|
120 Очень большой прирост спроса на животноводческую продукцию на душу населения в 24 кг за указанный период отмечен в развитых странах, но бесспорный лидер по приросту данного показателя находится среди развивающихся регионов это Восточная Азия с приростом в 40 кг на душу населения, которая помимо этого показала также хорошую положительную динамику потребления молочных продуктов (приложение 8). Современный период резко отличается от того стремительного подъема, который испытали экспортеры мясной продукции в 90-х годах. В эти годы странам было легче договориться и совместно формировать торговую политику. К началу 90-х годов в отрасли произошел кризис перепроизводства, и открывшиеся перспективы объемного рынка бывшего социалистического лагеря, руководство стран которого в то время полностью отказалось от протекционистской политики, дали возможность не только справиться с кризисом, но и вывести отрасль животноводства на новый уровень. Объединение ЕС потребовало уделить особое внимание вопросу гармонизации регулирования отрасли, которая еще очень далека от завершения. Перед странами-членами ВТО сейчас тоже встала сложная задача не только разработать и доработать механизмы международного регулирования, направленные на либерализацию торговли, но и привести их в реальное действие. Кроме того, появился целый ряд конъюнктурных проблем, таких как высокий рост мировых цен на мясо, снижение объемов экспорта, усиление монополизации отраслей производства мясной продукции. С 2002 года на мировом рынке мясной продукции началась новая волна глобальных перемен. Она вызвана общеэкономическими и политическими изменениями: объединением валютных систем европейских стран, включением новых членов в ЕС, изменением международной валютно-финансовой ситуации, повышением санитарноэпидемиологической напряженности, изменением политики государств в отношении дотаций фермерским хозяйствам и другими причинами, в |
обуславливается дальнейшим переводом животноводства на откормочные технологии. Рассмотрение существовавшей динамики и прогноза спроса на продукцию животноводства в течение 50 лет (с 1970 по 2010) показало, что в мировой экономике имеет место общее увеличение спроса на мясную продукцию. Очень большой прирост спроса на животноводческую продукцию на душу населения в 24 кг за указанный период отмечен в развитых странах, но бесспорный лидер по приросту данного показателя находится среди развивающихся регионов это Восточная Азия с приростом в 40 кг на душу населения, которая помимо этого показала также хорошую положительную динамику потребления молочных продуктов. Таблица 2. Изменение мирового спроса на мясомолочные продукты (кг на душу населения)________________________ __________________________ Страны Мясо и мясные продукты Молоко и молочные продукты 1970 1971 1992 1994 2010 1969 1971 1992 1994 2010 Всего 26 33 37 75 74 72 Развитые страны 63 76 87 188 188 197 Развивающиеся страны 11 20 25 27 39 42 Африка (южнее Сахары) 11 10 10 28 29 26 Северная Африка и Ближний Восток 13 19 23 54 68 67 Восточная Азия 9 28 49 4 8 9 Южная Азия 4 5 6 37 58 63 Латинская Америка 33 45 49 83 99 96 Источник: The Future of Food: An Overview of Trends and Key Issues, 2006. В рассматриваемый период на рынке мясной продукции прошли две волны коренных изменений. Первая волна была связана с разрушением социалистического экономического пространства, вторая волна была вызвана многими причинами, но наиболее ярким событием в начале XXI века стала углубляющаяся интеграция европейских стран. Современный период резко отличается от того стремительного подъема, который испытали экспортеры мясной продукции в 90-х годах. В эти годы 27 странам было легче договориться и совместно формировать торговую политику. К началу 90-х годов в отрасли произошел кризис перепроизводства, и открывшиеся перспективы объемного рынка бывшего социалистического лагеря, руководство стран которого в то время полностью отказалось от протекционистской политики, дали возможность не только справиться с кризисом, но и вывести отрасль животноводства на новый уровень. Но после 2000 г. международная ситуация начала радикально меняться, тот импульс развития, который получили страны-экспортеры мяса в 90-х годах, исчерпал свой потенциал. И перед ними возникли совершенно новые вопросы и проблемы. Объединение ЕС потребовало уделить особое внимание вопросу гармонизации регулирования отрасли, которая еще очень далека от завершения. Перед странами-членами ВТО сейчас тоже встала сложная задача не только разработать и доработать механизмы международного регулирования, направленные на либерализацию торговли, но и привести их в реальное действие. Кроме того, появился целый ряд конъюнктурных проблем, таких как высокий рост мировых цен на мясо, снижение объемов экспорта, усиление монополизации отраслей производства мясной продукции. Изменения накопились, и к 2002 г. на мировом рынке мясной продукции началась новая волна глобальных перемен. Она вызвана общеэкономическими и политическими изменениями: объединением валютных систем европейских стран, включением новых членов в ЕС, изменением международной валютнофинансовой ситуации, повышением санитарно-эпидемиологической напряженности, изменением политики государств в отношении дотаций фермерским хозяйствам и другими причинами, в результате которых начали меняться традиционные пропорции рынка мясной продукции. В настоящее время прослеживается общая тенденция снижение экспорта мясной продукции развитых стран, которое происходит в силу действия ряда причин: Вынужденное снижение внутренних дотаций сельхозпроизводителей как результат либерализации торговой политики. 28 |