|
разных вариантов прогноза и проектов долгосрочного и среднесрочного планирования. Отсюда возникает необходимость тщательного расчета показателей себестоимости. В сельскохозяйственных организациях планирование себестоимости продукции осуществляется в соответствии с Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат на производство, и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях [19]. Основа методики прогнозирования себестоимости в сельском хозяйстве заложена Студенковой Н.М. в Методических рекомендациях по прогнозированию издержек производства и себестоимости продукции сельского хозяйства [126]. Под прогнозированием себестоимости продукции она понимает расчет ее показателей в прогнозе экономического и социального развития сельского хозяйства на уровне 5-10 лет, так как на более отдаленную перспективу достоверность прогноза снижается из-за постоянно меняющихся важнейших факторов производства: материально-технической базы, организации и технологии производства, экономических отношений и т.п. Прогноз себестоимости может вестись в пределах научного предвидения этих изменений. При прогнозировании определение общей суммы затрат на производство продукции животноводства основывается на системе показателей: поголовья скота и продуктивности животных по видам; валовой продукции животноводства; объемов производства на индустриальной основе важнейших продуктов животноводства молока, крупного рогатого скота, свиней, овец, птицы в живой массе, шерсти, яиц; потребности кормов по их видам (включая корма промышленного производства и пастбищные корма) общей и по видам животных; потребности средств защиты животных по их видам и для конкретных видов животных; потребности электроэнергии в животноводстве; 105 |
Ю.Важнейшим направлением организации управленческого учета в сельском хозяйстве является обоснованная методика прогнозирования затрат. Под прогнозированием себестоимости продукции следует понимать расчет ее показателей в прогнозе экономического и социального развития сельского хозяйства на уровне 5-10 лет, так как на более отдаленную перспективу достоверность прогноза снижается из-за постоянно меняющихся важнейших факторов производства: материально-техническая база, организация и технология производства, экономические отношения и т.п. Прогноз себестоимости может вестись в пределах научного предвидения этих изменений. С учетом специфики сельскохозяйственного производства выделены такие организационно-методологические направления прогнозирования себестоимости, как определение по отраслям системы показателей, этапы бюджетирования, установление трансфертных цен, проведение всестороннего и глубокого анализа изменений показателей себестоимости за отчетный период. Прогноз себестоимости предлагаем проводить по перечню статей затрат, идентичному в управленческом учете. Причем номенклатура статей затрат будет специфична для каждого центра ответственности в зависимости от особенностей технологии и организации производства продукции, выполненных работ и оказанных услуг. Для прогнозирования затрат по статьям на производство отдельных видов продукции целесообразно применение следующих методов: расчет исходя из уровня и состава затрат на производство данного продукта в базисном периоде и намечаемой производственной программы на прогнозируемый год; расчет на основе перспеетивных типовых технологических карт, расчет исходя из уровня себестоимости данного продукта в эталонных сельскохозяйственных организациях. Составной частью перспективных планов является расчет изменения производственных затрат по технико-экономическим факторам. 11.Для повышения эффективности хозяйствования необходимым является применение нормативной системы управления, включающей планирование, нормирование, отпуск материалов в производство, калькулирование, анализ и контроль на основе норм затрат. Внедрение в практику сельскохозяйственных организаций нормативного учета и контроля основывается на анализе теоретических положений и разработке регистров документального оформления учета затрат на производство по нормам, 4. Организационные системы управленческого учета в сельскохозяйственном производстве 4.1. Прогнозирование затрат в управленческом учете С развитием рыночных отношений рациональное использование организацией производственного потенциала позволяет получать устойчивую прибыль. Успешное решение этой проблемы требует дальнейшего повышения уровня внутрихозяйственного планирования, поскольку посредством его представляется возможным предвидеть цели организации, результат ее деятельности и ресурсы, необходимые для достижения поставленных задач. В зависимости от времени действия планирование подразделяется на долгосрочное, среднесрочное и краткосрочное. Среди этих видов планирования особую роль в усилении воздействия хозяйственного механизма на повышение эффективности производства и качества работы играет разработка планов на срок 10 и более лет. Отсюда важность их глубокого технико-экономического обоснования. Такое планирование предполагает стратегию развития на перспективу. При этом преследуется достижение стратегической цели: сохранение стабильного положения на рынке; расширение рынка сбыта; получения максимальной прибыли; повышение уровня рентабельности; поддержание и обеспечение ликвидности (платежеспособности) и др. Составной частью перспективных планов являются расчеты общей суммы издержек производства на прогнозируемый объем валовой продукции и себестоимости конкретных видов продукции. Известно, что себестоимость является обобщающим экономическим показателем плана. В ней находит отражение производительность труда, экономия или сверх нормативный расход материально-производственных запасов, эффективность использования основных средств, размещение и специализация производства, другие показатели и условия. Поэтому расчеты по себестоимости способствуют сбалансированности и технико-экономической обоснованности планов. Они используются для оценки разных вариантов прогноза и проектов долгосрочного и среднесрочного планирования. Отсюда возникает необходимость тщательного расчета показателей себестоимости. В сельскохозяйственных организациях планирование себестоимости продукции осуществляется в соответствии с Методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, 191 услуг) в сельском хозяйстве, утвержденными Министерством сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации приказом № П-4-24/2068 от 4 июля 1996 года. Основа методики прогнозирования себестоимости в сельском хозяйстве заложена Студенковой Н.М. в Методических рекомендациях по прогнозированию издержек производства и себестоимости продукции сельского хозяйства (301). Под прогнозированием себестоимости продукции она понимает расчет ее показателей в прогнозе экономического и социального развития сельского хозяйства на уровне 5-10 лет, так как на более отдаленную перспективу достоверность прогноза снижается из-за постоянно меняющихся важнейших факторов производства: материально-техническая база, организация и технология производства, экономические отношения и т.п. Прогноз себестоимости может вестись в пределах научного предвидения этих изменений. При прогнозировании определение общей суммы затрат на производство основывается на системе следующих показателей: всей посевной площади и площади посева по видам сельскохозяйственных культур; площади мелиорированных земель по видам сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений; площади известкования и гипсования почв; урожайности сельскохозяйственных культур; поголовья скота и продуктивности животных по видам; валового выхода продукции по видам сельскохозяйственных культур, скота и птицы; валовой продукции растениеводства, животноводства и сельского хозяйства в целом в сопоставимых с базисным периодом ценах; объемов производства на индустриальной основе важнейших продуктов растениеводства, молока, крупного рогатого скота, свиней, овец, птицы в живой массе, шерсти, яиц; потребности семян по видам сельскохозяйственных культур; потребности кормов по их видам (включая корма промышленного производства и пастбищные корма) общей и по видам животных; потребности минеральных удобрений по их видам обшей и для производства конкретных сельскохозяйственных культур; потребности средств защиты растений и животных по их видам и в производстве конкретных видов продукции; 192 |