собственности граждан, за это время возросла с 49 до 80% (в том числе за год на 2,5%), коров с 62 до 83% (1,4%), овец и коз с 37 до 62% (3,0%). По ряду видов продукции личные подсобные хозяйства являются основными производителями: в 1999 году ими произведено 80% овощей (в 1990г. 54%), 91% картофеля (80%), 82% плодов (56%), 85% мяса и 795 молока (в 1990г. соответственно 37 и 49%), 79% шерсти (62%). Урожайность |