|
Таблица 8 Альтернативный баланс расхода кормов и надоя молока по МТФ №1 ОАО «Тучковский» за май 2005 года Вид корма Среднее поголовье Надой, ц Расход в к.ед. ц В том числе Расход к.ед.на 1 ц. по норме Надой молок а по норме ц Отклонения в надое молока Hal голову к. ед. На 1ц. молока к.ед. Концентраты 568 543 0,96 0,37 0,30 Зерносенаж 568 1022 1,80 0,70 0,60 Картофель 568 82 0,14 0,05 0,16 Итого 568 1456 1647 2,90 1,12 1,06 2000 544 Вьшод: < 1,06 ц к. ед., чт вине зоотехнич тактический расход кормов на 1 ц. молока составил 1,12 ц. к.ед., при норме о обусловлено не сбалансированностью рациона кормления животных по еской службы хозяйств. движении кормов с данными регистров бухгалтерского учета. Данные о расходе молока на выпойку телятам по ведомости учета расхода кормов сверяют с данными указанными в ведомости учета движения молока. Продуктивность животных зависит от качества кормов. Контроль за качеством кормов осуществляет зоотехническая служба. Качество кормов многие хозяйства определяют в районных или областных ветеринарных лабораториях, которые определяют химический состав и питательность кормов в кормовых единицах и переваримом протеине по каждой силосной или сенажной траншее, по каждой партии заготовленного сена, определяют его класс. Это дает возможность главному зоотехнику и бригадиру наиболее эффективно распределять корма между группами животных, с учетом физиологического состояния коров, выделяя лучшие по качеству корма стельным коровам и коровам в родильном отделении. Аудитор проверяет наличие документов о качестве кормов и правильность перевода кормов в кормовые единицы в ведомостях учета расхода кормов. При поступлении кормов от других организаций и предпринимателей качество кормов должно быть подтверждено свидетельством о их качестве. 83 |
В процессе аудита необходимо определить отклонения рациона от норм кормления, выявить причины и виновных лиц. Результаты проверки целесообразно отражать в виде таблицы (табл. 23). Таблица 23 Проверка соблюдения рациона кормления на содержание дойного стада ЗАО «Екимовское» за июнь 2004 года Вид корма По рациону Фактически Отклонения в рационе В натуре, Ц в кормовых ед., ц в натуре, ц. в кормовых ед., ц в натуре, ц в кормовых единицах, ц Концентраты 441 441 543 543 +102 +102 Зерносепаж 4410 1278,9 3524 102282 -886 -256,9 Картофель 1146 343,8 274 82 -872 -261,8 Итого 2063,7 1647 -416,7 Выводы: рацион кормления дойного стада не соблюдается, что обусловлено бесконтрольностью зоотехника за соблюдением рациона кормления коров. Так, при увеличении нормы расхода на концентраты, уменьшилась норма по сочным кормам, в связи с чем уменьшился валовой надой молока. Продуктивность животных зависит от качества кормов. Как правило, контроль за качеством кормов осуществляет зоотехническая служба. По нашему мнению, служба внутреннего аудита так же должна контролировать качественный состав кормов. Аудитор контролирует наличие документов о качестве кормов и правильность перевода кормов в кормовые единицы в ведомостях учета расхода кормов. При поступлении кормов от других организаций и предпринимателей качество кормов должно быть подтверждено свидетельством о качестве корма (табл. 24, с.149). Важным является проверка правильности оценки кормов и включения их в затраты на производство (табл. 25, с. 149). В большинстве организаций оплата труда работников животноводства рассчитывается по сдельным расценкам на 1 центнер произведенной продукции. Расценки за 1 центнер произведенного молока дифференцируются в зависимости от условий содержания скота (стойловый и пастбищный период). Основными первичными документами по оплате труда работников |