Проверяемый текст
Матвеев, Александр Иванович. Организация эффективного функционирования регионального продовольственного рынка : на примере рынка мяса Воронежской области (Диссертация 2006)
[стр. 20]

наблюдение за развитием рынка и прогнозированием наиболее вероятных ситуаций в производстве, сбыте и использовании продовольственных товаров; обеспечение соответствия структуры товарного производства потребностям в сельскохозяйственном сырье и продуктах его переработки; организация разработки и реализации различных целевых программ федерального, регионального и местного значения; содействие созданию высокоразвитой инфраструктуры рынка.
Функционирование цивилизованного продовольственного рынка основано на двух его основных принципах: прозрачности в части обеспечения достоверной информацией и паритетности доходов по всей технологической
цепочке производства, переработки и доведения готовой продукции до потребителя.
Формирование структуры и функций управления продовольственным рынком должно основываться на следующих положениях: организационная структура управления должна быть адекватной структуре производства, межотраслевому характеру научно-технических и социально-экономических проблем, решаемых с помощью
инструментов продовольственного рынка; все органы управления должны выполнять координирующие и регулирующие функции; государство не должно вмешиваться в оперативно-хозяйственную деятельность предприятий, а осуществлять управление с помощью экономических механизмов; органы государственного управления должны защищать внутренний продовольственный рынок, поддерживать цены на сырье и готовую продукцию; система управления должна обеспечить регулирование всех сфер продовольственного рынка и всех его элементов (производство сырья, ко20
[стр. 14]

14 тодов и механизмов регулирования продовольственного рынка, то есть таких функций, как: наблюдение за развитием рынка и прогнозированием наиболее вероятных ситуаций в производстве, сбыте и использовании продовольственных товаров; обеспечение соответствия структуры товарного производства потребностям в сельскохозяйственном сырье и продуктах его переработки; организация разработки и реализации различных целевых программ федерального и местного значения; содействие созданию высокоразвитой инфраструктуры рынка.
Функционирование цивилизованного продовольственного рынка основано на двух его основных принципах: прозрачности в части обеспечения достоверной информацией и паритетности доходов по всей технологической
цепочки производства, переработки и доведения готовой продукции до потребителя.
Формирование структуры и функций управления продовольственным рынком должно основываться на следующих положениях: организационная структура управления должна быть адекватной структуре производства, межотраслевому характеру научно-технических и социально-экономических проблем, решаемых с помощью
инструментом продовольственного рынка; все органы управления должны выполнять координирующие и регулирующие функции; государство не должно вмешиваться в оперативно-хозяйственную деятельность предприятий, а осуществлять управление с помощью экономических механизмов;

[стр.,15]

15 органы государственного управления должны защищать внутренний продовольственный рынок, поддерживать цены на сырье и готовую продукцию; система управления должна обеспечить регулирование всех сфер продовольственного рынка и всех его элементов (производство сырья, конечной продукции, цен, реализацию, потребление и др.).
При этом особенно важно осуществление функций индикативного планирования и прогнозирования развития продовольственного рынка, обеспечивающих оптимальные пропорции между сырьевой базой и производственными мощностями перерабатывающих заводов, производственной и социальной инфраструктурами, производством и потреблением, материальнотехническими, финансовыми, трудовыми и другими ресурсами и др.; основным методом координации, взаимодействия государственных и негосударственных органов управления должно стать согласование интересов государства, сельских товаропроизводителей и переработчиков путем ежегодного подписания межотраслевого соглашения; критериями оценки эффективности функционирования системы управления продовольственным рынком должны быть показатели экономической, социальной и экологической эффективности производства, качество и конкурентоспособность продукции.
[34] Отличительной особенностью продовольственных рынков является то, что товарами на них выступает продукция растениеводческих и животноводческих отраслей сельского хозяйства, которое в свою очередь отличается сезонным характером производства, консерватизмом осуществления производственно-хозяйственной деятельности, а также относительно низкими ценами на сельскохозяйственное сырье по сравнению с промышленными товарами.
Данное обстоятельство обусловливает необходимость особенно гибкого регулирования агропромышленного сектора экономики, а

[Back]